Ăn cà chua sống hay nấu chín tốt hơn?Cà chua chứa nhiều chất dinh dưỡng như kali, vitamin C..., đặc biệt là chất chống oxy hóa lycopene. Lycopene được tăng cường hơn khi nấu chín. Vậy liệu ăn cà chua sống hay nấu chín sẽ tốt hơn?
Ăn cà chua như thế nào tốt nhất cho sức khỏe?Cà chua là một loại thực phẩm giàu dưỡng chất với nhiều lợi ích sức khỏe quan trọng, đặc biệt là đối với não bộ và hệ tiêu hóa.
7 tác dụng phụ ít biết khi ăn cà chuaCà chua mang lại nhiều lợi ích như cải thiện sức khỏe của tim, trẻ hóa da và tăng cường trao đổi chất. Tuy nhiên, khi ăn quá nhiều, cà chua sẽ gây ra những tác dụng phụ nhất định có hại cho cơ thể, bao gồm tiêu chảy, các vấn đề về thận và đau.
Những sai lầm khi ăn cà chua cần tránhCà chua là thực phẩm phổ biến cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, bạn cần biết một số khuyến cáo khi sử dụng loại thực phẩm này để tránh mang lại những hậu quả không mong muốn.
“Tôi thích ăn cà chua” kiếm bộn tiền nhờ internetChàng cựu sinh viên 22 tuổi có bút danh khá hài hước "Tôi thích ăn cà chua" Zhu Hongzhi (tỉnh Tô Châu, Trung Quốc) đã kiếm được hơn 1 triệu nhân dân tệ (khoảng 147.000 USD) trong năm ngoái nhờ viết tiểu thuyết trên mạng Internet.
Ăn cà chua lạ, đắt gấp 10 vẫn tranh nhau muaCà chua đen, cà chua vàng, cà chua chocolate,... các loại cà chua có màu lạ giá đắt gấp 5-6, thậm chí cả chục lần cà chua đỏ thông thường, song khách vẫn tranh nhau đặt mua.
Ăn cà chua lạ, đắt gấp 10 vẫn tranh nhau muaCà chua đen, cà chua vàng, cà chua chocolate,... các loại cà chua có màu lạ giá đắt gấp 5-6, thậm chí cả chục lần cà chua đỏ thông thường, song khách vẫn tranh nhau đặt mua.
Ăn cà chua xanh dễ ngộ độcGeorges Washington - tổng thống đầu tiên của Mỹ - từng bị người đầu bếp âm mưu đầu độc bằng cách nấu cho ông món ăn có... cà chua.
Ăn cà chua hàng ngày có thể bảo vệ chống lại ung thư daTheo một nghiên cứu mới của Đại học bang Ohio (Hoa Kỳ), chế độ ăn nhiều cà chua có thể làm giảm 50% sự phát triển của ung thư da ở chuột. Nghiên cứu đã chỉ ra can thiệp dinh dưỡng có thể làm thay đổi nguy cơ ung thư da như thế nào.
Các thực phẩm bình dân phòng chống ung thư hiệu quảThường xuyên ăn cà chua, cam, quýt, hay chỉ một tép tỏi, chút quế sẽ giúp bạn khỏe mạnh.
Cà chua xanh có ăn được không?Cà chua rất bổ dưỡng và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chúng ta thường ăn cà chua chín, vậy cà chua xanh có ăn được không?
Bạn đang ăn tỏi, cà chua sai cách suốt thời gian dài?Theo chuyên gia dinh dưỡng bạn nên ăn cà chua nấu chín thay vì ăn sống. Với tỏi sau khi băm nhỏ, bạn hãy đợi 10 phút trước khi cho vào chảo.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
