Bể cá Koi, phòng nuôi chim cảnh hàng chục tỷ đồng trong biệt thự phố cổ Không chỉ được mệnh danh là “ông trùm thời trang ở Việt Nam”, Chương Tailor còn nổi tiếng trong giới mê sinh vật cảnh với “gia tài đồ sộ” về chim đột biến, cá Koi Nhật, cây sanh bonsai… Cũng chính vì đam mê với sinh vật cảnh mà khi xây dựng căn biệt thự tại Cửa Bắc, Ba Đình, Hà Nội, ông không tiếc công tiếc của thiết kế khu vực dành riêng cho thú vui nuôi cá, chăm chim.
Căn biệt thự của ông Chương nằm ở một trong những tuyến phố đắt đỏ bậc nhất Thủ đô, nơi được xem là “tấc đất tấc… kim cương”. Căn biệt thự 120m2 với mặt tiền rộng 9m được thiết kế theo phong cách hoàng gia, giao thoa giữa nghệ thuật Anh - Ý - Pháp giữa lòng Hà Nội. Căn biệt thự 9 tầng với tầng 1 - 2 dành để kinh doanh còn từ tầng 3 đến tầng 9 phục vụ sinh hoạt của gia đình ông Chương. Toàn bộ phiến đá travertine ốp tường đều là đá núi lửa Tây Ban Nha được nhập khẩu nguyên khối về nước và được các nghệ nhân trên 20 năm kinh nghiệm tiến hành chế tác, ốp ghép thủ công.
Hệ thống kính cong cường lực 2 lớp với lớp chân không ở giữa chống ồn được sản xuất theo công nghệ hiện đại nhất từ Đức và được nhập khẩu nguyên tấm.
Xây dựng căn biệt thự giữa mảnh đất “kim cương” nhưng ông Chương không muốn đây chỉ nơi kinh doanh mà còn phải là không gian nghỉ ngơi tiện ích, hạnh phúc cho cả gia đình. Ngay khi lên ý tưởng thực hiện căn biệt thự, ông Chương đã trao đổi với các kiến trúc sư về mong muốn thực hiện bể cá Koi ở ban công tầng 7. Ông Chương đã tìm đến các chuyên gia Nhật Bản để tìm hiểu về cách thức nuôi cá Koi ở tầng 7 trong một căn biệt thự giữa phố sầm uất. Các chuyên gia Nhật cho rằng việc này hoàn toàn có thể thực hiện. Họ đã thiết kế máy móc điều chỉnh nhiệt độ nước thích hợp cho loại cá quý này; thiết kế hệ thống mái che sử dụng vào mùa hè và hệ thống sưởi sử dụng trong mùa đông. “Đầu tư xây dựng một bể cá Koi ở tầng 7 tốn gấp nhiều lần bể cá ở mặt đất. Bản thân tôi sở hữu 3 bể cá Koi ở Hà Nội và Sài Gòn nhưng đây là bể cá đòi hỏi sự nghiên cứu, thiết kế và xây dựng công phu, đắt đỏ nhất”, ông Chương cho biết. Bể cá này rộng khoảng 16m2, chứa khoảng 20 khối nước. Các kiến trúc sư phải tính toán chi tiết hệ thống khung thép chịu lực và phương án chống thấm kỹ càng cho bể. Chi phí xây dựng bể cá Koi này khoảng 5 tỷ đồng. Sau khi hoàn thành được chiếc bể đủ tiêu chuẩn nuôi cá Koi ở tầng 7 của căn biệt thự, ông Chương sang Nhật tuyển chọn từng con cá. Hiện, 34 con cá trong bể có kích cỡ khoảng 40 - 60cm, kích cỡ phù hợp nhất với diện tích bể. “Đó phải là những chú cá độc, lạ, hoạ tiết hoa văn đẹp, sắc nét, màu sắc bắt mắt, ngoại hình cân đối và khả năng bơi uyển chuyển. Mỗi con thường có giá vài chục triệu đồng. Ở các bể cá khác, tôi sở hữu những con giá lên tới 200 triệu với kích cỡ lớn gấp đôi ở đây nhưng tiêu chí tôi chọn cá cho bể này không phải quá to, quá lớn như thế”, ông Chương chia sẻ.
Nếu tầng 7 là nơi ông Chương dành để nuôi cá Koi Nhật thì tầng 9 lại là không gian dành cho những chú chim đột biến nhiều màu sắc. Vị đại gia trong ngành thời trang nổi tiếng với bộ sưu tập chim đột biến quý hiếm lên tới 76 con, tổng giá trị vào khoảng 10 tỷ đồng. Trong số này nhiều con chim hoàng khuyên, chào mào, chích chòe than bạch, chích choè lửa bông kiếm trắng, họa mi bạch tạng, chim rẻ quạt bạch tạng… được xem là “độc nhất vô nhị”, ở Việt Nam chỉ mình Chương Tailor có. Những chú chim đột biến được ông Chương nuôi trong căn phòng điều hòa riêng. “Bản thân chim đột biến rất yếu nên chúng phải được chăm sóc đặc biệt, đảm bảo nhiệt độ mát vào mùa hè, ấm vào mùa đông. Chim được tôi nuôi trong phòng điều hòa với nhiệt độ, độ ẩm quy chuẩn, chỉ đưa ra ngoài vào khung giờ thích hợp trong ngày. Tôi cũng thuê người chăm sóc riêng và có các chuyên gia thăm khám định kỳ”. Tuy bận rộn với công việc và đã thuê người chăm sóc riêng cho đàn chim, ông Chương vẫn dành thời gian sáng sớm để đưa chim ra ngoài ban công đón nắng, cho chim ăn uống. Ông cho biết, mỗi con chim có chế độ ăn riêng, con ăn cam, quýt chuối, có con lại ăn dế, trứng kiến… Tại ban công tầng 9, ông Chương cũng đặt những cây sanh bonsai có kích cỡ vừa phải, phù hợp diện tích, tạo không gian xanh cho ngôi nhà. Với ông Chương, khu vực nuôi cá Koi, nuôi chim đột biến chính là không gian giúp ông giải tỏa căng thẳng hiệu quả sau những giờ làm việc bận rộn. Để duy trì bể cá, phòng nuôi chim, ông không chỉ đầu tư tiền bạc mà còn dành nhiều công sức, tình cảm - chăm sóc rất kỳ công, tỉ mỉ.