Dừa dát vàng 24K chưng Tết hút khách ở TPHCM
(Dân trí) - Mỗi ngày, gia đình anh Nguyễn Văn Dình (40 tuổi, ngụ TP Thủ Đức) làm ra khoảng 100 quả dừa dát vàng, giá bán dao động 450.000-600.000 đồng/cặp.
Những ngày cận Tết, không khí tại gia đình anh Nguyễn Văn Dình (40 tuổi, ngụ TP Thủ Đức) vô cùng nhộn nhịp, ai nấy đều tất bật để tạo nên những sản phẩm dừa dát vàng để đưa ra thị trường trong dịp cuối năm.
Xuất thân từ một chàng kỹ sư nghành năng lượng mặt trời, bén duyên với nghề làm đồ trang trí hơn ba năm nay. Cứ mỗi dịp Tết đến, anh Dình cùng các thành viên trong gia đình lại làm dừa dát vàng.
"Trước đây tôi tự mày mò mua dừa về để phun sơn lên, tuy nhiên thấy màu sơn khá nhem nhuốc nên tôi đổi sang dát vàng thật, kết quả khá ưng ý nên tôi làm đến tận bây giờ. Mỗi năm tôi đều cho ra những mẫu mã khác nhau để sản phẩm vừa không bị lỗi thời, vừa tạo nên nét riêng của mình", anh Dình chia sẻ.
Anh Dình lấy dừa từ tỉnh Tiền Giang, sau khi nhập về, anh chọn lọc ra những quả to tròn, bề mặt nhẵn bóng để dát vàng. Loại vàng được dùng để dát lên dừa là vàng lá 24K. Trung bình mỗi quả dừa sẽ được dát khoảng 30 lá vàng.
Bà Nguyễn Thị Hoa (mẹ anh Dình) từ Vĩnh Long lên để phụ việc cho con trai. Bà Hoa cho biết, thấy con trai việc nhiều, cần người phụ nên bà phải bỏ việc ở quê lên TPHCM giúp con.
"Ở quê Tết nhất cũng nhiều việc nhưng nghe con trai gọi về bảo cần người phụ, vợ chồng tôi đã bỏ hết việc ở quê lên đây làm với con. Công việc cũng không quá nặng nhọc, lại có thêm thu nhập thế này cũng hay", bà Hoa nói.
Dừa sau khi dát vàng sẽ được quét qua một lớp sơn phủ bóng để tránh trầy xước khi vận chuyển.
Anh Dình cho biết mỗi ngày có hàng chục khách hàng nhắn tin, gọi điện cho anh để đặt hàng.
"Nhiều người gọi điện, nhắn tin đặt hỏi mua sản phẩm bên tôi nhưng vì đơn hàng còn nhiều nên tôi chưa kịp trả lời. Có lẽ ít hôm nữa tôi phải tăng cường thêm người làm thì mới kịp đơn để giao cho khách", anh Dình nói.
Để có đủ hàng cung cấp cho các chủ sỉ, gia đình anh Dình phải chuẩn bị nguyên liệu, phụ kiện và bắt đầu làm từ tháng 10 Âm lịch.
Ngoài dát vàng, dừa cũng được trang trí thêm các chi tiết như rồng, phượng, chữ nổi 3D...
Những chi tiết này cũng được phủ một lớp vàng 24K trước khi trang trí lên dừa.
Hiện tại, với 8 người làm, mỗi ngày cơ sở sản xuất dừa dát vàng của anh Dình có thể làm ra khoảng 100 sản phẩm. Dự kiến, trong năm nay gia đình anh sẽ tung ra thị trường 3000 trái dừa dát vàng.
Dừa dát vàng thành phẩm sẽ được bán ra thị trường với giá dao động từ 450.000-600.000 đồng/cặp tùy theo mẫu mã.
Vàng lá công nghiệp 24K có giá thành rẻ, tính ứng dụng cao nên thường được sử dụng để dát, trang trí. Ngoài dừa dát vàng, trên thị trường hiện nay còn có bưởi dát vàng cũng được nhiều người tiêu dùng lựa chọn.
Những trái dừa dát vàng thành phẩm sẽ được đóng gói để giao cho khách hàng ở các tỉnh lân cận TPHCM như Long An, Đồng Nai, Vũng Tàu, Bình Dương...