Gần 300 đơn vị tham gia Vietfood & Beverage – ProPack 2012
Triển lãm năm nay dự kiến thu hút sự tham gia của 298 công ty đến từ 18 quốc gia và vùng lãnh thổ, với tổng diện tích trưng bày là 7.000m2, 346 gian hàng.
Triển lãm Quốc tế Thực phẩm và Đồ uống, Thiết bị Công nghệ Chế biến, Bao bì Thực phẩm và Đồ uống Việt Nam (Vietfood & Beverage – ProPack) được tổ chức thường niên, trở thành một hoạt động xúc tiến thương mại quan trọng của ngành. Năm nay, Triển lãm Vietfood & Beverage – ProPack Vietnam 2012 được tổ chức từ ngày 13 - 16 tháng 9 năm 2012, tại Trung tâm Triển lãm Quốc tế và Hội nghị Tân Bình, TP.Hồ Chí Minh.
Đây là sự kiện xúc tiến thương mại thường niên, không chỉ của ngành công nghiệp Thực phẩm Đồ uống của Việt Nam mà còn của cả các nước trong khu vực. Với quy mô ngày càng mở rộng cả về chất lượng và số lượng, Triển lãm đã và đang nhận được sự đánh giá cao của Thành phố Hồ Chí Minh, các sở ban ngành, các doanh nghiệp và khách tham quan,… đảm bảo mục tiêu mở rộng kinh doanh, phát triển thị trường, đẩy mạnh xuất khẩu đối với các công ty trong nước và tìm kiếm đại lý phân phối tại Việt Nam đối với các công ty nước ngoài.
Triển lãm năm nay dự kiến thu hút sự tham gia của 298 công ty đến từ 18 quốc gia và vùng lãnh thổ, với tổng diện tích trưng bày là 7.000m2, 346 gian hàng, trưng bày các sản phẩm thực phẩm chế biến, đồ uống, phụ gia thực phẩm, công nghệ thiết bị chế biến, bao bì đóng gói,…
Đối với các công ty trong nước, Triển lãm thu hút sự tham gia của các công ty, các thương hiệu nổi tiếng trên thị trường Việt Nam về thực phẩm như: Công ty Thực phẩm Vissan, Công ty Thực phẩm Cầu Tre, Yến sào Khánh Hòa, Công ty CP XNK Sa Giang, Công ty Thực phẩm San Nam, Công ty Cánh đồng Vàng….; Về lĩnh vực Đồ uống, bên cạnh sự tham gia của các công ty nổi tiếng trong nước như: Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gòn (SABECO), Tập đoàn Tân Hiệp Phát , Công ty TNHH Liên doanh Sabmiler Việt Nam, Công ty Bidrico,... còn có sự tham gia của các công ty đồ uống mới nổi trên thị trường Việt Nam.
Đối với các công ty đến từ nước ngoài, phải kể đến các khu gian hàng quốc gia như: Gian hàng của Hàn Quốc, trưng bày các sản phẩm thực phẩm và đồ uống đặc trưng của Hàn Quốc; Khu gian hàng của Đài Loan, trưng bày các sản phẩm thực phẩm, đồ uống và công nghệ thiết bị chế biến của các công ty đến từ Đài Loan. Đặc biệt năm nay, Triển lãm có sự tham gia của hai khu gian hàng của Ba Lan. Trong đó, phải kể đến sự tham gia của Liên hiệp Các Nhà sản xuất và Chủ doanh nghiệp ngành Chế biến thịt (TPEMI) với sự hỗ trợ tài chính của Cộng hòa Ba Lan. Khu gian hàng 80m2 của Liên hiệp trưng bày các sản phẩm Thịt, với mục tiêu hỗ trợ quảng bá ngành sản xuất chế biến thịt trên toàn thế giới. Bên cạnh đó, còn có sự tham gia của các công ty trưng bày và giới thiệu các sản phẩm đặc trưng của Ba Lan như Rượu mật ong, rượu sữa, Jăm bông, Pho mát, bánh truyền thống Ba Lan…
Ngoài các khu gian hàng quốc gia, tại Triển lãm năm nay còn có sự tham gia đông đảo của các công ty đến từ các nước đã làm phong phú thêm nguồn sản phẩm trưng bày tại Triển lãm. Rượu đến từ Ý, Tây Ban Nha; Thực phẩm hoa quả chế biến, sữa, đồ uống… đến từ Singapor, Indonesia, Ấn Độ.. Đặc biệt, sự xuất hiện của gian hàng Tập đoàn KG Group đến từ Cộng hòa Lithuania, với sản phẩm gia cầm, chân gà tươi…Với phong phú các sản phẩm, triển lãm chắc chắn sẽ hấp dẫn khách tham quan và các nhà hàng, khách sạn, siêu thị, nhà phân phối và người tiêu dùng.
Bên cạnh lĩnh vực Thực phẩm chế biến và Đồ uống, lĩnh vực thiết bị công nghệ tiếp tục được mở rộng với sự tham gia của nhiều công ty tiên tiến nhất trong lĩnh vực chế biến, bao bì đóng gói, nhãn mác thực phẩm và đồ uống. Đặc biệt là các công ty của Đài Loan (chuyên về thiết bị đóng gói); Công ty Asia Valve chuyên về van công nghiệp, Máy rót tự động của Công ty Four One SRL (Ý); máy cắt thịt của hãng Shenyang Jixiang (Trung Quốc); Máy làm kẹo của hãng Ningbo East Sea (Trung Quốc); Thiết bị HOP Malt của Công ty PIVO PRAHA (Cộng Hòa Séc); Thiết bị nắp kim loại không xoắn của Masilly (Pháp); các loại van đóng mở của Công ty Roten (Đức); Hệ thống xử lý nước thải của Công ty DAS (CHLB Đức): Máy thiết bị đóng gói của Công ty UCHIDA (Nhật Bản); Máy cắt thùng Carton của Dmax (Malaysia); Các giải pháp chuyên dụng về máy móc sử dụng trong quá trình chế biến, chiết rót, dãn nhãn (Công ty Solution Pack Machinery của Malaysia)…
Các hội thảo chuyên đề cũng được tổ chức liên tục trong thời gian Triển lãm, mang lại cho khách tham quan những thông tin tiên tiến nhất trong ngành về các vấn đề liên quan đến ngành chế biến thực phẩm và đồ uống: Hội thảo Công nghệ xử lý nước thải của Công ty DAS (Đức); Giới thiệu công nghệ Van Công nghiệp (Asia Valves Đài Loan); Hội thảo về sự phát triển của ngành Bia của Cộng hòa Séc (Đại sứ quán Séc); Giới thiệu về công nghệ chế biến cà phê lon (Công ty King Car); Giới thiệu ngành Lương thực, thực phẩm của Ba Lan (Đại sứ quán cộng hòa Ba Lan)…Các hội thảo với chủ đề hấp dẫn hy vọng sẽ mang đến cho khách tham quan những thông tin chuyên ngành cập nhật mới mẻ nhất.
Triển lãm Quốc tế Thực phẩm và Đồ uống, Thiết bị Công nghệ Chế biến, Bao bì Thực phẩm và Đồ uống Việt Nam (Vietfood & Beverage – ProPack 2012) thực sự là hoạt động hiệu quả nhằm tạo điều kiện, hỗ trợ cho các doanh nghiệp trong nước và quốc tế, tăng cường hợp tác, xúc tiến thương mại, trao đổi, tiếp cận với sản phẩm và công nghệ của thế giới, đồng thời phát triển các thương hiệu trong nước, góp phần cho sự phát triển toàn diện về lượng và chất của ngành chế biến thực phẩm, đồ uống, bao bì đóng gói của Việt Nam.