Chà bông độn... bột mì, hóa chấtChế biến chà bông để ăn thì làm sạch còn hàng bán ra thị trường thì lạm dụng phụ gia không rõ nguồn gốc, độn bột mì
Xe đầu kéo chở bột mì cháy dữ dội khi qua đèo Lò XoMột xe đầu kéo chở bột mì bất ngờ bốc cháy dữ dội khi đang lưu thông qua đèo Lò Xo, tỉnh Quảng Ngãi, khiến phần đầu phương tiện bị thiêu rụi.
Dưới đốt lửa, trên nung than cho bột “nở hoa”Hỗn hợp bột, trứng gà, đường, gừng… được đưa vào khuôn rồi nướng trên bếp than hồng sẽ cho ra những chiếc bánh thuẫn thơm lừng. Đây là loại bánh truyền thống trong dịp Tết của người dân miền Trung.
Chàng trai Đức đi khắp TPHCM tìm ổ bánh mì ngon nhất, kết quả gây bất ngờChristian - một vị khách đến từ Đức - khiến nhiều người tò mò khi kiên trì đi qua hàng loạt tiệm bánh mì lớn nhỏ tại TPHCM, với mục tiêu khá đặc biệt: Tìm ra ổ bánh mì ngon nhất thành phố.
Vụ mì chứa chất cấm tại TPHCM, chuyên gia nói "đó là một tội ác"Hơn 10 năm lén dùng hóa chất để làm mì tươi dai, đẹp, một cơ sở tại TPHCM đã đưa ra thị trường khoảng 800 tấn sản phẩm tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe người dân.
Tây Ninh tạo nguồn thu ổn định, lâu dài cho người dân từ khoai mìTheo kế hoạch phát triển ngành khoai mì đến năm 2030, Tây Ninh đặt mục tiêu đạt sản lượng 2-2,2 triệu tấn, tăng cơ giới hóa và đẩy mạnh chế biến sâu theo hướng bền vững.
5 món ăn sáng quen thuộc dễ khiến đường huyết tăng nhanhChọn sai thực phẩm có thể khiến đường huyết tăng nhanh ngay từ đầu ngày. Các chuyên gia cảnh báo một số món quen thuộc dễ gây mệt mỏi, đói sớm và rối loạn chuyển hóa, nhất là với người thừa cân.
Nỗi oan của tinh bột và những hiểu lầm ai cũng từng mắc phảiNhiều người tin rằng cắt tinh bột là chìa khóa giảm cân nhanh, kiểm soát đường huyết. Nhưng các chuyên gia cảnh báo, về lâu dài, điều này có thể gây ra những tác hại nghiêm trọng cho cơ thể.
Triệt phá nhiều đường dây sản xuất, buôn bán thực phẩm giả quy mô lớnCông an đề nghị người dân chỉ mua thực phẩm, thực phẩm chức năng tại cơ sở uy tín, có hóa đơn, nguồn gốc rõ ràng; không tin quảng cáo quá mức, nhất là sản phẩm “chữa bách bệnh”, “xách tay”.
Ăn thịt bò sống ở Czech, khách Việt nghiện luôn sau 1 lần nếm thửThịt bò sống tatarák là món ăn khiến nhiều du khách tò mò khi đến Prague (Czech). Béo ngậy, ăn kèm bánh mì và bia, món này được xem là trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ lỡ ở quốc gia này.
Người Việt ăn mì thường xuyên nhất thế giới?Bình quân mỗi người Việt Nam tiêu thụ khoảng 80-81 gói mì ăn liền/năm, tương đương 6-7 gói/tháng. Hàn Quốc từng dẫn đầu đến năm 2020, nhưng từ năm 2021, Việt Nam đã vượt lên và duy trì vị trí số 1.
Vinamilk chủ động đi trước nhiều bước vì sức khỏe trẻ emTrong lĩnh vực dinh dưỡng trẻ em, việc tuân thủ quy định kỹ thuật là bắt buộc. Vinamilk chủ động đi trước, thiết lập tiêu chuẩn nội bộ khắt khe gấp nhiều lần tiêu chuẩn quốc gia và thế giới, bảo vệ sức khỏe đường dài của thế hệ tương lai.