Top 12 loại thực phẩm giàu protein tốt cho sức khỏe

Dân trí Phần lớn chúng ta có xu hướng bỏ qua hoặc đánh giá thấp tầm quan trọng của việc ăn các thực phẩm giàu protein.

Với nhịp sống sôi động và thay đổi liên tục như hiện nay, chúng ta ít có dịp dừng lại và suy nghĩ về cách ăn uống thế nào để khỏe mạnh. Hầu hết chúng ta chỉ tập trung vào những món ăn sẽ làm thỏa mãn dạ dày và khẩu vị mà ít chú trọng đến ảnh hưởng của nó đối với sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bạn quan tâm tới chính mình và mong muốn mình có cuộc sống vui vẻ và khỏe mạnh thì từ bây giờ, bạn cần xem xét lại chế độ ăn.

 

Dung nạp lượng protein đầy đủ và thích hợp trong chế độ ăn là điều thiết yếu. Điều đó rất quan trọng để có mái tóc dài óng ả, để tăng hàm lượng hemoglobin và để những vết sẹo nhanh lành hơn. Dưới đây là một số loại thực phẩm giàu protein bạn nên ăn:

 
1. Trứng

1. Trứng

 

Trứng chứa nhiều loại acid amin do protein cung cấp. Vì thế đây là nguồn protein lý tưởng nhất. Lòng trắng trứng là phần tốt nhất của quả trứng. Chỉ một cốc lòng trắng trứng chứa khoảng 26g protein. Nếu bạn đang giảm béo thì lòng trắng trứng là lời khuyên cho bạn. Nó cũng cung cấp năng lượng đủ để khiến bạn cảm thấy khỏe mạnh cả ngày.

 
2. Sữa và các chế phẩm từ sữa

2. Sữa và các chế phẩm từ sữa

 

Sữa là nguồn protein tuyệt vời. Cứ khoảng 28,5g sữa có chứa 1g protein. Ngoài việc cung cấp calci và vitamin cho cơ thể, protein trong sữa còn bổ sung năng lượng cho cơ thể và giúp phục hồi các mô cơ thể. Mỗi người nên uống ít nhất một cốc sữa mỗi ngày. Nếu không bạn có thể thay thế sữa đơn thuần bằng những sản phẩm thơm ngon hơn như sữa khuấy, pho mát, kem, sữa chua và các chế phẩm từ sữa khác.

 
3. Các loại hạt

3. Các loại hạt

 

Thay vì ăn khoai tây nhiên và bánh khi đói, bạn có thể chuyển sang những sản phẩm lành mạnh hơn như các loại hạt. Hạnh nhân, quả óc chó, hạt điều, đậu phộng, tất cả đều có hàm lượng protein cao có lợi cho cơ thể. Các loại hạt rất giàu acid béo omega 3 và các acid amin giúp cơ bắp chắc khỏe và cũng rất tốt cho làn da của bạn.

 
4. Hải sản

4. Hải sản

 

Hải sản là sự lựa chọn protein tốt nhất cho bạn. Cá hồi, cá tuyết, cá ngừ và các loại hải sản có vỏ là những thực phẩm thật sự lành mạnh. Chúng chứa các acid omega 3 và 6, rất có lợi cho da và tóc của bạn.

 
5. Súp lơ xanh

5. Súp lơ xanh

 

Súp lơ xanh không chỉ ít chất béo mà còn là loại rau xanh chứa nhiều protein. Một chén súp lơ xanh tương đương với 4 gram protein. Súp lơ xanh có thể được chế biến theo nhiều cách: làm salad, luộc, nướng, chiên tùy theo sở thích của bạn.

 
6. Quả chà là

6. Quả chà là

 

Quả chà là là loại quả mọc từ cây họ cọ. Chúng là loại thực phẩm lành mạnh chứa protein. Quả chà là không làm cho bạn béo, có thể dùng làm bữa ăn nhẹ và cũng có mùi vị rất thơm ngon.

 
7. Chuối

7. Chuối

 

Loại trái cây nhiệt đới này không chỉ rất tốt cho tiêu hóa mà còn chứa nhiều protein giúp nó trở thành một phần thiết yếu trong thực đơn hàng ngày. Cứ mỗi 100g chuối sẽ có 4g protein. Chuối có thể cho vào khuấy với sữa, được ăn riêng hoặc kết hợp trong món salad trái cây.

 
8. Ngô ngọt

8. Ngô ngọt

 

Cứ 100g ngô ngọt chứa khoảng 3g protein. Bạn có thể ăn ngộ luộc hoặc hấp, cũng có thể thêm vào món mì, salad và súp.

 
9. Rau bina

9. Rau bina

 

Một chén rau này chứa khoảng 5g protein cần thiết cho cơ thể. Không có gì đáng ngạc nhiên khi tầm quan trọng của loại rau này được phổ biến cho trẻ thậm chí qua phim hoạt hình.

 
10. Quả bơ

10. Quả bơ

 

Không giống nhiều loại thực phẩm chứa protein khác, bơ rất dễ tiêu hóa. Có thể chế biến bơ thành món sinh tố thơm ngon bổ dưỡng với nhiều protein. Một số người cho rằng bơ chứa chất béo. Tuy nhiên, sự thật là bơ chỉ chứa chất béo lành mạnh cần thiết cho cơ thể bạn.

 
11. Táo

11. Táo

 

Bạn đã từng nghe câu: “Một quả táo mỗi ngày giúp tránh xa bác sĩ”. Có nhiều sự thật trong đó vì táo là món quà lành mạnh nhất bạn có thể mang đến cho cơ thể mỗi ngày. Nó chứa một lượng lớn protein và cũng có rất nhiều lợi ích sức khỏe. Táo giúp tăng cường khả năng miễn dịch để chống lại nhiều loại bệnh. Ăn táo cả vỏ là tốt hơn.

 

12. Thịt


12. Thịt

 

Hãy tận hưởng các món thịt yêu thích vì chúng chứa rất nhiều protein. Thịt trắng là tốt hơn thịt đỏ vì chứa protein nạc. Theo đó, thịt gà, thịt lợn và thịt gà tây là tốt hơn do chứa ít chất béo.

 

Hà Ngân
Theo MF
Tag :
MỚI NHẤT
Dịch cúm gia cầm tiếp tục giảm
Dịch cúm gia cầm tiếp tục giảm

(Dân trí) - Trong 3 ngày gần đây đã có thêm nhiều địa phương khống chế được dịch cúm gia cầm. Hiện cả nước chỉ còn 19 ổ dịch cúm gia cầm A/H5N1 tại 8 tỉnh, thành phố.

Thứ năm, 27/03/2014 - 12:21

Nhiễm độc thai nghén, một sản phụ nguy kịch
Nhiễm độc thai nghén, một sản phụ nguy kịch

(Dân trí) - Đang mang thai tuần thứ 35, người mẹ lên cơn sốt cao kèm theo nôn ói dữ dội. Sau kết luận bệnh nhân bị hội chứng HELLP, tiền sản giật bác sĩ buộc phải chấm dứt thai kỳ với hi vọng cứu tính mạng của hai mẹ con.

Thứ năm, 27/03/2014 - 11:24

Cứu thành công trẻ sinh non bị thắt nút dây rốn
Cứu thành công trẻ sinh non bị thắt nút dây rốn

(Dân trí) - Ngày 26/3, bệnh viện Đa khoa Khu vực Cam Ranh (Khánh Hòa) đã thực hiện thành công ca mổ đối với sản phụ Phạm Thị Bích Nhi (34 tuổi, trú ở phường Cam Phú, TP Cam Ranh) để cho ra đời an toàn bé trai nặng 3,3kg nhưng có dây rốn thắt nút một vòng.

Thứ năm, 27/03/2014 - 11:00

Nhận diện loại nấm độc trắng làm 7 người tử vong
Nhận diện loại nấm độc trắng làm 7 người tử vong

Hầu hết các nạn nhân bị ngộ độc đều do ăn loại nấm trắng hình nón. Loại nấm này có bề ngoài giống hệt nấm lành, sự khác nhau nằm ở cuống nấm, rất khó phân biệt.

Thứ năm, 27/03/2014 - 10:52

Bé gái 17 tháng tuổi bỏng nặng vì "bom xăng"
Bé gái 17 tháng tuổi bỏng nặng vì "bom xăng"

(Dân trí) - Được mẹ bồng sang nhà ông bác chơi, bé gái 17 tháng tuổi cùng mẹ bất ngờ bị kẻ lạ mặt ném "bom xăng", bỏng nặng.

Thứ năm, 27/03/2014 - 10:05

Giải đáp thắc mắc về dinh dưỡng của bệnh nhân đái tháo đường
Giải đáp thắc mắc về dinh dưỡng của bệnh nhân đái tháo đường

Do hiểu biết về bệnh đái tháo đường hạn chế nên phần lớn chỉ phát hiện ra bệnh khi đã có biểu hiện cụ thể hay tình cờ qua khám sức khỏe định kỳ. Và khi đó, không ít bệnh nhân “sợ” nên có chế độ dinh dưỡng chưa hợp lý.

Thứ năm, 27/03/2014 - 09:45

“Công nghệ” làm sữa ngô “siêu lợi nhuận”
“Công nghệ” làm sữa ngô “siêu lợi nhuận”

Sữa ngô là loại thức uống thơm ngon, hấp dẫn đang rất được ưa chuộng hiện nay. Tuy nhiên, trong giới sản xuất sữa ngô hiện đang chuyền tay nhau một “công nghệ” chế biến loại thức uống này vừa nhanh, vừa tiết kiệm đáng kể chi phí.

Thứ năm, 27/03/2014 - 09:10

Người trẻ cũng mắc bệnh Parkinson
Người trẻ cũng mắc bệnh Parkinson

Bệnh Parkinson ảnh hưởng đến khoảng 6,5 triệu người trên thế giới và đáng báo động khi ngày càng xuất hiện ở người trẻ trong độ tuổi từ 30-40.

Thứ năm, 27/03/2014 - 07:47

Dễ nhầm lẫn như ung thư dạ dày
Dễ nhầm lẫn như ung thư dạ dày

Nhiều bệnh nhân rất “sốc” khi bác sĩ kết luận ung thư dạ dày, bởi họ nghĩ những dấu hiệu đau rát vùng thượng vị, đầy bụng, khó tiêu… chỉ là đau dạ dày thông thường, bỏ qua cơ hội “vàng” điều trị.

Thứ năm, 27/03/2014 - 07:03

Vì đâu thể chất trẻ tiểu học không đạt chuẩn?
Vì đâu thể chất trẻ tiểu học không đạt chuẩn?

Một thực tế là chúng ta đang phải đối mặt với vấn đề dinh dưỡng kép: thấp còi và thừa cân, béo phì. Và với học sinh tiểu học, độ tuổi bắt đầu tự lập, nguyên nhân của tình trạng này không còn là chỉ do cách người lớn chăm sóc!

Thứ năm, 27/03/2014 - 06:24

9/10 loại nấm mọc hoang là có độc tố
9/10 loại nấm mọc hoang là có độc tố

Theo thạc sĩ Cổ Đức Trọng, chuyên gia nghiên cứu về nấm tại TPHCM, trong số 10.000 loại nấm mọc hoang hiện nay, thì có đến 9.000 loại nấm độc và chỉ có 1.000 loại nấm không độc. Như vậy có đến 9/10 loại nấm mọc hoang có độc tố.

Thứ năm, 27/03/2014 - 06:02

Mất cả trăm triệu đồng điều trị vết xước chân
Mất cả trăm triệu đồng điều trị vết xước chân

(Dân trí) - Những vết thương từ bật móng đến bùn đất trong khe chân hay vết xướt nhỏ đến mức không để ý tới đều có thể là “mầm họa” khiến người bệnh nhiễm trùng uốn ván, lên cơn co giật, đe dọa tính mạng và phải điều trị lâu dài với chi phí cả trăm triệu.

Thứ năm, 27/03/2014 - 04:08

ĐÁNG QUAN TÂM
Vụ 3 trẻ sơ sinh tử vong sau tiêm vắc xin: Bắt tạm giam cán bộ tiêm
Vụ 3 trẻ sơ sinh tử vong sau tiêm vắc xin: Bắt tạm giam cán bộ tiêm

(Dân trí) - Trưa 26/3, Cơ quan CSĐT, Công an tỉnh Quảng Trị đã thực hiện lệnh bắt tạm giam đối với bà Thuận (cán bộ tại Bệnh viện đa khoa huyện Hướng Hóa) để điều tra, làm rõ hành vi “Vô ý làm chết người do vi phạm quy tắc nghề nghiệp hoặc quy tắc hành chính”.

Thứ tư, 26/03/2014 - 02:06

Nấm có thể phòng ngừa ung thư cổ tử cung?
Nấm có thể phòng ngừa ung thư cổ tử cung?

(Dân trí) - Nấm là loại rau cao cấp hay còn được gọi là nữ hoàng của các loại rau bởi giá trị dinh dưỡng cao, ít calo và rất thơm ngon. Mới đây các nhà nghiên cứu còn cho biết nấm cũng có thể chống lại bệnh ung thư.

Thứ tư, 26/03/2014 - 01:35

Khai mạc hội nghị can thiệp thần kinh Á - Úc lần thứ 11
Khai mạc hội nghị can thiệp thần kinh Á - Úc lần thứ 11

(Dân trí) - Sáng 26/3, tại Đà Nẵng, hội nghị can thiệp thần kinh Á - Úc lần thứ 11 (gọi tắt là AAFITN 2014) đã chính thức khai mạc.

Thứ tư, 26/03/2014 - 12:07

Nướng ngô, bé 6 tuổi bị thiêu cháy toàn thân
Nướng ngô, bé 6 tuổi bị thiêu cháy toàn thân

Hôm qua 25/3, các bác sĩ Khoa Phỏng, BV Nhi đồng 1 TPHCM, cho biết vừa tiếp nhận bệnh nhi Rahlan Méo, 6 tuổi ở thôn 2 Piơr, xã Ia Piơr, Chư Prông, tỉnh Gia Lai trong tình trạng nguy kịch vì phỏng.

Thứ tư, 26/03/2014 - 10:29

Đẩy mạnh dịch vụ y tế “ngoại” với giá nội!
Đẩy mạnh dịch vụ y tế “ngoại” với giá nội!

Theo thống kê của Bộ Y tế, mỗi năm nước ta có khoảng 40.000 người ra nước ngoài chữa bệnh, tiêu tốn hơn 2 tỷ USD. Thế nhưng, dù phải trả chi phí khám chữa bệnh đắt đỏ nhưng không phải ai cũng khỏi bệnh.

Thứ tư, 26/03/2014 - 10:10

Bé trai nguy kịch vì trị rắn cắn ở thầy lang
Bé trai nguy kịch vì trị rắn cắn ở thầy lang

(Dân trí) - Đang trèo cây hái mận, cậu bé 8 tuổi bị con rắn lục đuôi đỏ lao tới cắn vào gót chân. Người nhà ga-rô chân rồi đưa bé đến thầy lang nhờ chưa trị. Một ngày sau cháu rơi vào lơ mơ và chuyển tới bệnh viện trong tình trạng rối loạn đông máu nặng.

Thứ tư, 26/03/2014 - 10:00

Để không dùng sai thuốc chữa bệnh
Để không dùng sai thuốc chữa bệnh

(Dân trí) - Dùng sai thuốc, nhẹ sẽ để lỡ cơ hội chữa trị, nặng sẽ nguy hiểm đến tính mạng. Cục quản lý thực phẩm và dược phẩm Mỹ cách đây không lâu đã mời các chuyên gia về lĩnh vực quản lý an toàn tiêu dùng, dược phẩm để chỉ ra giải pháp không dùng sai thuốc chữa bệnh.

Thứ tư, 26/03/2014 - 08:29

Chữa viêm xoang theo cách cổ truyền
Chữa viêm xoang theo cách cổ truyền

Viêm xoang là bệnh lý khá phổ biến ở nước ta. Tuy không quá nguy hiểm nhưng viêm xoang lại là một trong những căn bệnh khó chữa dứt điểm, gây khó chịu và phiền toái nhất cho người bị bệnh. Nhiều người lo lắng liệu có phải sống chung cả đời với căn bệnh này?

Thứ tư, 26/03/2014 - 07:43

Ghen... bệnh hoạn
Ghen... bệnh hoạn

Hoang tưởng ghen tuông là một rối loạn tâm thần nặng, có thể tác động xấu đến tư duy và hành động của người bệnh, thậm chí khiến họ gây án một cách mù quáng.

Thứ tư, 26/03/2014 - 07:16

Răng sữa liệu có quan trọng với trẻ?
Răng sữa liệu có quan trọng với trẻ?

Có nhiều quan niệm cho rằng sâu răng sữa không vấn đề vì dù gì cũng sẽ được thay bằng răng vĩnh viễn. Đây là quan niệm này khá sai lầm vì khi sâu răng sữa trẻ rất đau, ảnh hưởng nhiều đến nhai và sức khỏe của trẻ.

Thứ tư, 26/03/2014 - 05:55

5 lí do để uống nước chanh mật ong vào sáng sớm
5 lí do để uống nước chanh mật ong vào sáng sớm

(Dân trí) - Nước ấm, mật ong và chanh là hỗn hợp thức uống tuyệt vời. Nngoài việc làm dịu các cơn đau dạ dày và đem lại sự tươi mới cho làn da, thức uống này còn có nhiều công dụng khác mà bạn chưa biết đến.

Thứ tư, 26/03/2014 - 04:51

Bệnh lý võng mạc của người tiểu đường
Bệnh lý võng mạc của người tiểu đường

Có khoảng 20% người tiểu đường gặp các bệnh về mắt như: tăng nhãn áp, đục thủy tinh thể và có khoảng 85% người bệnh sau này sẽ có biến chứng tổn thương võng mạc. Đây là bệnh lý, nếu không được phát hiện, điều trị sớm thì có thể gây mù cho người bệnh.

Thứ tư, 26/03/2014 - 03:31