1. Dân trí   ›  
  2. Kinh doanh   ›  
Thứ Tư 21/10/2015 - 18:00

Trồng bắp cải tí hon - thu hoạch sướng tay

Chia sẻ
Xuất hiện trên thị trường chưa lâu và luôn được dân thành thị "săn đón", giống bắp cải tí hon ngoài sở hữu ngoại hình bắt mắt còn khiến người trồng sướng tay khi thu hoạch với thành quả lên tới 150 - 170 bắp cải mini mỗi cây.

Hạt giống bắp cải tí hon có giá đắt gấp 5 - 10 lần so với các loại hạt giống rau thông thường nhưng do mẫu mã đẹp, sản phẩm được cho là có hàm lượng chất dinh dưỡng cao nên nhiều người không "xót" tiền khi mua. Thậm chí, có người không quan tâm đến năng suất mà trồng với mục đích chính là làm cảnh.

Trồng bắp cải tí hon - thu hoạch sướng tay - 1

 

Loại bắp cải tí hon này có nguồn gốc ở Bỉ và được trồng chủ yếu ở các nước châu Âu và Bắc Mỹ. Ở Việt Nam, tại Đà Lạt, từ thời Pháp thuộc, loại bắp cải tí hon này đã được trồng làm thực phẩm cho quan chức nhưng sau không được trồng phổ biến.

Trồng bắp cải tí hon - thu hoạch sướng tay - 2

 

Trồng bắp cải tí hon - thu hoạch sướng tay - 3

 

Cây rau còn có hình dáng khá lạ mắt, có thể trồng trong chậu, phù hợp với không gian nhỏ hẹp của nhà phố. Điều thú vị ở bắp cải tí hon là các mầm rau mọc khá nhiều, dọc theo thân cây, tại mỗi cuống lá sẽ cho ra một quả bắp cải nhỏ, một cây có thể cho lượng rau khá nhiều.

Trồng bắp cải tí hon - thu hoạch sướng tay - 4

 

Bắp cải tí hon có tên gọi khoa học là cải Brussels, kích thước nhỏ hơn nhiều so với bắp cải thường thấy, chỉ khoảng 2,5-4 cm. Bắp cải tí hon cũng như bắp cải lớn đều là loại cây chịu lạnh, thích hợp trồng trong vụ đông – xuân.

Sau đây là cách trồng bắp cải tí hon trong vườn nhà vừa để ngắm vừa để ăn:

1. Chuẩn bị dụng cụ:     

Trồng bắp cải tí hon - thu hoạch sướng tay - 5

 

Hạt giống: Chọn mua hạt giống cải Brussels ở các cửa hàng uy tín, hạt mầu đen, tròn đều, có tỷ lệ nảy mầm cao.

Chậu và vị trí trồng: Có thể dùng chậu hoặc thùng xốp, lưu ý chiều cao của cây trưởng thành sẽ từ 80-120cm để chọn chậu và vị trí trồng thích hợp.

Đất trồng: Đất trồng cải bắp tốt nhất là đất thịt nhẹ, cát pha hoặc đất phù sa

2. Tiến hành gieo trồng

Trồng bắp cải tí hon - thu hoạch sướng tay - 6

 

Nếu có điều kiện, bạn nên gieo hạt giống trong khay ươm hạt hoặc viên nén xơ dừa ươm hạt để đảm bảo hạt mọc đều, gieo hạt xong dùng tay xoa nhẹ đều lên mặt cho đất phủ kín hạt và tưới nước đủ ấm.

Trồng bắp cải tí hon - thu hoạch sướng tay - 7

 

Chỉ sau khoảng 5-10 ngày gieo trồng là hạt sẽ nẩy mầm.

Trồng bắp cải tí hon - thu hoạch sướng tay - 8

 

Sau 2-3 tuần, cây có từ 5-6 lá thật có thể đánh ra trồng trong chậu. Bạn nên chọn cây khỏe mạnh tròn mập để trồng thì sau này sẽ đạt chất lượng tốt nhất.

3. Chăm sóc và thu hoạch

Trồng bắp cải tí hon - thu hoạch sướng tay - 9

 

Ánh sáng và nhiệt độ: Bắp cải ưa sáng, nhiệt độ thích hợp nhất từ 15-20 độ C.

Trồng bắp cải tí hon - thu hoạch sướng tay - 10

 

Nước: Lưu ý nên tưới nước thường xuyên cho cây, ngày tưới 2 lần vào sáng sớm và chiều mát cho đến khi cây bám đất xanh tốt. Sau đó chỉ cần 2-3 ngày tưới 1 lần.

Trồng bắp cải tí hon - thu hoạch sướng tay - 11

 

Bón phân: Nên sử dụng phân bón theo liều lượng trên bao bì để cây sinh trưởng và phát triển tốt, hạn chế sâu bệnh.

Trồng bắp cải tí hon - thu hoạch sướng tay - 12

 

Chỉ mất khoảng 120-160 ngày kể từ khi gieo hạt giống tới thu hoạch.

Trồng bắp cải tí hon - thu hoạch sướng tay - 13

 

Bắp cải tí hon có họ cùng cây rau cải bắp nhưng có thể đạt độ cao từ 80-120 cm; mỗi cây sẽ cho thu hoạch từ 150-170 chiếc bắp cải mini.

Trồng bắp cải tí hon - thu hoạch sướng tay - 14

 

Được biết, loại bắp cải mini này có tác dụng chống ung thư bởi nhiều vitamin K,A,C, Acid folic mà chúng mang lại. Loài bắp cải nhỏ xinh này được dùng làm các món salad, món luộc, món nướng, thậm chí để làm bắp cải muối. Khi ăn, các món ăn chế biến từ bắp cải tí hon phần lớn đều ngon bởi vị ngọt, sần sật, bùi bùi và thanh mát, giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe.

Theo Bùi Hồng Liên
Dân Việt

 

Trồng bắp cải tí hon - thu hoạch sướng tay - 15

 

Chia sẻ
In bài viết này

MỚI NHẤT

Cho vay tiêu dùng hướng đến người có thu nhập thấp
Cho vay tiêu dùng hướng đến người có thu nhập thấp

Sự xuất hiện dịch vụ cho vay tiêu dùng của các công ty tài chính đã đáp ứng nhu cầu của đại bộ phận người có thu nhập thấp, từ đó kích thích tiêu dùng, góp phần vào sự tăng trưởng của nền kinh tế.

Thứ năm, 22/10/2015 - 10:00

5 bí kíp “đón tân gia” không thể bỏ qua
5 bí kíp “đón tân gia” không thể bỏ qua

Sắm sửa cho nhà mới sao cho hiệu quả và tiết kiệm nhất luôn là một trong những công việc khiến không ít gia đình phải “đau đầu”. Hãy cùng ‘bỏ túi’ vài lời khuyên bổ ích để việc mua sắm "đón tân gia” trở nên đơn giản hơn nhé!

Thứ năm, 22/10/2015 - 09:59

“Hậu” dự án Vinashin tại Quảng Ninh: Những nhà máy nghìn tỉ bỏ hoang
“Hậu” dự án Vinashin tại Quảng Ninh: Những nhà máy nghìn tỉ bỏ hoang

Nhà máy cán thép tấm nóng khổ rộng đầu tiên của Việt Nam có công suất 500.000 tấn/năm giá trị gần 2.900 tỉ đồng chỉ hoạt động duy nhất một lần cách đây 5 năm, sau đó bị bỏ mặc hoang tàn từ đó đến giờ. Cách đó không xa, môt nhà máy phát điện diesel công suất 39MW cũng trong KCN Cái Lân (TP.Hạ Long, Quảng Ninh) có vốn đầu tư 36 triệu USD cũng chung cảnh ngộ.

Thứ năm, 22/10/2015 - 09:58

Sau “lùm xùm” chuyển giá, Coca - Cola công bố đóng 20 triệu USD tiền thuế
Sau “lùm xùm” chuyển giá, Coca - Cola công bố đóng 20 triệu USD tiền thuế

(Dân trí) - Chính thức thành lập tại Việt Nam từ năm 1994 và liên tiếp mở rộng hoạt động kinh doanh, tuy nhiên, mãi đến năm 2014, Coca - Cola mới công bố làm ăn có lãi và đóng thuế cho cơ quan quản lý Việt Nam với số tiền 20 triệu USD.

Thứ năm, 22/10/2015 - 09:39

Đi trước 20 năm, sao gạo Việt thua Campuchia?
Đi trước 20 năm, sao gạo Việt thua Campuchia?

Trên thị trường thế giới, gạo Việt Nam… không có thứ hạng vì không có thương hiệu.

Thứ năm, 22/10/2015 - 08:50

Việt Nam trúng cử thành viên Hội đồng Kinh tế - Xã hội Liên Hợp Quốc
Việt Nam trúng cử thành viên Hội đồng Kinh tế - Xã hội Liên Hợp Quốc

(Dân trí) - Việt Nam trúng cử với số phiếu cao là 182 phiếu trong tổng số 187 phiếu, và sẽ chính thức bắt đầu đảm nhận nhiệm vụ thành viên Hội đồng Kinh tế - Xã hội Liên Hợp Quốc từ ngày 1/1/2016.

Thứ năm, 22/10/2015 - 07:38

Dời lệnh cấm khoai tây Trung Quốc đến 1/11
Dời lệnh cấm khoai tây Trung Quốc đến 1/11

Sau khi tiếp nhận nhiều ý kiến của tiểu thương, UBND TP Đà Lạt (Lâm Đồng) đồng ý gia hạn lệnh cấm khoai tây Trung Quốc vào chợ nông sản Đà Lạt đến ngày 1/11.

Thứ năm, 22/10/2015 - 07:13

Đại gia ngân hàng tiền tỷ, không dám hồi môn cho con
Đại gia ngân hàng tiền tỷ, không dám hồi môn cho con

Không ít người mua cổ phiếu ngân hàng ở mức giá 70 - 80 ngàn đồng nhưng gần chục năm qua, họ hầu như không nhận được cổ tức bằng tiền mặt và giá cổ phiếu giờ 10 phần chỉ còn lại 1.

Thứ năm, 22/10/2015 - 06:54

Sếp SCIC rời “ghế” Chủ tịch Vinaconex sau hơn 3 tháng bổ nhiệm
Sếp SCIC rời “ghế” Chủ tịch Vinaconex sau hơn 3 tháng bổ nhiệm

(Dân trí) - Vinaconex vừa có một đợt biến động về nhân sự chủ chốt ở cả vị trí hội đồng quản trị và ban điều hành, tuy nhiên dàn lãnh đạo của doanh nghiệp này vẫn không xuất hiện thêm những gương mặt mới.

Thứ năm, 22/10/2015 - 06:47

Lễ ra mắt thương hiệu gia dụng thời trang hàng đầu châu Âu Gorenje
Lễ ra mắt thương hiệu gia dụng thời trang hàng đầu châu Âu Gorenje

Ngày 17/10, Công ty TNHH TM & DV Thanh Long - nhà phân phối độc quyền thương hiệu Gorenje tại Việt Nam tổ chức buổi lễ ra mắt thương hiệu Gorenje tại khách sạn Sheraton, Hà Nội.

Thứ năm, 22/10/2015 - 06:46

Việt Nam đón chào một thế hệ khởi nghiệp triệu đô mới
Việt Nam đón chào một thế hệ khởi nghiệp triệu đô mới

Chưa bao giờ khởi nghiệp lại là một cụm từ nóng như vậy tại Việt Nam với hàng loạt các tên tuổi liên tục được các nhà đầu tư nước ngoài săn đón như: Kafe, Tiki, Giaohangnhanh, Wiindi, Lozi, Vexere và còn nhiều tên tuổi khác nữa.

Thứ năm, 22/10/2015 - 06:45

Những chiêu trò kinh doanh vàng trái phép của Công ty Thiên Việt
Những chiêu trò kinh doanh vàng trái phép của Công ty Thiên Việt

Thiên Việt sử dụng phần mềm của nước ngoài, tổ chức kinh doanh vàng qua tài khoản. Có hơn nghìn người đã nộp tổng cộng 150 tỷ đồng cho công ty này để tham gia kinh doanh sàn vàng ảo. Công ty Thiên Việt thu hút khách hàng nhờ ‘mồi’ lãi suất cao

Thứ tư, 21/10/2015 - 09:11

ĐÁNG QUAN TÂM

Vợ bầu Kiên "đánh rơi tiền" trong ngày 20/10
Vợ bầu Kiên "đánh rơi tiền" trong ngày 20/10

Trong ngày Phụ nữ Việt Nam (20/10), vợ bầu Kiên đã không nhận được món quà từ thị trường chứng khoán mà thậm chí còn "đánh rơi" 3,8 tỷ đồng.

Thứ tư, 21/10/2015 - 05:30

Những đồ vật chỉ dành riêng cho giới siêu giàu
Những đồ vật chỉ dành riêng cho giới siêu giàu

(Dân trí) - Người giàu cũng có nhiều cấp độ khác nhau và cách họ tiêu tiền vào những đồ vật siêu đắt đỏ một phần thể hiện điều đó. Dưới đây là 10 món đồ siêu đắt đỏ mà không phải người giàu nào cũng với tới.

Thứ tư, 21/10/2015 - 05:10

Hoa Kỳ bác bỏ ý tưởng đàm phán lại TPP
Hoa Kỳ bác bỏ ý tưởng đàm phán lại TPP

(Dân trí) - Phát biểu tại một hội nghị được Hội đồng Quan hệ Đối ngoại tổ chức mới đây, Đại diện Thương mại Hoa Kỳ (USTR) Michael Froman bác bỏ ý tưởng đàm phán lại Hiệp định Đối tác xuyên Thái Bình Dương (TPP) vừa kết thúc dù có những ý kiến cho rằng có các thiếu sót cần được khắc phục.

Thứ tư, 21/10/2015 - 03:42

“Ai” làm cho giá xăng dầu trong nước cao?
“Ai” làm cho giá xăng dầu trong nước cao?

Giá xăng nhập khẩu về Việt Nam đã giảm gần 40% nhưng giá trong nước chỉ giảm được hơn 20%. So với cuối năm 2014, người dân đang phải mua xăng với giá tăng tới gần 300 đồng/lít.

Thứ tư, 21/10/2015 - 02:52

Nhập siêu từ Trung Quốc 9 tháng đầu năm tăng “phi mã”
Nhập siêu từ Trung Quốc 9 tháng đầu năm tăng “phi mã”

(Dân trí) - Theo số liệu thống kê của Tổng cục Thống kê, nhập siêu 9 tháng đầu năm 2015 của Việt Nam từ thị trường Trung Quốc tăng mạnh, đạt 24,3 tỷ USD, tăng 21,3% về tỷ trọng và tăng 4,3 tỷ USD về trị giá so với cùng kỳ năm trước.

Thứ tư, 21/10/2015 - 02:03

Doanh nghiệp FDI được luật ưu ái?
Doanh nghiệp FDI được luật ưu ái?

(Dân trí) - Quy định cho phép kéo dài thời hạn nộp thuế đối với các doanh nghiệp ưu tiên tại dự thảo Luật thuế xuất khẩu, thuế nhập khẩu (sửa đổi) được cho là đang ưu ái các doanh nghiệp lớn, chủ yếu là doanh nghiêp FDI, dẫn đến thiếu công bằng cho doanh nghiệp trong nước.

Thứ tư, 21/10/2015 - 01:30

Giá vàng đi lên, sức mua èo uột
Giá vàng đi lên, sức mua èo uột

(Dân trí) - Vì tăng nhẹ trong phiên giao dịch sáng nay, nên giá vàng SJC vẫn chưa lấy lại được mốc 34 triệu đồng/lượng. Chênh lệch giữa giá mua và bán được duy trì ở mức 60.000 đồng/lượng.

Thứ tư, 21/10/2015 - 12:25

Chuyên gia kinh tế Alan Phan qua đời tại Mỹ
Chuyên gia kinh tế Alan Phan qua đời tại Mỹ

(Dân trí) - Sáng nay (21/10 - theo giờ Việt Nam), gia đình TS Alan Phan chính thức đưa ra thông báo cho biết, ông Alan Phan Việt Ái đã ra đi vào lúc 11h23 (giờ Mỹ) ngày 19/10/2015 tại bệnh viện Fountain Valley, California. Tang lễ ông sẽ diễn ra vào ngày 24/10/2015.

Thứ tư, 21/10/2015 - 12:00

Warren Buffett mất thêm nửa tỷ USD vì cổ phiếu IBM
Warren Buffett mất thêm nửa tỷ USD vì cổ phiếu IBM

Nhiều người tin tưởng rằng nhà đầu tư huyền thoại Warren Buffett không bao giờ “dính” thua lỗ, nhưng theo hãng tin CNBC, cổ phiếu của hãng công nghệ IBM đang khiến vị tỷ phú này mất những khoản không hề nhỏ.

Thứ tư, 21/10/2015 - 11:36

Đại biểu cảnh báo tình trạng kế toán “lách” luật, khai khống giá trị
Đại biểu cảnh báo tình trạng kế toán “lách” luật, khai khống giá trị

(Dân trí) - Góp ý cho dự thảo Luật kế toán (sửa đổi) sáng 21/10, các đại biểu Quốc hội lo ngại, với khái niệm “giá trị hợp lý” và nội dung liên quan đến khái niệm này sẽ có thể tạo ra những kẽ hở cho kế toán khai khống, tạo giá trị ảo cho tài sản, gây thiệt hại cho cổ đông cũng như ngân sách nhà nước.

Thứ tư, 21/10/2015 - 10:45

Thêm đề xuất nghiên cứu phương án giá điện 2 bậc thang
Thêm đề xuất nghiên cứu phương án giá điện 2 bậc thang

(Dân trí) - Hiệp hội Năng lượng đề xuất xem xét nghiên cứu thêm phương án giá 2 bậc. Trong đó, bậc 1 dành cho đối tượng hộ nghèo, khó khăn với mức giá giữ trong khoảng từ 1.484 – 1.533 đồng/kWh.

Thứ tư, 21/10/2015 - 10:33

Vì đâu doanh nghiệp trẻ “chuộng” văn phòng đa tiện ích?
Vì đâu doanh nghiệp trẻ “chuộng” văn phòng đa tiện ích?

Mô hình văn phòng đa tiện ích (office-tel) đang hứa hẹn trở thành xu hướng mới, chiếm lĩnh thị trường nhờ chính sách bán hàng linh hoạt của chủ đầu tư, hiệu suất đầu tư cao và đáp ứng đúng nhu cầu thị trường trong tương lai.

Thứ tư, 21/10/2015 - 10:28