Quán "bún dòi" chưa có giấy phép kinh doanh

Ngày 16/5, trao đổi với phóng viên, lãnh đạo phòng y tế quận Cầu Giấy (Hà Nội) cho biết, ngay sau khi nhận được thông tin phản ánh của báo Dân trí, đã cho lực lượng tiến hành kiểm tra quán bún có tương ớt chứa dòi.

Tuy nhiên, 2 lần lực lượng liên ngành tới quán bún trên, quán này đóng cửa, đến lần thứ 3, lực lượng chức năng mới kiểm tra được.Thời điểm vào kiểm tra, tương ớt đã không còn tại quán. Bên trong quán chỉ còn 4 bàn ăn, không có khách, 1 tủ lạnh, 1 tủ kính bày thức ăn.

Khi tiến hành kiểm tra giấy tờ, lực lượng chức năng phát hiện hàng loạt sai phạm, cơ sở này đã bán hàng được 2 tháng chưa có giấy phép kinh doanh, chưa tập huấn, khám sức khỏe, chưa có giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP.

Trước đó, như Dân trí đã đưa tin, khoảng 12h ngày 14/5, anh Đỗ Quốc Huy (25 tuổi, ở Hà Nội) cùng một số người bạn đi trưa tại quán bún ở số 1B, Trần Quý Kiên (Cầu Giấy, Hà Nội), sau khi cửa hàng đưa bát bún ra, anh Huy cầm chai tương ớt trên bàn đổ vào bát bún.

Tuy nhiên, khi vừa đổ xong, anh Huy kinh hãi phát hiện có dòi bò lúc nhúc trong tương ớt. Phản ánh tới nhà hàng, anh Huy yêu cầu đổi cho mình bát bún khác vì không thể ăn nổi.

Nhà hàng đồng ý đổi bán bún khác cho anh Huy, nhưng khi ăn được một nửa bát bún mới, anh Huy lại phát hiện có dòi trong bát. “Họ nói đổi bát bún mới cho tôi nhưng thực chất là chỉ thay nước mới còn bún vẫn giữ nguyên nên vẫn còn dòi bên trong”, anh Huy bức xúc cho biết. Anh Huy cũng thắc mắc với chủ quán về nhãn hiệu của chai tương ớt có dòi nhưng chính chủ quán cũng không hề hay biết.