Ăn nho để giảm béo!
Một công trình nghiên cứu tại Mỹ cho thấy ăn nho hoặc uống nước quả nho có thể giúp người béo giảm cân. Các nhà khoa học đã thử nghiệm với 100 người tình nguyện, có trọng lượng trung bình khoảng 99kg, chia thành ba nhóm.
Nhóm thứ nhất ăn nho trước ba bữa ăn hằng ngày; nhóm thứ hai uống một cốc nước nho sau mỗi bữa ăn; và nhóm thứ ba không ăn hoặc uống nước nho.
Kết quả sau 12 tuần thử nghiệm, những người ở nhóm một giảm trung bình 1,6kg, thậm chí một số người giảm tới 4,5kg; những người ở nhóm hai giảm trung bình 1,5kg và nhóm không sử dụng nho chỉ giảm được 0,2kg.
Các nhà nghiên cứu cho rằng việc giảm cân có thể do lượng insulin - chất giúp chuyển hóa đường - trong quả nho thấp, khiến hàm lượng đường được chuyển hóa trong cơ thể không cao và làm cho người ta ít cảm thấy đói.
Theo Tuổi Trẻ/Hindustan Times, AP