Thứ 4, 20/01/2010Quyết “mạnh tay” với vi phạm về an toàn thực phẩmPhó cục trưởng Cục cảnh sát môi trường (C36), Thượng tá Trần Quốc Tỏ cho biết, nhiệm vụ then chốt của Cục trong năm 2010 là tham mưu để bổ sung, điều chỉnh hành lang pháp lý, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm và môi trường.
Thứ 2, 18/01/2010Trên 80% mẫu hạt dưa, bột ớt có chứa chất gây ung thư Thứ 7, 16/01/2010Kỳ 4: “Rủi ro khi sử dụng thực phẩm là khó tránh” Thứ 6, 15/01/2010Thêm một “lò” mỡ bẩn bị phát hiện Thứ 6, 15/01/2010Cần biết “tẩy chay” đúng lúc
Thứ 5, 14/01/2010Kỳ 3: Rối “tít mù” trách nhiệm an toàn thực phẩmTrong khi vấn đề an toàn thực phẩm khiến nhiều người phải “rùng mình” thì quả bóng trách nhiệm lại đang được tới 5 Bộ “đá” quẩn quanh. Không ai đứng ra chịu trách nhiệm đến cùng dù vẫn có Bộ thừa nhận vai trò “nhạc trưởng”…
Thứ 4, 13/01/2010Kỳ 2: Thâm nhập những lò thực phẩm “siêu bẩn”Ruốc thịt được “làm hàng” bằng phẩm màu, hương thịt tổng hợp. Bóng bì mốc meo, bốc mùi, phơi trên bãi rác. Miến giăng từ góc chuồng lợn tới miệng cống… “Đột nhập” những làng nghề chế biến thực phẩm, phóng viên <i>Dân trí</i> ghi lại những cảnh tượng rùng mình...
Thứ 3, 12/01/2010Kỳ 1: “Công nghệ” đầu độc giống nòiThời gian gần đây, không ít người “sởn tóc gáy” trước hàng loạt phát hiện thực phẩm bẩn. Từ mỡ bẩn tái chế làm quẩy, ngô chiên; chân gà hư thối tẩm hóa chất đến mứt tết đen đặc dòi… Không ít người lo lắng thực phẩm bẩn đang ngấm ngầm đầu độc giống nòi.