Có 3.486 tin tức, video về "

nước phở

"

Đến lượt nước phở ngọt nhờ… đường hóa học

Đến lượt nước phở ngọt nhờ… đường hóa học

Không chỉ mít, sầu riêng bị “thúc” chín bằng hóa chất hay dừa được tẩy trắng bằng thuốc mà ngay cả nước phở cũng đang được “đầu độc” bởi một loại đường hóa học có nguồn gốc từ Trung Quốc.

Nồi nấu nước phở lớn nhất Việt Nam

Nồi nấu nước phở lớn nhất Việt Nam

Để có 14.000-15.000 bát phở bò phục vụ du khách dịp Festival biển 2009, cần tới 450 kg xương bò cho 7.000 lít nước dùng; 125 kg thịt bò loại 1, hơn 20 kg thịt bò viên, 60 kg phở Nam, 40 kg phở Bắc và gần 1,6 tạ rau thơm, rau sống các loại…

Phở Story ghi điểm với công thức từ nghệ nhân ẩm thực gia truyền

Phở Story ghi điểm với công thức từ nghệ nhân ẩm thực gia truyền

Khách hàng đến thăm nhà máy sản xuất Phở Story ấn tượng với quy trình sản xuất ra sợi phở và nước phở mang vị ngon như phở gia truyền.

Quán phở Hà Nội bán trăm bát/ngày nhờ… "trí nhớ siêu đỉnh" của bà chủ

Quán phở Hà Nội bán trăm bát/ngày nhờ… "trí nhớ siêu đỉnh" của bà chủ

Quán phở bò không biển hiệu nằm trong con ngõ nhỏ Thọ Xương phục vụ vài trăm khách mỗi sáng. Ngoài mức giá bình dân, nước phở ngọt thơm đặc trưng, quán nổi tiếng còn bởi bà chủ nhớ rõ từng thực khách.

Nghệ nhân ẩm thực kể về món phở Blackpink thưởng thức tại Hà Nội

Nghệ nhân ẩm thực kể về món phở Blackpink thưởng thức tại Hà Nội

Món phở bán tại nhà hàng nơi khách sạn Blackpink lưu trú được nấu theo công thức của nghệ nhân Ánh Tuyết. Sáng 29/7, bà đến khách sạn kiểm tra nước phở đột xuất và thấy không khí tại nơi đây rất lạ.

Quán phở không biển hiệu ninh nước dùng 12 tiếng, bán vèo trăm bát ở Hà Nội

Quán phở không biển hiệu ninh nước dùng 12 tiếng, bán vèo trăm bát ở Hà Nội

Quán phở không biển hiệu ở ngõ 12A Lý Nam Đế, (Hà Nội) là địa chỉ yêu thích của tín đồ thích ăn phở. Với mức giá bình dân, nước phở ngọt thơm đặc trưng, quán nổi tiếng với món tái chín béo ngậy.

Người Hà Nội: Sáng phở thịt thối, trưa bún chả hóa chất

Người Hà Nội: Sáng phở thịt thối, trưa bún chả hóa chất

Nước phở chế biến từ thịt ôi, bún chả tẩm hóa chất, phao bơi trẻ em nhiễm độc… là những thông tin thị trường được dư luận chú ý tuần qua.

4 ngày thử 10 quán phở Hà Nội, khách Đài Loan "đổ" vì bát phở 50.000 đồng

4 ngày thử 10 quán phở Hà Nội, khách Đài Loan "đổ" vì bát phở 50.000 đồng

Chỉ trong vòng 4 ngày lưu lại Hà Nội, một vị khách Đài Loan (Trung Quốc) đã đến 10 quán phở để thưởng thức và cảm nhận hương vị của món ăn được xem như "quốc hồn quốc túy" của Việt Nam.

Đường hóa học - ngọt nhanh, hại lâu

Đường hóa học - ngọt nhanh, hại lâu

Xa rồi cái thời ra chợ phải mua cho kì được mấy ống xương ngon về nấu nồi nước dùng, nước phở, lẩu… sao cho thật ngọt. Ngày nay, để tiết kiệm chi phí nhiều quán ăn bình dân ở Hà Nội chỉ cần cho một chút “phụ gia đặc biệt” vào sẽ mang lại vị ngon ngọt , đậm đà gấp hàng chục lần. Với vài viên đường hóa học Trung Quốc, cho thêm ít mỡ lợn cho có vẻ giống nước dùng được ninh từ xương thế là người ta đã nắm bắt được “bí quyết” chế nước dùng siêu ngọt của số đông hàng quán...

Món quen thuộc ở Hà Nội khiến khách Hàn Quốc gọi liền 2 suất để "đã thèm"

Món quen thuộc ở Hà Nội khiến khách Hàn Quốc gọi liền 2 suất để "đã thèm"

Một YouTuber nổi tiếng người Hàn Quốc vừa có chuyến du lịch Việt Nam. Tại Hà Nội, cô được thưởng thức nhiều món ăn mà bản thân "thèm bấy lâu nay".

Tô phở, bó rau, ly trà đá... cùng lên giá

Tô phở, bó rau, ly trà đá... cùng lên giá

Chi phí sinh hoạt hằng tháng của nhiều gia đình bị đội lên hàng triệu đồng do giá thực phẩm, điện, nước, dịch vụ… liên tục leo thang.

Quán phở gà “yêu nước” gây sốt dịp Quốc khánh 2/9 ở Hà Nội

Quán phở gà “yêu nước” gây sốt dịp Quốc khánh 2/9 ở Hà Nội

Nhân dịp Quốc khánh 2/9, một quán phở gà tại Hà Nội gây sốt với bát phở trang trí lá cờ đỏ sao vàng, khiến thực khách đổ xô đến thưởng thức.

1

2

3

4

5

❯