Dân sinh
FicaNhững món ăn dịp Giáng sinh chỉ có tại Nhật Bản
(Dân trí) - Khác với phương Tây, người Nhật ăn mừng đêm Giáng sinh không thể thiếu gà rán KFC, bánh ngọt strawberry shortcake cùng rất nhiều loại bánh kẹo truyền thống dịp lễ hội khác.
Bài viết này giới thiệu những món ăn có trong tiệc mừng Giáng sinh của người Nhật để bạn đọc có thể cảm nhận một Giáng sinh vừa quen vừa lạ, vừa hòa nhập với thế giới mà vẫn giữ những nét văn hóa riêng rất đặc trưng của Nhật Bản.
Bánh strawberry shortcake
Bánh strawberry shortcake dịp Giáng sinh tại Nhật Bản. Ảnh: Matcha-jp
Thật khó tưởng tượng Giáng sinh Nhật Bản mà không có những chiếc bánh strawberry shortcake. Nhiều cửa hiệu bánh ngọt tại các siêu thị Nhật Bản nhận đơn đặt hàng bánh strawberry shortcake tới ngày 25/12.
Đây là loại bánh mềm, xốp được phủ lớp kem trắng như tuyết và trang trí với những trái dâu tây đỏ mọng. Loại bánh này rất phổ biến tại Nhật Bản vào dịp Noel và được biết đến với tên gọi "Bánh Giáng sinh". Đây là biểu tượng hạnh phúc và tình yêu trong Giáng sinh tại Nhật Bản.
Gà rán KFC
Người Nhật có thói quen ăn gà rán KFC dịp Giáng sinh. Ảnh: Matcha-jp
Thói quen ăn gà rán dịp Noel đã gắn liền với người dân Nhật Bản từ những năm 1970, khi KFC thực hiện chiến dịch marketing với slogan "Kurisumasu ni wa kentakkii!" (không có Kentucky thì không có Giáng sinh).
Ngày nay, Giáng sinh vẫn là thời điểm đông khách và bận rộn nhất trong năm với KFC tại Nhật Bản, với những đám đông xếp hàng dài trong các cửa hàng chờ mua những suất gà rán.
Wagashi
Wagashi theo phong cách Giáng sinh. Ảnh: Matcha-jp
Đến mùa Giáng sinh, các công ty bánh kẹo lại tung ra các sản phẩm wagashi - một loại kẹo truyền thống với các tạo hình đặc trưng của ngày Giáng sinh như tuần lộc, Ông già Noel, người tuyết. Tuy nhiên, wagashi dịp Giáng sinh vẫn giữ hương vị truyền thống như đậu đỏ, rễ ngưu bàng hay trà xanh.
Các siêu thị và cửa hàng đồ ngọt tại Nhật Bản ngập tràn các loại kẹo, bánh đặc biệt dịp Giáng sinh. Những sản phẩm có nhiều hình dạng thú vị và thường được mua làm quà tặng trong dịp lễ đặc biệt này. Những chiếc kẹo ngọt ngào là một trong những điều được mong đợi nhất vào dịp Giáng sinh tại Nhật Bản.
Bento
Bento đặc biệt dịp Giáng sinh. Ảnh: Matcha-jp
Người Nhật thường mang theo những hộp cơm trưa bento tới công sở, trường học hàng ngày. Tuy nhiên, những hộp bento đặc biệt dịp Giáng sinh chỉ được bán duy nhất ngày 25/12 hàng năm và thể hiện tinh thần tươi vui của ngày lễ với vô vàn cách trang trí đẹp mắt, độc đáo.
