Dân Sinh Dân sinh Fica Fica DTiNews DTiNews
Xu hướng

Hoa hậu Ngọc Hân tiết lộ món “tủ” dịp Tết

(Dân trí) - Hoa hậu Việt Nam tự hào khoe cô có thể chế biến hai món ăn rất ngon vào dịp Tết là canh bóng thập cẩm và sườn xào chua ngọt.

Chào Hoa hậu Ngọc Hân, nhìn lại một năm đã qua, điều gì khiến Ngọc Hân thấy hài lòng nhất?

Năm vừa qua không phải năm có quá nhiều biến động lớn trong cuộc sống của Ngọc Hân nhưng Hân cảm thấy hài lòng vì các công việc mình đã làm đều ổn. Điều mà Hân rất hài lòng là ra mắt những bộ sưu tập thời trang được đông đảo giới mộ điệu quan tâm, yêu mến. Bên cạnh đó, các hoạt động từ thiện, xã hội cũng đạt hiệu quả như Hân mong muốn. Tất nhiên Hân cũng muốn khoe một chút về việc Hân được mời làm giám khảo cuộc thi Hoa hậu Việt Nam, được tin tưởng giao trọng trách này, Hân thực sự rất tự hào. Kết lại, có thể nói, năm 2015 vừa qua là một năm êm đềm trong cuộc sống của tôi.
Có điều gì mà Hân chưa hài lòng hay không?

Có điều gì mà Hân chưa hài lòng hay không?

Điều khiến tôi cảm thấy chưa thực sự hài lòng là chưa phát triển được mảng thời trang như ý. Cũng phải thừa nhận Hân là người ôm đồm, luôn muốn làm thật nhiều việc vì thế với mảng mình yêu thích nhất lại chưa phát triển được như mong muốn. Ngọc Hân nghĩ rằng năm tới Hân sẽ tập trung hơn cho công việc của một nhà thiết kế và công việc biên tập viên trong chương trình thời trang trên truyền hình.

Nói  một chút về “hoạt động bề nổi” của Ngọc Hân nhé, năm qua, dễ dàng nhận thấy là bạn xuất hiện dày đặc trong các chương trình, sự kiện lớn nhỏ….

Đây thực sự là điều may mắn đối với Ngọc Hân. Được các sự kiện tin tưởng mời tham dự không chỉ đơn thuần đứng tạo dáng trên thảm đỏ mà còn đảm nhiệm các vai trò như MC, Hân cảm thấy rất hạnh phúc. Hân nghĩ trong các chương trình, khi mời người đẹp dự sự kiện thì nhà tổ chức tất nhiên sẽ thích những “sao” có khả năng ăn nói lưu loát, vì thế các “sao” khéo giao tiếp, ứng xử có thể sẽ đắt show hơn một chút, điều đó cũng bình thường thôi.

Tết sắp tới, Ngọc Hân có những kỷ niệm gì về ngày Tết khi còn thơ bé?

Hân vẫn luôn nhớ là trước khi Tết đến thì bố mẹ luôn đưa hai chị em Hân lên Lương Văn Can mua đồ chơi, quần áo mới. Thời kỳ đó, gia đình Hân cũng không phải quá khá giả, vì thế mỗi khi Hân được mua quần áo, đồ chơi mới thì Hân rất vui sướng. Trước Tết, cả nhà Hân còn lên nhà bà ngoại và cùng gói bánh chưng, cảm giác cả gia đình quay quần nấu ăn, trò chuyện thật đầm ấm và hạnh phúc.  Vào ngày mùng 1, gia đình Hân đều đi chùa để cầu mong bình an, may mắn. Ngoài ra thì cả nhà còn thường xuyên lên Hồ Gươm chụp ảnh và cho chị em Ngọc Hân đứng cạnh một cây lộc vừng để đo xem năm nay chị em Hân cao thêm chừng nào.

Vậy còn cái Tết đầu tiên sau khi Ngọc Hân đăng quang hoa hậu?

Kỷ niệm đáng nhớ nhất của Ngọc Hân là năm đó, sau khi đăng quang hoa hậu, Hân và bố mẹ về quê ở Hải Phòng thì được đông đảo bà con hàng xóm tới chú mừng. Chưa bao giờ gia đình Hân đón nhiều khách và trò chuyện vui tới như vậy.

Nhiều người nói, Tết nay kém không khí so với Tết xưa còn cá nhân Hân thấy thế nào?

Hân nghĩ là cảm xúc của mỗi người về Tết thay đổi bởi chính chúng ta cũng thay đổi theo năm tháng. Tất nhiên, cuộc sống hiện nay dưa dả hơn ngày xưa và đó cũng là lý do khiến nhiều người cảm thấy Tết ngày nay không còn như xưa bởi bây giờ, không nhất thiết phải chờ tới Tết để ăn ngon, mặc đẹp nữa (cười).
 
Ngọc Hân có tự tin vào bếp nấu một mâm cỗ ngày tết không?

Ngọc Hân có tự tin vào bếp nấu một mâm cỗ ngày tết không?

Hân có hai món tủ có thể tự tin chết biến là sườn xào chua ngọt và canh bóng bì, món canh bóng bì thì Hân nấu khá cầu kỳ và nhồi nhân thịt nấm vào miếng bóng rồi quấn lại. Hân vừa “trổ tài” món này trong một chương trình trên truyền hình và được mọi người khen nức nở.

Hân chưa bao giờ phải nấu trọn vẹn cả một mâm cỗ Tết đầy đủ mà chỉ tham gia một vài món nhưng Hân nghĩ rằng nếu “hoàn cảnh xô đẩy” thì chắc cũng nấu được (cười).
Có một điều gì mà Hân muốn được làm vào dịp Tết mà chưa thể thực hiện?
Ngọc Hân luôn mong có điều kiện để đi du lịch vào dịp Tết. Có lẽ nhiều người khi nghe Hân nói điều này thì rất ngạc nhiên vì thấy một năm Hân đi "phượt" đã liên tục rồi. Tuy nhiên Hân phải chia sẻ luôn là trong năm Hân có điều kiện đi nhiều nhưng đều là các chuyến đi công việc chứ không phải là nghỉ ngơi, ngắm cảnh và thư giãn thực sự. Vì thế nếu có những kỳ nghỉ Tết kết hợp du lịch thì Hân sẽ rất thích. Bật mí thêm một chút với các bạn là vào mùng 5 tới thì Hân sẽ có chuyến đi Hàn Quốc vì mục đích từ thiện - xã hội và Hân rất hào hứng với chuyến đi đầu năm này, Hân cũng sẽ tranh thủ đi du lịch luôn!

Năm mới, liệu người hâm mộ có được đón”tin vui” từ Hoa hậu?

Nếu duyên đã tới thì có thể Ngọc Hân sẽ lên xe hoa nhưng chuyện này không thể nói trước được. Chắc chắn khi có tin “đại hỉ” thì Hân sẽ thông báo tới tất cả mọi người để còn được chúc mừng chứ.

Ngọc Hân có lời chúc nào gửi tới độc giả Dân trí trong dịp năm mới?

Ngọc Hân chúc độc giả của Dân trí một năm mới bình an, đó cũng là điều mà Hân luôn cầu nguyện mỗi khi đi chùa bởi với Hân đó là điều quan trọng nhất trong cuộc sống.
 

Vĩnh Ngọc