Tiệc trứng "nhân sâm biển" Nhật 80 triệu đồng của đại gia Hà thành

Có giá đắt gấp 10 lần hàng Việt, trứng nhum Nhật Bản vẫn được giới nhà giàu Việt tranh nhau đặt mua về ăn. Thậm chí, có đại gia ở Hà thành còn không tiếc tiền, chi tới gần 80 triệu đồng để mua loại trứng được mệnh danh là “nhân sâm biển” về làm tiệc.
>>Giới nhà giàu săn loài hoa lạ tăng cường sinh lực với giá cao ngất ngưởng
>>Cồi sò điệp 10 triệu đồng/kg: Dân nhậu nhà giàu, xem trận bóng xơi 1 cân
>>Cá mú đỏ chục triệu đồng/con, nhà giàu Việt mua để tủ lạnh ăn dần

Chiều thứ 6 trước khi cho nhân viên về nghỉ lễ Quốc khánh 3 ngày liền, chị Lưu Thu Trang, chủ một cửa hàng thực phẩm sạch cao cấp tại quận Bình Thạnh (TP.HCM) phải liên tục hối thúc nhân viên của mình đóng cho xong 75 vỉ trứng nhum Nhật vào thùng xốp để đưa ra máy bay chuyển ra Hà Nội cho khách kịp làm tiệc vào dịp lễ này.

“Mỗi vỉ trứng này chỉ nặng 1 lạng. Tính ra đơn hàng này chỉ có 7,5 kg trứng nhum, nhưng giá trị lại lên tới 75 triệu đồng”. Chị cho biết, đơn hàng trứng nhum biển sẽ được giao cho một vị đại gia ở Hà thành trong ngày 31/8 bằng đường hàng không. Họ đã đặt trứng nhum Nhật cách đây nửa tháng để kịp làm tiệc đãi khách vào dịp lễ 2/9 và để làm quà tặng bạn bè, người thân.


Trứng nhum Nhật - loại hải sản đang được giới nhà giàu chuộng mua về ăn

Trứng nhum Nhật - loại hải sản đang được giới nhà giàu chuộng mua về ăn

Theo chị Trang, trứng nhum hay còn gọi là thịt cầu gai, nhím biển. Chúng được ví là nhân sâm của biển vì nó là nơi dự trữ dinh dưỡng của con nhum biển. Do đó, trứng nhum có rất nhiều tác dụng trong bồi bổ sức khỏe như: tăng cường canxi cho cơ thể, có tác dụng bổ thận, tráng dương, tăng cường sinh lực,...

Loại trứng nhum này là hàng đông lạnh, rất dễ chế biến. Ví như có thể làm sashimi, nướng muối ớt, nướng mỡ hành, nấu cháo, cuộn làm sushi, hấp, xào hay nấu cháo đều ngon và bổ dưỡng. Khi ăn sẽ thấy trứng nhum có mùi thơm ngọt, vị béo ngậy rất đặc biệt.

Chị cho hay, ở Việt Nam trứng nhum cũng rất nổi tiếng, thậm chí còn là hàng xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới. Giá bán trên thị trường dao động từ 800.000-1.100.000 đồng/kg tùy loại. Thế nhưng, với giới nhà giàu Việt sành ăn, họ hay chọn trứng nhum biển ở vùng Hokkaido (Nhật Bản), bởi chất lượng vượt trội. Tuy nhiên, giá trứng nhum Nhật lên tới 10 triệu đồng/kg, đắt gấp khoảng 10 lần trứng nhum Việt.


Trứng nhum Nhật thường có giá đắt gấp khoảng 10 lần trứng nhum Việt Nam

Trứng nhum Nhật thường có giá đắt gấp khoảng 10 lần trứng nhum Việt Nam

Loại này giá được xem là khá đắt đỏ nên khách thường chỉ mua 2-3 vỉ/lần. Thỉnh thoảng có khách đặt 0,5-1kg/lần. Khách đặt số lượng lên tới vài cân như bị đại gia ở Hà thành thì rất hiếm, và khối lượng lớn như thế thường phải đặt trước cả tuần thì cửa hàng của chị mới có thể cung cấp đủ, chị Trang chia sẻ.

Chị Bùi Hoài Thương, chủ một cửa hàng hải sản ở Trần Duy Hưng (Cầu Giấy, Hà Nội) cũng thừa nhận, trứng nhum biển Nhật dù có giá đắt đỏ, nhưng mỗi tuần các đơn hàng khách đặt mua cũng tới 10-15kg.

Loại trứng nhum Nhật được xếp vào loại hải sản cao cấp, đối tượng hướng đến là giới nhà giàu lắm tiền nhiều của hay những người có nhu cầu mua làm quà biếu tặng dù so với trứng nhum biển được khai thác từ các vùng biển ở Nha Trang, Lý Sơn, Phú Quốc,... giá thường chỉ rẻ bằng 1/10 trứng nhum có xuất xứ từ đất nước mặt trời mọc.

Cầm khay trứng nhum Nhật trên tay mà mình vừa mua tại một cửa hàng gần nhà, chị Nguyễn Hoàng Giang (Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội), cho hay, trứng nhum Nhật bao giờ cũng vàng ươm, ăn rất thơm ngon, béo ngậy.

Nhà chị thường dùng trứng nhum để xào sơ qua cùng với chút ít gia vị các loại để ăn với cháo hoặc cho vào nướng, ốp la... Nhưng riêng tối nay, do nhà có thêm vài vị khách nên chị đổi sang làm món sahimi cho phù hợp.

“Mỗi lần ăn cũng chỉ hết 2-3 lạng trứng nhum thôi, nhưng một tháng tôi cũng phải chi tới hơn chục triệu đồng để mua loại trứng này chế biến thành các món ăn cho gia đình thưởng thức”, chị nói.

Theo Băng Dương
VietnamNet

Tiệc trứng "nhân sâm biển" Nhật 80 triệu đồng của đại gia Hà thành - 3

MỚI NHẤT
Đề xuất hoàn hàng trăm tỷ đồng thuế cho doanh nghiệp sản xuất xăng E5
Đề xuất hoàn hàng trăm tỷ đồng thuế cho doanh nghiệp sản xuất xăng E5

(Dân trí) - Bộ Tài chính đề nghị bố trí nguồn Ngân sách trung ương để hoàn thuế tiêu thụ đặc biệt nộp "thừa" cho doanh nghiệp. Dự kiến số thuế tiêu thụ đặc biệt hoàn năm 2018 khoảng 300 tỷ đồng và năm 2019 khoảng 450 tỷ đồng.

Thứ tư, 05/09/2018 - 05:48

“Bí kíp” tặng quà Trung Thu vừa sang trọng, tế nhị mà thiết thực
“Bí kíp” tặng quà Trung Thu vừa sang trọng, tế nhị mà thiết thực

(Dân trí) - Tặng quà cho người thân đã khó, để chọn được món quà Trung Thu mới – độc – lạ mà lại đúng ý của đồng nghiệp, nhân viên hay sếp còn ngang “mò kim đáy bể”.

Thứ tư, 05/09/2018 - 05:00

Nhiều nhà máy Trung Quốc bắt đầu “nếm mùi” chiến tranh thương mại
Nhiều nhà máy Trung Quốc bắt đầu “nếm mùi” chiến tranh thương mại

Nhiều nhà máy Trung Quốc đang mất đơn hàng xuất khẩu và phải sa thải công nhân, một cuộc khảo sát cho hay...

Thứ tư, 05/09/2018 - 04:00

Bị "đánh úp” bất ngờ, tỷ phú Thái mất ngay “nghìn tỷ”
Bị "đánh úp” bất ngờ, tỷ phú Thái mất ngay “nghìn tỷ”

(Dân trí) - Dù nhận được khoản cổ tức lớn tại Vinamilk tuy nhiên, do diễn biến thị trường tiêu cực, tài sản chứng khoán (quy ra tiền) của tỷ phú Thái tại hai “ông lớn” bia, sữa vẫn bị hao hụt mạnh, mất cả nghìn tỷ đồng chỉ trong vài giờ.

Thứ tư, 05/09/2018 - 12:15

Kiếm 1.700 tỷ đồng từ game online, VNG “đánh quả lớn” vào “ván bài” Ti Ki
Kiếm 1.700 tỷ đồng từ game online, VNG “đánh quả lớn” vào “ván bài” Ti Ki

(Dân trí) - Dù đã mở rộng phạm vi hoạt động kinh doanh, song nguồn thu chính của VNG (tiền thân là Vinagame) vẫn là trò chơi trực tuyến (gameonline). Ti Ki, ván bài thương mại điện tử mà VNG đang dồn hơn 500 tỷ đồng vào đầu tư, cho đến nay vẫn đang sa lầy trong thua lỗ.

Thứ ba, 04/09/2018 - 07:00

Dùng sơn tường độc hại gây chết người, một công ty bất động sản bị kiện
Dùng sơn tường độc hại gây chết người, một công ty bất động sản bị kiện

(Dân trí) - Một công ty bất động sản nổi tiếng của Trung Quốc đã phải trấn an người thuê nhà sau khi một người đàn ông ở miền Đông Trung Quốc chết vì mức độ formaldehyde quá cao trong sơn tường của ngôi nhà anh thuê.

Thứ ba, 04/09/2018 - 04:00

Chiêm ngưỡng siêu du thuyền "sang chảnh" nhất thế giới có giá 19.000 tỷ đồng
Chiêm ngưỡng siêu du thuyền "sang chảnh" nhất thế giới có giá 19.000 tỷ đồng

(Dân trí) - Công ty Carnival vừa ra mắt tàu du lịch lớn nhất từ trước đến nay với giá 630 triệu bảng Anh (gần 19 nghìn tỷ đồng). Tàu có sức chứa 6.600 hành khách với 17 nhà hàng, 23 quầy bar và thậm chí cả công viên nước trên đó.

Thứ ba, 04/09/2018 - 04:00

Nông sản Việt xuất ngoại: Tiểu ngạch áp đảo chính ngạch
Nông sản Việt xuất ngoại: Tiểu ngạch áp đảo chính ngạch

(Dân trí) - "Nông sản nước ta sang thị trường nước ngoài còn bấp bênh. Xuất khẩu chủ yếu vẫn còn đi bằng đường tiểu ngạch nên không chú ý truy xuất nguồn gốc, xây dựng thương hiệu. Nhiều trường hợp hàng hóa ứ đọng, giá giảm sâu, có khi bị đổ bỏ nơi cửa khẩu".

Thứ ba, 04/09/2018 - 02:00

Giáo sư Đặng Hùng Võ: Hà Nội nên tạm dừng việc xây các khu tái định cư
Giáo sư Đặng Hùng Võ: Hà Nội nên tạm dừng việc xây các khu tái định cư

Theo GS Đăng Hùng Võ, việc xây dựng nhà tái định cư đã bộc lộ quá nhiều bất cập. TP. Hà Nội không thể cứ tiếp tục xây dựng những khu nhà tái định cư để rồi không có người ở, gây lãng phí ngân sách.

Thứ ba, 04/09/2018 - 02:00

Quảng Bình: Nông dân điêu đứng vì tiêu chết hàng loạt
Quảng Bình: Nông dân điêu đứng vì tiêu chết hàng loạt

(Dân trí) - Hàng chục ha tiêu của người dân xã Quảng Thạch, huyện Quảng Trạch (Quảng Bình) đang xanh tươi bỗng nhiên vàng lá, rụng dần rồi chết. Mặc dù đã tìm mọi cách cứu chữa nhưng tình trạng tiêu chết vẫn không hề giảm.

Thứ ba, 04/09/2018 - 01:50

Vỗ béo cá "trời cho", thu trăm triệu chỉ sau 15 ngày
Vỗ béo cá "trời cho", thu trăm triệu chỉ sau 15 ngày

(Dân trí) - Nhiều năm qua, nguồn lợi thủy sản dần cạn kiệt, người dân sống nghề “bà cậu” chật vật kiếm cơm, nhiều hộ dân chuyển nghề nuôi bò, lươn… cải thiện cuộc sống. Năm nay, một nông dân ở An Giang đã thành công với nghề vỗ béo cá linh non, thu bạc trăm triệu chỉ sau 15 ngày.

Thứ ba, 04/09/2018 - 01:00

Cao tốc Hạ Long - Hải Phòng đi vào hoạt động, du lịch Hạ Long “bội thu” dịp 2/9
Cao tốc Hạ Long - Hải Phòng đi vào hoạt động, du lịch Hạ Long “bội thu” dịp 2/9

(Dân trí) - Kỳ nghỉ kéo dài 3 ngày cộng với việc tuyến cao tốc Hạ Long - Hải Phòng vừa được thông xe giúp giảm thời gian và quãng đường di chuyển, dẫn tới lượng khách đến Hạ Long tăng đột biến dịp 2/9.

Thứ ba, 04/09/2018 - 12:30

ĐÁNG QUAN TÂM
EVN cung cấp điện an toàn, ổn định  trong dịp nghỉ Lễ Quốc khánh
EVN cung cấp điện an toàn, ổn định trong dịp nghỉ Lễ Quốc khánh

(Dân trí) - Trong dịp nghỉ Lễ Quốc khánh (Tết Độc lập) 2/9/2018 vừa qua, công suất và sản lượng điện năng tiêu thụ tính trên cả nước mặc dù đều giảm so với ngày thường trước kỳ nghỉ nhưng vẫn tăng so với dịp Lễ cùng kỳ của năm 2017. Tuy nhiên, EVN và các đơn vị thành viên đã cung ứng đầy đủ, ổn định trong thời gian này.

Thứ ba, 04/09/2018 - 11:29

LazMall- kênh mua sắm online mới quy tụ gần 300 thương hiệu
LazMall- kênh mua sắm online mới quy tụ gần 300 thương hiệu

(Dân trí) - Công cuộc mua sắm của bạn sẽ nhẹ tênh và thoải mái hơn với nhiều ưu đãi ở LazMall - kênh thương mại điện tử mới quy tụ gần 300 thương hiệu lớn trong và ngoài nước.

Thứ ba, 04/09/2018 - 11:15

[Infographic] Nhà đầu tư cần quan tâm gì khi rót tiền vào condotel?
[Infographic] Nhà đầu tư cần quan tâm gì khi rót tiền vào condotel?

(Dân trí) - Condotel đang là mô hình BĐS nghỉ dưỡng đầy tiềm năng phát triển với lợi nhuận hấp dẫn. Vậy đâu là các yếu tố nhà đầu tư cần quan tâm để đánh giá một dự án là xứng đáng rót tiền?

Thứ ba, 04/09/2018 - 11:00

Lạ lẫm chiến lược xây dựng đẳng cấp khách hàng
Lạ lẫm chiến lược xây dựng đẳng cấp khách hàng

(Dân trí) - Tạo cho khách hàng cảm giác được trọng vọng, tôn vinh không phải là điều mới lạ trong kinh doanh. Thế nhưng, ứng dụng chiến lược này trong kinh doanh bất động sản (BĐS) còn khá mới lạ và không phải ai cũng thành công.

Thứ ba, 04/09/2018 - 10:22

Grab triển khai thử nghiệm GrabFood tại Hà Nội
Grab triển khai thử nghiệm GrabFood tại Hà Nội

(Dân trí) - Bắt đầu từ ngày mai (5/9) Grab chính thức triển khai thử nghiệm dịch vụ giao nhận thức ăn GrabFood dành cho một số khách hàng nhất định tại Hà Nội.

Thứ ba, 04/09/2018 - 09:30

Ô tô bán tải tăng giá khủng vì thuế, phí
Ô tô bán tải tăng giá khủng vì thuế, phí

Bộ Tài chính muốn tăng mức thu lệ phí trước bạ với dòng ô tô bán tải để tăng thu ngân sách.

Thứ ba, 04/09/2018 - 09:24

“Lãi suất tiết kiệm ngân hàng sẽ tăng thêm, nhưng không quá nhiều”
“Lãi suất tiết kiệm ngân hàng sẽ tăng thêm, nhưng không quá nhiều”

(Dân trí) - Gần đây, một số ngân hàng đã điều chỉnh tăng lãi suất huy động. BVSC cho rằng, mức lãi suất có thể tăng thêm trong thời gian tới, tuy nhiên mức tăng sẽ được giới hạn ở mức không quá nhiều (dưới 0,5%).

Thứ ba, 04/09/2018 - 08:41

Citadines Marina Halong – Tiềm năng sinh lời của dự án có vị trí đẹp
Citadines Marina Halong – Tiềm năng sinh lời của dự án có vị trí đẹp

(Dân trí) - Ngày 9/9/2018 sắp tới, tại Khách sạn Melia Hà Nội, công ty Bất động sản BIM Land, thuộc tập đoàn BIM Group tổ chức sự kiện mở bán chính thức dự án căn hộ dịch vụ khách sạn và căn hộ cao cấp Citadines Marina Halong - Dự án Condotel đầu tiên được quản lý chuyên nghiệp bởi tập đoàn danh tiếng quốc tế The Ascott Limited tại Quảng Ninh.

Thứ ba, 04/09/2018 - 08:00

Điểm mặt những khu căn hộ cao cấp đáng sống nổi bật tại Hà Nội
Điểm mặt những khu căn hộ cao cấp đáng sống nổi bật tại Hà Nội

(Dân trí) - Bất kỳ một dự án Bất động sản cao cấp nào xuất hiện trên thị trường đều gây ra tiếng vang lớn đối với giới đầu tư và cả những khách hàng mua để ở.

Thứ ba, 04/09/2018 - 08:00

30 năm thu hút FDI: Họ mang vốn, công nghệ vào rồi tự xuất khẩu thì người Việt được gì?
30 năm thu hút FDI: Họ mang vốn, công nghệ vào rồi tự xuất khẩu thì người Việt được gì?

(Dân trí) - Chuyên gia chỉ ra rằng, kết nối doanh nghiệp FDI và doanh nghiệp trong nước hiện rất yếu, hay nói cách khác việc tận dụng nguồn vốn FDI mang lại chưa cao. Điều này mang lại hệ quả là tham gia vào chuỗi giá trị của doanh nghiệp Việt Nam yếu, công nghiệp phụ trợ hạn chế, hiệu quả của FDI từ đó cũng hạn chế…

Thứ ba, 04/09/2018 - 07:00

Bất động sản tại Đồng Nai tăng giá nhờ đề án quy hoạch vùng TP.HCM
Bất động sản tại Đồng Nai tăng giá nhờ đề án quy hoạch vùng TP.HCM

(Dân trí) - Thủ tướng Chính phủ đã phê duyệt điều chỉnh quy hoạch xây dựng vùng TP.HCM đến năm 2030 và tầm nhìn đến năm 2050. Cùng với đề án này, thị trường bất động sản các tỉnh vùng ven trở nên nóng sốt từng ngày, đặc biệt là tại Đồng Nai.

Thứ ba, 04/09/2018 - 06:45

Tiếp sức đến trường cho trẻ em nghèo tại huyện Cần Giuộc
Tiếp sức đến trường cho trẻ em nghèo tại huyện Cần Giuộc

(Dân trí) - Tiếp nối truyền thống tiếp sức ước mơ cho các em học sinh có hoàn cảnh khó khăn, ngày 24/8, Công ty CP Long Hậu vừa trao tặng hơn 100 suất học bổng cho các em học sinh tại huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An.

Thứ ba, 04/09/2018 - 06:25