Bưởi Phúc Trạch có thương hiệu

Bưởi Phúc Trạch là loại trái cây nổi tiếng từ lâu đời nhờ vị ngọt mà thanh, có pha một chút vị the mà không chua, không đắng. Loại bưởi này chỉ giữ được bản sắc hương vị của mình khi được trồng trên đất bốn xã Phúc Trạch, Hương Trạch, Hương Đô, Lộc Yên (Hương Khê, Hà Tĩnh). Mùa bưởi chỉ kéo dài trong ba tháng (7, 8, 9 âm lịch).

Trước nguy cơ thoái hóa của loại bưởi này, Hội Huynh đệ Việt Nam (một tổ chức phi chính phủ tại Pháp) đã triển khai dự án “Gìn giữ và phát triển giống bưởi Phúc Trạch” từ đầu năm 2005.

Ngoài việc hỗ trợ kỹ thuật chăm sóc, phân bón, kinh phí, hội đã đảm bảo việc thu mua, tiêu thụ toàn bộ số lượng bưởi thông qua Công ty Đông Nam.

Theo Tuổi trẻ