Người đàn ông bắt dế "gáy" ra tiền

Dân trí Từ một người tay ngang, anh Tùng đã theo đuổi nghề nuôi dế và trở thành ông chủ trang trại dế rộng hơn 400m2. Ông chủ trẻ có thể bỏ túi tiền tỷ mỗi năm nhờ... côn trùng!

Người đàn ông bắt dế "gáy ra tiền"

Nhiều năm nay, anh Lê Thanh Tùng (39 tuổi) ngụ xã Tân Phú Trung, huyện Củ Chi, TPHCM là địa điểm cung cấp dế giống và thực phẩm cho khu vực miền Nam. Để có cơ ngơi hơn 400m2 trang trại dế với khoảng 1.000 xô nhựa nuôi dế hiện nay, anh Tùng đã trải qua khá nhiều khó khăn với nghề.

Vốn sinh ra ở vùng quê Củ Chi, anh Tùng cũng giống như những đứa trẻ khác phải đi chăn trâu ngoài đồng. Hàng ngày, anh Tùng vẫn thường cùng bạn đào dế để chơi trò đá dế với chúng bạn.

Khi lớn lên, anh Tùng trải qua đủ thứ nghề nhưng vẫn không giải quyết được tình trạng kinh tế khó khăn. Trong một lần xem ti vi, anh Tùng thấy dế được chế biến thành các món ăn bắt mắt và nhiều người thích. Trăn trở nhiều, cuối cùng người đàn ông quê Củ Chi quyết định bỏ vốn vào đầu tư làm trang trại nuôi dế.

Những ngày đầu mới mở trang trại, anh Tùng phải tự mày mò phương pháp làm chuồng, cách nhân giống đến chăm sóc dế để chúng phát triển tốt. Tiền vốn bỏ ra lớn, nhưng những năm đầu thu vào chẳng bao nhiêu, "Cha mẹ tôi thấy người ta nuôi gà, nuôi vịt còn tôi lại đi nuôi dế nên nhiều lần khuyên bỏ nghề đi vì sợ lỗ vốn, nhưng tôi quyết tâm theo đuổi công việc nuôi dế tới cùng".

Sau gần 20 năm "làm bạn" với dế, anh Tùng đã sở hữu cơ ngơi khang trang ở Củ Chi. Trang trại dế của anh mỗi tháng bán được hơn 300kg, thu về hơn 50 triệu đồng lợi nhuận. Hiện tại, anh Tùng chỉ nuôi dế chọi, thường sống ở ruộng và thích hợp với điều kiện thời tiết trong nước.

Thưởng thức đặc sản dế chiên giòn ở Sài Gòn

Trang trại được chia ra 2 khu gồm dế thịt và dế sinh sản. Những con dế sinh sản được nuôi trong xô có miệng rộng, đáy sâu và thường xuyên đậy lồng để dế không nhảy ra ngoài mỗi xô khoảng 100 con. Dế thịt được nuôi trong xô to hơn dế đẻ vì mật độ nhiều, mỗi xô chứa khoảng 800 con.

"Thức ăn của dế khá đơn giản như cám, ngoài ra còn có thêm cỏ khô, ở dưới đáy chậu có bình nước nhỏ cho dế uống", anh Tùng chia sẻ phương pháp nuôi dế.

Dế nuôi trung bình 75 ngày bắt đầu sinh sản với số lượng 400 trứng mỗi con, đẻ liên tục trong 22 ngày. Trứng dế được đựng trong các khay nhỏ có chứa cát, tỉ lệ nở thành công trên 90%. Trong khi đó dế thịt nuôi khoảng 45 ngày có thể bán.

Nhiều năm nay, anh Lê Thanh Tùng (39 tuổi) ngụ xã Tân Phú Trung, huyện Củ Chi, TPHCM là địa điểm cung cấp dế giống và thực phẩm cho khu vực miền Nam.
Nhiều năm nay, anh Lê Thanh Tùng (39 tuổi) ngụ xã Tân Phú Trung, huyện Củ Chi, TPHCM là địa điểm cung cấp dế giống và thực phẩm cho khu vực miền Nam.
Trang trại của anh Tùng rộng 400m2 với khoảng 1.000 xô nhựa nuôi dế.
Trang trại của anh Tùng rộng 400m2 với khoảng 1.000 xô nhựa nuôi dế.
Trang trại được chia thành các khu vực dành như chỗ nuôi dế con, dế trưởng thành.
Trang trại được chia thành các khu vực dành như chỗ nuôi dế con, dế trưởng thành.
Dế nuôi trung bình 75 ngày bắt đầu sinh sản với số lượng 400 trứng mỗi con, đẻ liên tục trong 22 ngày.
Dế nuôi trung bình 75 ngày bắt đầu sinh sản với số lượng 400 trứng mỗi con, đẻ liên tục trong 22 ngày.
Thức ăn của dế khá đơn giản như cám, ngoài ra còn có thêm cỏ khô, ở dưới đáy chậu có bình nước nhỏ cho dế uống, anh Tùng chia sẻ phương pháp nuôi dế.
"Thức ăn của dế khá đơn giản như cám, ngoài ra còn có thêm cỏ khô, ở dưới đáy chậu có bình nước nhỏ cho dế uống", anh Tùng chia sẻ phương pháp nuôi dế.
Dế thịt được nuôi trong xô to, mỗi xô chứa khoảng 800 con.
Dế thịt được nuôi trong xô to, mỗi xô chứa khoảng 800 con.
Loại dế thịt khá to, khoảng 750 con 1kg.
Loại dế thịt khá to, khoảng 750 con 1kg.
Mỗi ngày, anh Tùng mang giao cho các nhà hàng khoảng 10kg dế thịt.
Mỗi ngày, anh Tùng mang giao cho các nhà hàng khoảng 10kg dế thịt.
Ngoài ra, anh Tùng tự mở nhà hàng tại nhà.
Ngoài ra, anh Tùng tự mở nhà hàng tại nhà.
Dế thịt được nhúng vào nước, sau đó làm sạch ruột.
Dế thịt được nhúng vào nước, sau đó làm sạch ruột.
Những con dế chọi sơ chế xong được ướp vào tủ đông.
Những con dế chọi sơ chế xong được ướp vào tủ đông.
Dế chiên dòn qua dầu sẽ làm được nhiều món ăn hấp dẫn.
Dế chiên dòn qua dầu sẽ làm được nhiều món ăn hấp dẫn.
Món dế chiên dòn rất nổi tiếng của nhà anh Tùng.
Món dế chiên dòn rất nổi tiếng của nhà anh Tùng.

Nguyễn Quang

Người đàn ông bắt dế "gáy" ra tiền - 14

MỚI NHẤT
Vì sao những dự án chủ đầu tư làm nhà thầu thường được ưa chuộng?
Vì sao những dự án chủ đầu tư làm nhà thầu thường được ưa chuộng?

(Dân trí) - Giàu kinh nghiệm thi công, giám sát, hiểu tường tận thế mạnh của các nhà thầu phụ … để tạo ra những sản phẩm chất lượng, giá hợp lý nên những dự án do các nhà thầu làm chủ đầu tư thường được khách hàng ưa chuộng.

Thứ năm, 06/12/2018 - 01:45

Doanh nghiệp: Xuất khẩu sang EU không phải vì tiền!?
Doanh nghiệp: Xuất khẩu sang EU không phải vì tiền!?

(Dân trí) - Tới đây, khi các hiệp định thương mại tự do với EU chính thức có hiệu lực thì hàng nông sản Việt Nam sẽ có cơ hội rất lớn để thâm nhập thị trường này. Tuy nhiên, một số doanh nghiệp đã xuất khẩu sang EU thì cho rằng, xuất khẩu sang thị trường này cái được lớn nhất chính là hệ thống quản lý.

Thứ năm, 06/12/2018 - 01:33

Tổng giám đốc Air Asia 'bán' vé máy bay đi xem chung kết AFF Cup cho CĐV Việt Nam
Tổng giám đốc Air Asia 'bán' vé máy bay đi xem chung kết AFF Cup cho CĐV Việt Nam

(Dân trí) - "Chúc đội tuyển Việt Nam giành chiến thắng tại trận bán kết này", Tony Fernandes nói và tranh thủ quảng cáo rằng, Air Asia đã sẵn sàng bán vé đi xem chung kết khi Việt Nam chiến thắng.

Thứ năm, 06/12/2018 - 11:58

Nhiều quốc gia thèm muốn tốc độ tăng trưởng của du lịch Việt Nam
Nhiều quốc gia thèm muốn tốc độ tăng trưởng của du lịch Việt Nam

(Dân trí) - Theo chuyên gia, tốc độ tăng trưởng lượt khách quốc tế hàng năm là 30% trong 3 năm qua - con số rất nhiều quốc gia mong muốn; xếp thứ 6 trong top 10 điểm đến phát triển nhanh nhất trên toàn thế giới trong năm 2017.

Thứ năm, 06/12/2018 - 10:50

Đi tìm lời giải cho sức hút căn hộ trung tâm Sài Gòn
Đi tìm lời giải cho sức hút căn hộ trung tâm Sài Gòn

(Dân trí) - Sở hữu vị trí đắc địa trung tâm quận 4, dự án có tầm nhìn 3 mặt hướng sông, tiện ích đa dạng và trang bị nội thất cao cấp, hiện đại cùng hàng loạt các tiện ích vượt trội, dự án Charmington Iris phong cách Châu Âu đang được rất nhiều khách hàng quan tâm đặc biệt.

Thứ năm, 06/12/2018 - 10:35

Có hay không việc ông Mai Tuấn Anh và “Út trọc” “thâu tóm” trạm dừng nghỉ trên cao tốc?
Có hay không việc ông Mai Tuấn Anh và “Út trọc” “thâu tóm” trạm dừng nghỉ trên cao tốc?

Để công ty Thái Sơn của Đinh Ngọc Hệ (tức Út trọc) sớm được triển khai dự án trạm dừng nghỉ, ông Mai Tuấn Anh, Chủ tịch HĐTV VEC đã đề nghị HĐTV VEC chấp thuận giao chính mình thực hiện ký kết hợp đồng nguyên tắc với phía nhà đầu tư để thực hiện các công việc khảo sát, nhanh chóng triển khai dự án.

Thứ năm, 06/12/2018 - 09:30

350 ngàn 1 múi sầu riêng: Xếp hàng tranh mua như iPhone X
350 ngàn 1 múi sầu riêng: Xếp hàng tranh mua như iPhone X

Loại quả có gai và mùi “kinh khủng” tại các nước Đông Nam Á nhưng lại khiến Trung Quốc thèm thuồng. Nhu cầu về loại quả này ngày càng tăng tại Trung Quốc nên các nước như Thái Lan, Malaysia hay Việt Nam đang tìm cách xuất khẩu.

Thứ năm, 06/12/2018 - 09:12

Đồng hành cùng Liveshow Bad Boys Blue, Crystal Holidays tặng khách hàng đêm nghỉ dưỡng cao cấp
Đồng hành cùng Liveshow Bad Boys Blue, Crystal Holidays tặng khách hàng đêm nghỉ dưỡng cao cấp

(Dân trí) - Ngày 03/1/2019 tới đây, Thẻ Du lịch Crystal Holidays phối hợp cùng Công ty CP Truyền thông Max Media chính thức mang Bad Boys Blue trở lại Việt Nam trong liveshow “Welcoming 2019" với những giai điệu Euro Disco sôi động từng làm thổn thức biết bao thế hệ thanh niên thế giới.

Thứ năm, 06/12/2018 - 08:45

Signify phát triển chiếu sáng thông minh trên nền tảng Interact
Signify phát triển chiếu sáng thông minh trên nền tảng Interact

(Dân trí) - Signify là tên mới của Philips Lighting kể từ ngày 16/05/2018. Tên pháp nhân Signify sẽ được áp dụng tại Việt Nam từ đầu năm 2019.

Thứ năm, 06/12/2018 - 08:15

Chiến tranh thương mại Mỹ - Trung là rủi ro lớn nhất với các “ông lớn” Việt?
Chiến tranh thương mại Mỹ - Trung là rủi ro lớn nhất với các “ông lớn” Việt?

(Dân trí) - Trong những năm gần đây, sự trỗi dậy của khối doanh nghiệp tư nhân càng thể hiện rõ thông qua mức tăng kép hàng năm lên tới 21,8%. Tuy vậy, trước mắt, mối lo chính của các doanh nghiệp vẫn là sự “bất khả đoán” của cuộc chiến thương mại Mỹ - Trung và những hệ lụy có liên quan.

Thứ năm, 06/12/2018 - 08:15

Tuyệt chiêu gửi tiết kiệm để hưởng lãi suất tốt nhất
Tuyệt chiêu gửi tiết kiệm để hưởng lãi suất tốt nhất

(Dân trí) - Nói đến gửi tiết kiệm ngân hàng thì lãi suất vẫn luôn là yếu tố mà đại đa số người gửi quan tâm. Tuy nhiên khi thị trường tiền gửi đang sôi động với nhiều mức lãi suất cạnh tranh, thì không phải ai cũng biết nên cân nhắc những yếu tố nào để chọn được sản phẩm tiết kiệm có lãi suất tốt nhất.

Thứ năm, 06/12/2018 - 08:00

Park Hill Thành Công - điểm sáng trong thị trường đất nền sôi động Vĩnh Phúc
Park Hill Thành Công - điểm sáng trong thị trường đất nền sôi động Vĩnh Phúc

(Dân trí) - Ngay từ khi ra mắt, dự án Parkhill Thành Công đã hấp dẫn các nhà đầu tư vì đây là khu đô thị hiếm hoi tại Vĩnh Phúc có quy hoạch đồng bộ đạt tiêu chuẩn với đầy đủ các dịch vụ tiện ích hiện đại cùng vị trí đắc địa và khả năng sinh lời cao.

Thứ năm, 06/12/2018 - 07:40

ĐÁNG QUAN TÂM
Hạ tầng, kinh tế phát triển, BĐS Bà Rịa – Vũng Tàu đón sóng
Hạ tầng, kinh tế phát triển, BĐS Bà Rịa – Vũng Tàu đón sóng

(Dân trí) - Là một trong những tỉnh đứng đầu trong chiến lược phát triển quy hoạch vùng của TP.HCM, Bà Rịa-Vũng Tàu thời gian gần đây đã lọt vào tầm ngắm mới của giới đầu tư địa ốc. Nhiều đại gia địa ốc đang âm thầm tìm kiếm các quỹ đất tại Bà Rịa-Vũng Tàu nhằm đón xu hướng có nhiều tiềm năng tăng trưởng trong thời gian tới.

Thứ năm, 06/12/2018 - 06:20

Yên tâm vì đình chiến thương mại, DN Trung Quốc trì hoãn chuyển sang Việt Nam
Yên tâm vì đình chiến thương mại, DN Trung Quốc trì hoãn chuyển sang Việt Nam

(Dân trí) - Các doanh nghiệp sản xuất hàng hóa xuất khẩu của Trung Quốc đang chờ đợi diễn biến của cuộc đình chiến thương mại và xem xét lại việc chuyển sang Việt Nam khi chi phí di dời cao và đang tăng lên nhanh chóng.

Thứ năm, 06/12/2018 - 06:11

Loạt dự án đường sắt đô thị đội vốn “khủng”: Bộ GTVT xin tạm ứng
Loạt dự án đường sắt đô thị đội vốn “khủng”: Bộ GTVT xin tạm ứng

(Dân trí) - Đối với các dự án đường sắt đô thị cần thực hiện điều chỉnh tổng mức đầu tư, hiện chưa bố trí kế hoạch vốn năm 2018, Bộ GTVT kiến nghị Thủ tướng Chính phủ chấp thuận giải quyết tạm ứng vốn để tiếp tục triển khai dự án và đảm bảo việc thanh toán cho nhà thầu.

Thứ năm, 06/12/2018 - 06:00

Hàng trăm khách hàng tham dự sự kiện giới thiệu Phố thương mại Para Grus Centre Point Cam Ranh
Hàng trăm khách hàng tham dự sự kiện giới thiệu Phố thương mại Para Grus Centre Point Cam Ranh

(Dân trí) - Mới đây, tại Gem Center Hồ Chí Minh và Lotte Center Hà Nội, chương trình chính thức giới thiệu phố thương mại Para Grus Centre Point Bãi Dài Cam Ranh đã diễn ra sôi động với sự tham gia của hơn 500 khách hàng ở cả 2 miền Bắc và Nam.

Thứ năm, 06/12/2018 - 05:30

VBF cuối kỳ 2018: Cộng đồng doanh nghiệp nước ngoài quan tâm tới an ninh mạng
VBF cuối kỳ 2018: Cộng đồng doanh nghiệp nước ngoài quan tâm tới an ninh mạng

(Dân trí) - Amcham lo ngại rằng Luật an ninh mạng và triển khai dự thảo nghị định sẽ buộc cục bộ hoá dữ liệu có thể gây ra thiệt hại kinh tế nghiêm trọng cho nền kinh tế Việt Nam qua việc cản trở luồng dữ liệu tự do mà nền kinh tế số toàn cầu xây dựng.

Thứ năm, 06/12/2018 - 05:00

Cặp anh em ruột “quyền lực” họ Lê: Cú “bẻ lái” bất ngờ!
Cặp anh em ruột “quyền lực” họ Lê: Cú “bẻ lái” bất ngờ!

(Dân trí) - Đầu năm 2018, trong khi bà Lê Diệp Kiều Trang đảm nhiệm vị trí CEO Facebook Việt Nam thì anh trai bà là ông Lê Trí Thông được bổ nhiệm chức danh CEO của PNJ thay bà Cao Thị Ngọc Dung. Tuy nhiên, mới đây, bà Lê Diệp Kiều Trang bất ngờ tuyên bố sẽ rời Facebook.

Thứ tư, 05/12/2018 - 08:57

Sợ ông Maduro ăn cắp vàng của quốc gia, phe đối lập yêu cầu không chuyển vàng về Venezuela
Sợ ông Maduro ăn cắp vàng của quốc gia, phe đối lập yêu cầu không chuyển vàng về Venezuela

(Dân trí) - Các nhà lãnh đạo phe đối lập của Venezuela đang yêu cầu Ngân hàng Anh giữ 14 tấn vàng thỏi tại đó thay vì trả lại cho chính quyền Tổng thống Nicolás Maduro vì ông có khả năng đánh cắp hoặc dùng nó một cách lãng phí trong khi nền kinh tế đang sụp đổ.

Thứ tư, 05/12/2018 - 07:15

Hơn 95 triệu dân bước vào cuộc điều tra dân số, nhà ở lớn nhất năm 2019
Hơn 95 triệu dân bước vào cuộc điều tra dân số, nhà ở lớn nhất năm 2019

(Dân trí) - Hơn 25 triệu hộ dân, 95 triệu người sẽ bước vào cuộc tổng điều tra dân số, nhà ở lớn nhất từ trước đến nay sẽ được tiến hành năm 2019.

Thứ tư, 05/12/2018 - 07:00

Giá xăng có thể tiếp tục giảm mạnh vào ngày mai?
Giá xăng có thể tiếp tục giảm mạnh vào ngày mai?

(Dân trí) - Giá xăng dầu trên thị trường thế giới liên tục đi xuống. Vì vậy, có khả năng ngày mai các mặt hàng xăng dầu trong nước có thể được điều chỉnh theo hướng giảm mạnh.

Thứ tư, 05/12/2018 - 06:51

Dự án chi triệu USD ứng dụng công nghệ thực tế ảo 7D ở Sài Gòn
Dự án chi triệu USD ứng dụng công nghệ thực tế ảo 7D ở Sài Gòn

(Dân trí) - Với mô hình kết hợp căn hộ studio, thương mại và giải trí, dự án D-One mang đến công nghệ thực tế ảo từng xuất hiện ở Mỹ, Dubai, Nhật...

Thứ tư, 05/12/2018 - 06:48

Grow Plus+ được chứng nhận đứng đầu ngành sữa đặc trị
Grow Plus+ được chứng nhận đứng đầu ngành sữa đặc trị

(Dân trí) - GrowPLUS+ của NutiFood là sản phẩm đặc trị dành cho trẻ em 2 năm liền được Nielsen chứng nhận là sản phẩm bán chạy số 1 Việt Nam trong toàn ngành đặc trị và cũng có thị phần đứng đầu toàn ngành sữa bột pha sẵn.

Thứ tư, 05/12/2018 - 06:47

Tập đoàn Than-Khoáng sản VN:  Lượng than tiêu thụ 11 tháng đã vượt kế hoạch năm
Tập đoàn Than-Khoáng sản VN: Lượng than tiêu thụ 11 tháng đã vượt kế hoạch năm

(Dân trí) - Theo tin từ Tập đoàn Than-Khoáng sản Việt Nam (TKV), lượng than tiêu thụ 11 tháng qua của Tập đòan này đã vượt kế hoạch cả năm 2018.

Thứ tư, 05/12/2018 - 06:45