Hai vườn trĩu rau trái, ngát hương hoa hồng của gia đình Hà Nội

Hương Thảo

(Dân trí) - Khu vườn trĩu rau trái, ngát hương hoa hồng là thành quả chăm sóc của gia đình anh Sơn - chị Ngọc (Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội).

Những ngày Hà Nội thực hiện giãn cách xã hội, cả gia đình dành toàn bộ thời gian rảnh để tỉa cây, chăm rau, tưới vườn, vừa thư giãn vừa giúp đảm bảo nguồn nông sản sạch. Thích thú với khu vườn nhất chính là 2 bé con của anh Sơn, chị Ngọc. Đây là không gian để các bé thoải mái đùa nghịch, khám phá, quan sát thiên nhiên.

Từ 3 năm trước, xuất phát từ tình yêu đặc biệt dành cho hoa hồng, vợ chồng anh Sơn mày mò học kiến thức rồi bắt đầu sưu tầm các giống hồng ngoại mang về trồng, chăm sóc. Năm 2020, khi xây dựng tổ ấm riêng, anh Sơn lên ý tưởng và thiết kế một ngôi nhà phố có không gian xanh thoáng đãng. Anh chia sân thượng thành 2 khu vườn nhỏ: vườn trước rộng 10m2 và vườn sau rộng 25m2.

Hai vườn trĩu rau trái, ngát hương hoa hồng của gia đình Hà Nội - 1
Xuất phát từ tình yêu với hoa hồng, vợ chồng anh Sơn, chị Ngọc quyết tâm thực hiện khu vườn tại nhà.
Hai vườn trĩu rau trái, ngát hương hoa hồng của gia đình Hà Nội - 2
Khu vườn sân thượng phía trước nhà được đổ đất màu bằng phẳng, trông như một mảnh vườn dưới đất.
Hai vườn trĩu rau trái, ngát hương hoa hồng của gia đình Hà Nội - 3
Vốn là kiến trúc sư, anh Sơn thiết kế hệ cầu thang dẫn lên khu vườn thông thoáng, ngập tràn ánh sáng.

Trong khu vườn trước nhà, anh trồng nhiều loại cây ăn quả như sung mỹ, đu đủ, ổi ruột đỏ… "Sung mỹ hay đu đủ nếu trồng đủ đất và dưỡng chất thì cho quả quanh năm. Với ổi ruột đỏ, nhà mình bón thêm phân trứng, sữa để quả đậm đà, ngọt và thơm hơn", anh chia sẻ.

Hai vườn trĩu rau trái, ngát hương hoa hồng của gia đình Hà Nội - 4
Cây ổi trên sân thượng sai trĩu quả.
Hai vườn trĩu rau trái, ngát hương hoa hồng của gia đình Hà Nội - 5
Cây sung Mỹ sai trái quanh năm.
Hai vườn trĩu rau trái, ngát hương hoa hồng của gia đình Hà Nội - 6
Những bông hồng được phòng bệnh định kỳ bằng tinh dầu neem nên cho bông to, màu đẹp, hương thơm không kém gì trồng ở nước ngoài.

Vườn sân thượng phía sau rộng 25m2 được lát gạch sạch sẽ, bố trí hệ thống giá chậu ngăn nắp để tiện cho việc làm đất và chăm sóc. Khu vực này đón nắng hướng Tây nên anh chị trồng các loại dây leo làm mát như bầu, bí, mướp, dưa…

Hai vườn trĩu rau trái, ngát hương hoa hồng của gia đình Hà Nội - 7
Hệ thống giàn được chằng chéo cẩn thận để tránh gió mạnh. Theo anh Sơn, đây là một khâu quan trọng trước khi muốn trồng các loại cây leo giàn.
Hai vườn trĩu rau trái, ngát hương hoa hồng của gia đình Hà Nội - 8
Anh Sơn tự đóng các thùng trồng cây từ gỗ pallet, tự dựng giàn.

Thời gian đầu làm vườn, vì chưa có kinh nghiệm, vợ chồng anh Sơn gặp nhiều khó khăn: rau trái mắc nấm bệnh, giống cây kém, chăm sóc cảm tính không hiệu quả… Nhưng anh chị không nản lòng, vẫn tiếp tục tìm hiểu thông tin, vừa trồng vừa rút kinh nghiệm.

"Việc chuẩn bị kiến thức rất quan trọng khi làm vườn. Mình phải nghiên cứu đặc tính cây trồng; học cách trộn giá thể phù hợp; tính toán vị trí trồng để hợp lý với nhu cầu ánh sáng, độ ẩm của giống cây. Bên cạnh đó còn cần chuẩn bị phân bón, chế phẩm phòng trừ sâu bệnh", anh Sơn chia sẻ.

Hai vườn trĩu rau trái, ngát hương hoa hồng của gia đình Hà Nội - 9
Anh Sơn chia sẻ, về giá thể trồng cây thường trộn theo tỉ lệ: 50% đất thịt + 30% trấu hun, xơ dừa, bã mía, vỏ lạc + 20% phân hoai mục và 1 chút nấm đối kháng trichoderma (phòng bệnh nấm rễ), một chút nấm xanh, nấm tím (phòng bệnh côn trùng đất), một chút lân xanh cho khỏe rễ. Anh cũng thêm trấu trấu hun, vỏ lạc, xỉ than để hỗ trợ thoát nước tốt hơn trong mùa mưa bão.
Hai vườn trĩu rau trái, ngát hương hoa hồng của gia đình Hà Nội - 10
Anh Sơn trồng xen canh những cây gia vị của châu Âu như hương thảo, húng tây Basil , oải hương... có tinh dầu mạnh để xua đuổi côn trùng có hại.

Anh Sơn chia sẻ thêm, vào mùa hè, anh chị tránh bón những loại đạm cao như phân gà, phân dơi. Anh thường bón phân lúc trời hửng nắng lên sau cơn mưa hay buổi chiều mát, không bón trong kỳ nắng dài hay mưa liên tục. Trong những ngày nắng nóng đỉnh điểm, anh Sơn thường xuyên tưới cây vào giữa trưa, cách 2-3 tiếng lại tưới một lần và tưới đẫm để cây không bị mất nước. "Đó là bí quyết mình rút ra để khu vườn luôn trĩu rau, quả ngay trong mùa hè", anh nói.

Hai vườn trĩu rau trái, ngát hương hoa hồng của gia đình Hà Nội - 11
Bầu Yongle Đài Loan được anh Sơn thu hoạch tại vườn nhà.
Hai vườn trĩu rau trái, ngát hương hoa hồng của gia đình Hà Nội - 12
Mùa hè, nhà anh Sơn bội thu các giống dưa khác nhau. Cây nào cũng cho trái to, ngọt.

Mùa hè cây hay bị các bệnh nấm lá, nấm rễ, và bị các loại côn trùng như rệp, bọ trĩ, nhện đỏ tấn công. Vợ chồng anh Sơn dùng 2 chế phẩm chính là vi sinh phòng nấm và tinh dầu neem phòng và trị loại côn trùng chích hút.

Từ ngày có khu vườn, cuộc sống của vợ chồng anh Sơn, chị Ngọc và 2 con nhỏ có nhiều thay đổi. Sáng sớm, sau khi chăm sóc khu vườn, anh chị ngồi nhâm nhi tách trà dưới hiên nhà, ngắm khu vườn xanh mướt, thoang thoảng mùi hoa hồng. Chiều mát, anh chị đưa các con lên vườn tưới cây, thu hoạch, dạy các con về thiên nhiên. "Khu vườn không chỉ đủ cung cấp nông sản sạch cho gia đình mình mà mình còn hái tặng người thân, bạn bè. Không gian này giúp 2 vợ chồng giảm căng thẳng công việc, tăng tình yêu cuộc sống và suy nghĩ tích cực hơn", anh Sơn chia sẻ.

Hai vườn trĩu rau trái, ngát hương hoa hồng của gia đình Hà Nội - 13
Con gái anh Sơn rất yêu khu vườn của bố mẹ.