Rượu vang đỏ - những lợi ích sức khỏe không ngờ
Một số kết quả nghiên cứu trên thế giới cho thấy, rượu vang đỏ uống với lượng khuyến cáo sẽ mang nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khoẻ...
Sức mạnh của hợp chất resveratrol
Các nhà khoa học đã phát hiện hợp chất resveratrol – thành phần trong vỏ nho – nếu được dùng trong bữa ăn bình thường có thể làm chậm quá trình lão hóa cũng như suy giảm các chức năng cơ thể.
Theo kết quả nghiên cứu của Đại học Johns Hopkins công bố tại hội nghị Hội Ung thư học và xạ trị Mỹ ngày 23/09/2008, Resveratrol, chất chống ôxy hoá tự nhiên có trong rượu vang đỏ và trái cây, có thể giúp bảo vệ chống nhiễm phóng xạ.
Các chuyên gia cho biết không phải tất cả các loại nho đều có giá trị dinh dưỡng như nhau, rượu cũng vậy. Tuy nhiên, trong rượu vang đỏ có chứa nhiều resveratrol hơn.
Duy trì vóc dáng
Các nhà nghiên cứu từ Đại học Purdue cho biết họ đã tìm thấy một hợp chất trong rượu vang đỏ, nho, quả việt quất và chanh leo giúp ngăn chặn khả năng phát triển của các tế bào mỡ. Các nghiên cứu cũng cho thấy những người uống rượu vang hàng ngày sẽ có trọng lượng cơ thể thấp hơn so với những người chỉ thưởng thức. Thậm chí, nhóm uống rượu vang vừa phải và thường xuyên có vòng eo nhỏ hơn, ít mỡ bụng hơn.
Cho giấc ngủ ngon
Rượu vang đỏ có chứa melatonin, giúp bạn ngủ ngon. Nhưng rượu vang chỉ tốt cho giấc ngủ ở một khoảng thời gian nhất định, không nên lạm dụng.
Ngoài ra, rượu có chứa một trong những hợp chất chống oxy hóa mạnh nhất, có thể giúp làm giảm ứ đọng chất béo bão hòa trong động mạch. Rượu vang đỏ cũng chứa các hợp chất bảo vệ chống lại các bệnh về tim mạch. Nhưng chỉ nên uống một lượng vừa phải, trong chừng mực. Khi uống điều độ rượu vang đỏ, sẽ làm tăng hàm lượng cholesterol HDL - một loại cholesterol tốt cho cơ thể.
Vang Chile – một lựa chọn cho phái đẹp
Một trong những dòng sản phẩm rượu vang đỏ được yêu chuộng và tin dùng trong thời gian gần đây là rượu Chile – đất nước đứng thứ 7 thế giới về sản lượng và thứ 5 thế giới về xuất khẩu rượu. Trong đó, một trong những dòng rượu nhập khẩu từ Chile nổi tiếng hàng đầu tại Việt Nam phải kể đến thương hiệu vang Passion, với khẩu vị đã được nghiên cứu, phù hợp với các món ăn Việt Nam, lại có chất lượng đảm bảo và giá cả hợp lý. Hệ thống phân phối của Passion rất rộng lớn, các bạn đều có thể tìm mua rượu vang Passion tại hầu hết các siêu thị, nhà phân phối rượu vang trên toàn quốc.