Những quán cà phê truyền thống "hút" khách ở Bangkok

1. Factory Coffee

Nằm ẩn mình trên con đường Phayathai sầm uất, quán cà phê đặc biệt này do Athip Archalerttrakool - nhà vô địch Barista người Thái điều hành. Không gian quán thiết kế đơn giản với quầy bar hình chữ nhật. Quán mang phong cách hơi hướng công nghiệp với những bức tường gạch xi măng và đồ nội thất bằng gỗ tối màu (Ảnh: Factory Coffee).

Thực đơn của quán khá đa dạng, trong đó có "Mrs. Cold" - thức uống pha trộn giữa cà phê espresso hai lớp và loại sữa "bí mật" được thực khách yêu thích nhất. Ngoài ra quán còn ủ các loại đậu chất lượng cao có nguồn gốc địa phương và đóng gói cẩn thận, phục vụ khách mua mang về (Ảnh: Factory Coffee).

2. Gallery Drip Coffee

Gallery Drip Coffee là một quán cà phê nổi tiếng ở Bangkok chuyên về cà phê nhỏ giọt. Họ ưu tiên tìm nguồn cung ứng hạt cà phê chất lượng cao, có nguồn gốc duy nhất từ phía bắc Thái Lan, Ethiopia và Yemen. Đặc biệt, cà phê được rang xay thủ công ngay tại quán và nhúng theo yêu cầu của khách, có hương vị đậm đà và phong phú (Ảnh: Gallery Drip Coffee).

Không gian quán thiết kế ấn tượng với bức tường phủ đầy các tác phẩm nghệ thuật và các kệ trang trí bằng cốc cà phê làm từ gốm sứ (Ảnh: Gallery Drip Coffee).

3. Roots Coffee Shop

Đây là quán cà phê nhỏ cổ kính ở Bangkok, được biết đến với các nhà máy rang xay cà phê và là một trong những nhà sản xuất, phân phối hạt cà phê lớn nhất Thái Lan. Ở đây, cà phê được tuyển chọn từ miền Bắc Thái Lan và các nơi khác trên thế giới (Ảnh: Roots Coffee Shop).

Quán phục vụ cà phê truyền thống với nhiều hương vị trái cây và hoa. Ngoài ra, họ thay đổi thực đơn 2 tuần/lần, tạo ra những thức uống mới mẻ để khách thưởng thức (Ảnh: Roots Coffee Shop).

4. Kaizen Coffee

Kaizen Coffee được thành lập bởi ba người bạn yêu cà phê. Họ muốn mang văn hóa cà phê thú vị của Melbourne đến Bangkok. Không gian quán luôn tràn ngập ánh sáng tự nhiên nhờ hệ cửa sổ kính lớn. Nội thất tối giản, tạo cảm giác thoáng đãng, rộng rãi (Ảnh: Kaizen Coffee).

Quán có nhiều món cà phê lạ, có cả thức uống thơm ngon cho trẻ em và các loại trà sáng tạo khác. Đặc biệt, bạn có thể thưởng thức một số loại cà phê mạnh và đắng hoàn hảo nhất ở Bangkok nếu ghé thăm nơi đây (Ảnh: Kaizen Coffee).

5. Oneday Wallflowers Cafe

Quán cà phê nằm ẩn mình trong một cửa hàng bán hoa cách điểm du lịch Tượng Phật Vàng (Bangkok, Thái Lan) khoảng 3 phút đi bộ. Quán mở cửa từ năm 2016 và phục vụ các thức uống truyền thống như latte, cappuccino và flat white. Cùng với cà phê, họ còn cung cấp các loại bánh ngon và đồ uống không chứa caffein như kombucha hữu cơ (Ảnh: Oneday wallflowers).

Không gian quán gây ấn tượng với những bức tường gạch lộ ra ngoài. Nội thất chủ yếu bằng gỗ và lối trang trí cổ điển tạo cảm giác mộc mạc. Đặc biệt, các chậu hoa và dụng cụ làm vườn được bài trí khắp nơi mang đến cho thực khách những trải nghiệm uống cà phê độc đáo (Ảnh: Oneday wallflowers).