Giải độc thức ăn bằng dưa bởKhông chỉ là loại quả giải khát trong mùa nóng, mà tất cả các bộ phận của cây dưa bở như dây, lá, cuống, hạt… đều có thể dùng làm thuốc. Đặc biệt là bộ phận cuống dưa, thường dùng để gây nôn, giải độc thức ăn.
3 người nhập viện sau khi ăn nấm hái sau nhà ở Tây NinhSau bữa tối với món ăn chế biến từ nấm mọc tự nhiên hái sau nhà, 3 người trong cùng một gia đình ở Tây Ninh đồng loạt xuất hiện triệu chứng nôn ói, đau bụng, tiêu chảy và phải nhập viện cấp cứu.
“Phát cuồng” với ẩm thực Việt, khách Tây gây sốt với tên gọi món độc lạThừa nhận "phát cuồng" với ẩm thực Việt Nam, vị khách nước ngoài thực hiện video phiên âm tên món ăn Việt sang tiếng Anh theo cách đọc vui tai để giúp nhiều người biết đến.
Học người Nhật 7 thói quen đơn giản để tăng tuổi thọ, sống khỏeSức khỏe và tuổi thọ đáng kinh ngạc của người Nhật không phải là ngẫu nhiên. Đó là kết quả của một lối sống kỷ luật và chú tâm, trong đó mỗi hành động nhỏ đều góp phần vào sức khỏe tổng thể.
Chuyên gia nêu ranh giới mong manh giữa món ngon và nấm “tử thần” ở Đà LạtNấm trứng gà ở rừng Đà Lạt được mệnh danh là “nữ hoàng” bởi có màu sắc đẹp, hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, dưới rừng thông có loại nấm tương tự, có độc tố gây chết người, được gọi nấm "tử thần".
Đã tìm ra tác nhân khiến 124 người nhập viện sau khi ăn bánh mìKết quả xét nghiệm xác định 7 mẫu bệnh phẩm dương tính với Salmonella spp, nghi liên quan vụ ngộ độc khiến 124 người nhập viện sau khi ăn bánh mì tại cơ sở L.H. ở Gia Lai.
Loài chim đẹp như “siêu mẫu”, chuyên săn rắn độc ăn thịtSở hữu đôi chân dài, hàng lông quanh mắt giống như lông mi cong và chỏm lông đặc trưng trên đỉnh đầu, diều ăn rắn được xem là một trong những loài chim có ngoại hình ấn tượng nhất châu Phi.
Ăn nấm quen thuộc ở Đà Lạt, người nhập viện, kẻ sinh ảo giácSau khi ăn món ngon chế biến từ nấm thông Đà Lạt, nhiều người phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng nôn ói, đau bụng. Một số trường hợp rơi vào trạng thái ảo giác.
Bỏ túi bí quyết chăm sóc sức khỏe xương khớp cho cả gia đìnhDù ở độ tuổi nào, cơ thể luôn cần được cung cấp canxi đều đặn để hỗ trợ củng cố hệ xương chắc khỏe. Vì vậy, việc duy trì thói quen bổ sung canxi hằng ngày cho mọi thành viên trong gia đình luôn là mối bận tâm của nhiều bà mẹ Việt.
Chi tiền mua bạn đồng hành: Ngành công nghiệp tỷ USD trỗi dậy từ sự cô đơnTừ thuê người đi ăn, đi du lịch đến thú cưng AI biết tâm sự, người Trung Quốc đang chi tiền cho "sự đồng hành", tạo nên thị trường trị giá khoảng 7,4 tỷ USD.
Vụ 81 người ngộ độc ở trường tiểu học: Phát hiện thức ăn nhiễm khuẩnKết quả xét nghiệm ghi nhận 18/30 mẫu bệnh phẩm dương tính với vi khuẩn Salmonella spp.; một số mẫu thực phẩm có sự hiện diện của vi khuẩn Escherichia coli và Bacillus cereus.
Giải mã bài toán kinh tế trong bếp thương mại cùng Classic Fine FoodsThị trường kinh doanh dịch vụ ăn uống (F&B) tại Việt Nam đang trải qua một giai đoạn chuyển mình. Các chuỗi nhà hàng, quán cà phê và các mô hình bistro mang đến nhiều cơ hội nhưng cũng đặt ra những bài toán sống còn cho các nhà điều hành.