Phạt một phụ nữ bán thuốc bảo vệ thực vật thuộc danh mục cấmBà L. bị bắt quả tang đang bán 18kg thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) trong danh mục bị cấm. Ngoài ra người phụ nữ này cũng bị phát hiện bán thuốc BVTV không tên có trong danh mục được phép sử dụng.
Có gì trong khô, mắm mà ruồi cũng không dám đậu?Khô cá, các loại mắm vốn là những thực phẩm rất thu hút ruồi, nhưng tại rất nhiều quầy bán khô, mắm trong chợ ruồi lại không hề dám bén mảng.
Đủ nỗi lo về khô cá kém vệ sinhLàm khô cá là hình thức bảo quản được lâu. Tuy nhiên, nếu chúng ta chế biến hoặc bảo quản không đúng cách sẽ gây hại đến sức khỏe người dùng.
Phát hiện trong cá nục có chứa hóa chất diệt ruồi, muỗi, côn trùngLiên quan đến những thông tin phản ánh về nhiều loại hải sản khô tại Tĩnh Gia (Thanh hóa) sử dụng hóa chất. Kết quả một trong những mẫu gửi đi kiểm tra đã phát hiện cá nục khô có chứa chất Trichlorfon, chất dùng diệt nhiều loại côn trùng như ruồi, muỗi…
Một số loại khô “ngậm” chất dùng làm thuốc trừ sâuChi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Cà Mau ngày 12/11 vừa có quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với 3 Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế tỉnh Cà Mau) đã ban hành các quyết định xử phạt hành chính đối với các chủ vựa khô trên địa bàn TP Cà Mau.
Clip: Rùng mình cá khô ngâm, phun thuốc diệt côn trùngĐể đuổi ruồi và ngăn kiến đục cá khô, người ta dùng một loại hóa chất hữu cơ dùng làm thuốc trừ sâu và diệt côn trùng để ngâm cá. Cá khô sau khi ngâm vào dung dịch này sẽ được phơi lại cho khô và đem đi bán mà không sợ ruồi bu kiến đậu như trước kia...
Cá và khô cũng nhiễm chất cấmTrong ba tháng đầu năm 2016, 41/143 mẫu (gần 29%) thủy sản kinh doanh tại TP.HCM chứa dư lượng hóa chất, kháng sinh cấm.
Lĩnh 9 năm tù vì đầu độc vào nước sinh hoạtNhận thức rõ thuốc diệt cỏ là chất độc có thể làm chết nhiều người, thế nhưng Đặng Thái Sơn vẫn bỏ thuốc diệt cỏ vào thùng phi chứa nước sinh hoạt của gia đình anh Bàn Văn Dũng.
Lưu huỳnh trong cá, mực khô cao gấp hơn 10 lần cho phépLiên quan đến thông tin về việc một số cơ sở chế biến cá mực khô tại xã Hải Bình, huyện Tĩnh Gia có sử dụng hóa chất. Ngành chức năng đã có kết quả kiểm nghiệm cho thấy, một số mẫu có các thành phần hóa chất vượt ngưỡng cho phép tới .
Vụ đổ chất thải xuống biển: Ngao nuôi chết không phải do độc tốSở NN-PTNT đã có báo cáo UBND tỉnh Thanh Hóa về kết quả kiểm tra, phân tích và xác định nguyên nhân khiến ngao nuôi chết tại xã Hải Lộc, huyện Hậu Lộc (Thanh Hóa). Theo nhận định của ngành chức năng, không có mối liên quan giữa yếu tố hóa học từ mẫu phân tích với hiện tượng ngao nuôi chết hàng loạt.
Hàng loạt thực phẩm trên thị trường nhiễm hóa chất, kháng sinh nặngKết quả kiểm tra hàng loạt các loại thực phẩm từ thủy sản, rau quả, thịt gia súc gia cầm…trên thị trường đều phát hiện nhiễm hóa chất, kháng sinh vượt giới hạn tối đa cho phép, đe dọa sức khỏe người tiêu dùng.