8 dấu hiệu cho thấy bạn không ăn đủ rau

Dân trí Bạn có thể nghĩ rằng mình đã ăn đủ rau, nhưng rất có thể bạn đã sai. Nếu có 8 dấu hiệu dưới đây, bạn cần phải điều chỉnh chế độ ăn, thêm khẩu phần rau vào bữa ăn hàng ngày.

Hướng dẫn chế độ ăn của USDA khuyên người trưởng thành cần ăn từ 5 đến 13 phần trái cây và rau mỗi ngày tùy thuộc vào độ tuổi, giới tính, hoạt động thể chất và sức khỏe tổng thể. Và đó không chỉ là con số; bỏ qua những chất dinh dưỡng thiết yếu có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của bạn.

8 dấu hiệu cho thấy bạn không ăn đủ rau - 1

Dưới đây là những dấu hiệu rõ ràng cho thấy bạn đang không ăn đủ rau.

Mâm cơm thiếu màu sắc

Bữa ăn có cơm và thịt có thể rất ngon, nhưng nó sẽ không có nhiều màu sắc hoặc không cân đối về sinh dưỡng. Mặc dù là những thực phẩm yêu thích, nhưng gạo, mì và bánh mì không thêm nhiều màu sắc cho bữa ăn và không bổ sung nhiều dinh dưỡng về mặt vitamin và khoáng chất thiết yếu.

Dễ bị bầm tím

Ăn quá ít vitamin C có thể làm tăng nguy cơ bị bầm tím - một số nghiên cứu gợi ý rằng nhận được đủ vitamin C qua chế độ ăn có thể giúp ích. Bạn có thể tìm thấy vitamin C trong ớt ngọt, cải xoăn, ớt cay, rau lá xanh sẫm, súp lơ xanh, cải Brussels và cà chua.

Lúc nào cũng mệt mỏi

Thiếu folate có thể gây ra mệt mỏi và thiếu máu. Vitamin B này có thể được tìm thấy trong các loại rau lá xanh đậm và các loại rau có tinh bột như đậu mắt đen, đậu thận, đậu lima, đậu hải quân, măng tây và đậu lăng.

Cảm lạnh lai rai mãi không khỏi

Nếu bị thiếu rau trong chế độ ăn và các vitamin quan trọng mà chúng cung cấp, cơ thể sẽ thiếu khả năng bảo vệ cần thiết để giải phóng các yếu tố chống gốc tự do để chống lại virus. Hãy dự trữ trong tủ lạnh các loại rau lá xanh sẫm, một nguồn vitamin C tuyệt vời, để tăng cường hệ miễn dịch và giúp rút ngắn thời gian phục hồi.

Trí nhớ giảm sút

Mặc dù thỉnh thoảng quên có thể ảnh hưởng đến mọi lứa tuổi, nhưng nếu bạn thấy tốc độ và hiệu quả xử lý của bộ não giảm dần khi già đi, thì thiếu chất dinh dưỡng có thể là thủ phạm. Lutein, một chất dinh dưỡng đã được chứng minh trong các nghiên cứu ban đầu là tăng cường học tập và trí nhớ, có thể được tìm thấy trong nhiều loại rau như rau lá xanh, cà rốt, súp lơ xanh, ngô và cà chua. Bổ sung một số hoặc tất cả các loại rau này vào bữa ăn hàng tuần có thể giúp tăng cường trí não một cách tự nhiên và hữu ích.

Khó đối phó với các tác nhân stress hàng ngày

Mặc dù stress là một phần tất yếu của cuộc sống, nhưng cách chúng ta ăn uống và đối xử với bản thân ảnh hưởng trực tiếp đến phản ứng của cơ thể. Viêm là đáp ứng tự nhiên của cơ thể với stress, vì vậy nếu không xử lý tốt stress, thì viêm và tác hại của nó có thể xảy ra Thực phẩm giàu các hợp chất chống viêm như axit béo không bão hòa [như cá hồi và cá ngừ], chất chống oxy hóa, polyphenol và carotenoids [như rau lá xanh và ớt sáng màu] có thể giúp giảm mức độ viêm trong cơ thể và tăng cường khả năng tinh thần để đối phó với những biến động của cuộc sống.

Dễ bị chuột rút

Trái cây và rau có chứa kali có thể ngăn ngừa chuột rút, đặc biệt là nếu bạn tập thể dục hoặc ra ngoài trong những tháng mùa hè nóng bức. Một quả chuối trung bình có 422mg kali.

Tăng cân

Trái cây và rau quả có chất xơ tạo cảm giác no nên sẽ làm bạn ăn ít hơn. Hầu hết các loại trái cây và rau đều có lượng calo thấp. Trái cây cũng có thể giúp giải tỏa cơn thèm đồ ngọt. Chọn một bát dâu tây thay vì kem có thể giúp bạn tiết kiệm 200 calo.

Cẩm Tú (Theo Healthy)

MỚI NHẤT
Thêm cơ sở điều trị iốt phóng xạ cho bệnh nhân ung thư tuyến giáp
Thêm cơ sở điều trị iốt phóng xạ cho bệnh nhân ung thư tuyến giáp

(Dân trí) - Bệnh nhân ung thư tuyến giáp sau phẫu thuật nếu có chỉ định uống iốt phóng xạ sẽ được điều trị ngay tại Bệnh viện K, thay vì chuyển sang cơ sở khác như trước đây, được nằm phòng cách ly trong thời gian đợi đào thải chất phóng xạ.

Thứ sáu, 22/11/2019 - 04:13

Kháng sinh không phải ‘thuốc tiên’ cho mọi bệnh nhiễm trùng
Kháng sinh không phải ‘thuốc tiên’ cho mọi bệnh nhiễm trùng

(Dân trí) - Một số bệnh nhân khi thấy có dấu hiệu gợi ý nhiễm trùng như hơi sốt, ho đã tự mua thuốc kháng sinh. Thực tế nhiều trường hợp viêm họng, viêm mũi xoang, viêm phế quản cấp không cần phải uống kháng sinh.

Thứ năm, 21/11/2019 - 09:10

Đột phá mới trong nghiên cứu ung thư: Tìm ra thuốc có thể thu nhỏ các khối u tuỵ
Đột phá mới trong nghiên cứu ung thư: Tìm ra thuốc có thể thu nhỏ các khối u tuỵ

Các nhà khoa học đã tìm ra một sự kết hợp giữa hai loại thuốc chống ung thư có thể khắc chế các khối u gây ra ung thư tuyến tuỵ.

Thứ năm, 21/11/2019 - 03:07

Kích ứng, hen suyễn, ung thư từ thói quen lạm dụng khăn ướt dùng một lần
Kích ứng, hen suyễn, ung thư từ thói quen lạm dụng khăn ướt dùng một lần

(Dân trí) - Cần nhận thức được rằng, khăn ướt không đơn giản là một dạng khăn giấy được làm ẩm, mà còn kèm theo hàng loạt thành phần khác, đặc biệt là các loại chất bảo quản và chất tiệt trùng.

Thứ năm, 21/11/2019 - 02:58

Top 10 thực phẩm giúp các chàng tăng cường số lượng tinh trùng
Top 10 thực phẩm giúp các chàng tăng cường số lượng tinh trùng

(Dân trí) - Để tăng cường khả năng thụ thai, một trong những yếu tố cốt lõi chính là số lượng và sức khỏe của đội quân tinh trùng. Giải pháp hiệu quả và an toàn nhất để đấng mày râu có thể nâng cao cả về “chất” lẫn về “lượng” của tinh binh chính là thông qua chế độ dinh dưỡng hàng ngày.

Thứ năm, 21/11/2019 - 01:47

8 dấu hiệu cảnh báo sớm về cơn đau tim
8 dấu hiệu cảnh báo sớm về cơn đau tim

(Dân trí) - Đau tim là một cấp cứu y tế nghiêm trọng, thường xảy ra ở những người béo phì, mắc bệnh tiểu đường, chế độ ăn uống kém, không hoạt động thể chất và uống nhiều rượu.

Thứ năm, 21/11/2019 - 11:37

Eo thon gọn chỉ nhờ bài tập đơn giản này
Eo thon gọn chỉ nhờ bài tập đơn giản này

(Dân trí) - Bài tập đầu tiên trong chuỗi các bài tập giúp bạn có vòng eo thon gọn chính là gập bụng.

Thứ năm, 21/11/2019 - 10:06

“Ám ảnh” lá phổi đen kịt của người 30 năm nghiện thuốc lá
“Ám ảnh” lá phổi đen kịt của người 30 năm nghiện thuốc lá

(Dân trí) - Nếu là người đang hút thuốc, dám chắc bạn sẽ phải cân nhắc việc từ bỏ thói quen này, sau khi được chứng kiến lá phổi đen kịt đầy “ám ảnh” của một người hút đều đặn mỗi ngày một gói thuốc trong vòng 30 năm, vừa qua đời ở tuổi 52.

Thứ năm, 21/11/2019 - 10:04

Quảng cáo "nổ" công dụng- sai phạm phổ biến của doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm chức năng
Quảng cáo "nổ" công dụng- sai phạm phổ biến của doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm chức năng

(Dân trí) - PGS.TS Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, quảng cáo thực phẩm chức năng sai sự thật, thổi phồng công dụng, lợi dụng hình ảnh cá nhân, tổ chức có uy tín để mượn danh quảng cáo, quảng cáo khi chưa được cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền cấp phép.... rất phổ biến.

Thứ năm, 21/11/2019 - 10:03

Cứu bệnh nhân nhồi máu cơ tim cấp khỏi “cửa tử” trong thời gian ngắn kỷ lục
Cứu bệnh nhân nhồi máu cơ tim cấp khỏi “cửa tử” trong thời gian ngắn kỷ lục

(Dân trí) - Nhờ sự phối hợp nhanh chóng của ekip Hồi sức cấp cứu và Can thiệp tim mạch Bệnh viện Vinmec Times City, bệnh nhân nhồi máu cơ tim cấp đe dọa sốc tim đã được cấp cứu thành công trong thời gian ngắn kỷ lục, thoát “cửa tử” trong gang tấc.

Thứ năm, 21/11/2019 - 08:01

Hơn 1.000 dân văn phòng đứng một chân kiểm tra nguy cơ đột quỵ
Hơn 1.000 dân văn phòng đứng một chân kiểm tra nguy cơ đột quỵ

(Dân trí) - Chỉ với một phút tranh thủ giờ nghỉ trưa nơi công sở, nam giới văn phòng đã có thể kiểm tra được nguy cơ đột quỵ bằng bài tập đứng bằng một chân cực kỳ đơn giản.

Thứ năm, 21/11/2019 - 08:00

Đau vùng trán kéo dài- triệu chứng sớm của bệnh ung thư dễ bị bỏ sót
Đau vùng trán kéo dài- triệu chứng sớm của bệnh ung thư dễ bị bỏ sót

(Dân trí) - Bệnh nhân có biểu hiện đau vùng trán kéo dài vài tháng đến khi được chẩn đoán thì đã ung thư xoang trán giai đoạn muộn. Đây là bệnh lý tương đối hiếm gặp.

Thứ năm, 21/11/2019 - 07:54

ĐÁNG QUAN TÂM
Bé 18 tháng tuổi suy kiệt đến chết vì… ăn chay
Bé 18 tháng tuổi suy kiệt đến chết vì… ăn chay

(Dân trí) - Một cặp vợ chồng sống ở Florida (Mỹ) vừa bị bắt, vì liên quan đến việc đứa con sơ sinh của họ bị chết do suy dinh dưỡng vào hôm 27/9. Được biết, chế độ ăn chỉ có các loại rau, trái cây và sữa mẹ là nguyên nhân dẫn đến vụ việc thương tâm này.

Thứ năm, 21/11/2019 - 07:01

Phát hiện nguyên nhân chính hình thành ung thư
Phát hiện nguyên nhân chính hình thành ung thư

Viêm mãn tính là nguyên nhân chính dẫn đến sự hình thành các khối u ung thư. Đây là kết luận của các nhà nghiên cứu Mỹ tại Đại học Bắc Carolina.

Thứ năm, 21/11/2019 - 06:34

Thu hồi hiệu lực công bố 13 sản phẩm thực phẩm chức năng 
Thu hồi hiệu lực công bố 13 sản phẩm thực phẩm chức năng 

(Dân trí) - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa ra quyết định thu hồi hiệu lực giấy xác nhận công bố sản phẩm của 13 sản phẩm thực phẩm chức năng của Công ty CP Quốc tế Dreamt Life.

Thứ năm, 21/11/2019 - 03:12

Dùng miệng gỡ cá từ lưới, ngư dân bị cá… chui tọt vào phổi
Dùng miệng gỡ cá từ lưới, ngư dân bị cá… chui tọt vào phổi

(Dân trí) - Trong lúc đánh cá biển, khi dùng miệng gỡ con cá từ lưới thì ngư dân 50 tuổi đã bị con cá chui tọt vào họng xuống phổi suy hô hấp.

Thứ năm, 21/11/2019 - 02:30

Tai biến sản khoa liên tiếp, Bộ Y tế yêu cầu xử lý nghiêm nếu có sai sót
Tai biến sản khoa liên tiếp, Bộ Y tế yêu cầu xử lý nghiêm nếu có sai sót

(Dân trí) - Ngày 20/11, Vụ Sức khỏe Bà mẹ - Trẻ em có công văn gửi Sở Y tế TP Đà Nẵng và Nghệ An đề nghị làm rõ thông tin liên quan đến sự cố y khoa của 3 sản phụ, trong đó một trường hợp tử vong, hai người con lại đang cấp cứu.

Thứ tư, 20/11/2019 - 08:18

Ăn gạo lứt muối mè chữa ung thư: Nhận định từ chính cộng đồng thực dưỡng
Ăn gạo lứt muối mè chữa ung thư: Nhận định từ chính cộng đồng thực dưỡng

(Dân trí) - Có một thực tế là những người mắc bệnh nặng như ung thư, suy thận hầu như đều biết đến thực dưỡng thông qua chế độ ăn trường kỳ gạo lứt muối mè 100%. Trong khi đó, những người chủ động tìm đến, có tìm hiểu kỹ về thực dưỡng hầu như rất ít áp dụng cách ăn chỉ có ngũ cốc này hoặc có chăng cũng chỉ áp dụng trong một vài ngày.

Thứ tư, 20/11/2019 - 06:59

Đà Nẵng chỉ đạo khẩn trương xử lý vụ tai biến sản khoa tại Bệnh viện Phụ nữ
Đà Nẵng chỉ đạo khẩn trương xử lý vụ tai biến sản khoa tại Bệnh viện Phụ nữ

(Dân trí) - UBND TP Đà Nẵng giao Sở Y tế chủ trì, phối hợp với các đơn vị chức năng liên quan khẩn trương kiểm tra, xử lý theo thẩm quyền đối với vụ tai biến sản khoa xảy ra tại Bệnh viện Phụ nữ.

Thứ tư, 20/11/2019 - 06:42

Không đáp ứng chỉ tiêu giới hạn kim loại nặng, mỹ phẩm mặt nạ trắng da bị thu hồi
Không đáp ứng chỉ tiêu giới hạn kim loại nặng, mỹ phẩm mặt nạ trắng da bị thu hồi

(Dân trí) - Kết quả kiểm nghiệm cho thấy mẫu thử mặt nạ trắng da Laboratoire CHATEAU ROUGE không đáp ứng quy định về chỉ tiêu giới hạn kim loại nặng trong mỹ phẩm.

Thứ tư, 20/11/2019 - 04:23

Bộ Y tế công bố cơ sở sản xuất thuốc đạt tiêu chuẩn EU -GMP
Bộ Y tế công bố cơ sở sản xuất thuốc đạt tiêu chuẩn EU -GMP

(Dân trí) - Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa công bố danh sách cơ sở sản xuất thuốc đạt tiêu chuẩn PIC/S-GMP và EU-GMP.

Thứ tư, 20/11/2019 - 04:01

Người phụ nữ bị ung thư mắt, có nguy cơ phải khoét bỏ
Người phụ nữ bị ung thư mắt, có nguy cơ phải khoét bỏ

Người phụ nữ 32 tuổi thường xuyên nhìn thấy những đốm trắng nhấp nháy quanh phòng ngủ rất bất ngờ khi bác sĩ chẩn đoán cô bị u ác tính ở mắt.

Thứ tư, 20/11/2019 - 03:43

Vụ hai sản phụ tai biến nghi do thuốc gây tê: Thêm một trường hợp tử vong trước đó
Vụ hai sản phụ tai biến nghi do thuốc gây tê: Thêm một trường hợp tử vong trước đó

(Dân trí) - Ngoài hai sản phụ gặp tai biến trong ngày 11/7 nghi do thuốc gây tê, trước đó, một sản phụ khác cũng đã tử vong khi được gây tê cùng lô thuốc nay. Hiện Sở y tế Đà Nẵng đã chỉ đạo tất cả cơ sở khám chữa bệnh trên địa bàn thành phố đang dùng thuốc nghi ngờ gây ra tai biến ở Bệnh viện Phụ nữ tạm thời dừng sử dụng loại thuốc này.

Thứ tư, 20/11/2019 - 02:41

Sản phụ 24 tuổi sinh 3 hiếm gặp ở Cà Mau
Sản phụ 24 tuổi sinh 3 hiếm gặp ở Cà Mau

(Dân trí) - Ngày 20/11, tin từ Bệnh viện Sản - Nhi Cà Mau cho biết, bệnh viện vừa mổ bắt con thành công đối với một sản phụ mang tam thai.

Thứ tư, 20/11/2019 - 01:50