1. Dòng sự kiện:
  2. Viện Y dược học dân tộc TPHCM

Có không bữa sáng hoàn hảo trong tầm tay?

Các nghiên cứu cho thấy bữa ăn sáng có vai trò rất quan trọng trong việc cung cấp năng lượng cho cả ngày dài hoạt động. Dù vậy vẫn rất khó cho chúng ta trong việc bảo đảm chất lượng của bữa ăn sáng trong nhịp sống hiện đại ngày nay.

Có không bữa sáng hoàn hảo trong tầm tay?

Vì không có nhiều thời gian nên các bậc phụ huynh ít khi chuẩn bị bữa sáng tại nhà. Nếu một số phụ huynh chọn các loại thức ăn bày bán trên đường phố dù vẫn còn lo lắng về vấn đề an toàn thực phẩm thì một số khác lại chọn các sản phẩm đóng gói có bao bì bắt mắt. Và theo như họ chia sẻ, hàng ngày họ vẫn luôn lo lắng về vấn đề vệ sinh thực phẩm hoặc ngậm ngùi khi thấy “bữa sáng” của mình chỉ gồm những gói bột nêm gia vị, hương liệu, chứ không như những gì được quảng cáo.

Trong thời gian gần đây, sản phẩm cháo ăn sáng với quảng cáo “gà thật”, “nấm thật” cùng “bánh mì giòn” xuất hiện đang thu hút sự chú ý của các bà nội trợ, do tính tiện dụng cũng như thành phần dưỡng chất bên trong. Có thể thấy trên các diễn đàn về gia đình đã có những “hội nghị bàn tròn” sôi nổi về việc làm thế nào để trong cháo có thịt gà và nấm thật, và có nên tin dùng hay không?

Có không bữa sáng hoàn hảo trong tầm tay?

Các ý kiến đánh giá được chia thành hai bên với đa số tin rằng từ nay đã có thêm một món ăn sáng tiện dụng cho gia đình, trong khi số ít còn lại vẫn chưa hoàn toàn tin tưởng vào sản phẩm mới này.

Mình đã dùng rồi, đúng là có thịt gà và nấm thật, hương vị cũng ngon, sẽ là lựa chọn mới cho bữa sáng của cả nhà” – Thành viên N. hoàn toàn tin tưởng về chất lượng của sản phẩm mới này.

Mới chỉ thấy quảng cáo thôi nên mình cũng không tin lắm, trừ khi nào được dùng thử để biết xem có đúng là thịt gà và nấm hay không” – Thành viên H. chia sẻ ý kiến của mình trong một chủ đề sôi nổi trên diễn đàn.

Mình chỉ có một thắc mắc là nếu đúng là có thịt gà và nấm thật trong cháo, thì làm sao có thể bảo quản được lâu mà không dùng đến chất bảo quản?” – Thắc mắc của thành viên B. cũng là thắc mắc chung của các thành viên trong chủ đề.

Quan sát các ý kiến không đồng tình, có thể thấy rằng vấn đề bảo quản sản phẩm là mối quan tâm hàng đầu của họ, do các bậc phụ huynh vẫn còn dè dặt trong việc mua sản phẩm, dù được biết đến với công nghệ tiệt trùng tiên tiến và không sử dụng chất bảo quản.

Vậy theo ý kiến riêng của bạn, bạn có tin vào sản phẩm này không?

Tin có thịt gà và nấm thật

Không tin có thịt gà và nấm thật