Lần đầu tiên Việt Nam tổ chức Lễ hội Văn hóa ẩm thực thế giới

(Dân trí) - Với chủ đề “Nếm cả thế giới” lễ hội Văn hóa ẩm thực thế giới sẽ diễn ra từ ngày 21/7 đến 25/7/2010 tại TP Vũng Tàu với sự tham gia của hơn 80 quốc gia, vùng lãnh thổ trên thế giới và 63 tỉnh thành trong nước.

Hơn 80 quốc gia, vùng lãnh thổ trên thế giới sẽ góp mặt tại lễ hội Văn hóa ẩm thực thế giới diễn ra tại TP Vũng Tàu.

Lễ hôi tập trung vào 5 chủ đề: ẩm thực, văn hóa, lễ hội, mua sắm và nghỉ dưỡng, sẽ được tổ chức trải dài hơn 3 km trên con đường Thùy Vân dọc bờ biển của TP. Ban tổ chức hy vọng, lễ hội sẽ được ghi nhận vào Kỷ lục Guinnesss Thế giới với nội dung lễ hội văn hóa ẩm thực được tổ chức trên một không gian dài nhất.

Nhiều hoạt động hấp trong những ngày diễn ra lễ hội như: chuyên đề giới thiệu ẩm thực Việt Nam và thế giới, đầu bếp nổi tiếng thế giới Martin Yan trình diễn nghệ thuật nấu ăn, lễ hội nếm rượu bia, trình diễn ra pha chế rượu. Trong lễ khai mạc diễn ra ngày 21/7 sẽ có nghi thức bắn súng thần công, còn đêm lễ hội đường phố (24/7) sẽ có bắn pháo hoa.

Để du khách có thể bao quát được các chương trình trên diện tích tổ chức trải dài, dọc con đường Thùy Vân, màn hình chiếu 32 - 40m2 sẽ được bố trí dày đặc.

Dự kiến, lễ hội sẽ đón từ 600 - 800.000 lượt khách trong nước và khoảng 100.000 lượt khách quốc tế. Với lượng khách này, ông Trần Tuấn Việt, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Vũng Tàu khẳng định, khách sạn, nhà nghỉ ở trên địa bàn TP khó mà đáp ứng được nhu cầu của khách.

“Ban tổ chức đang dự tính, sẽ bố trí lều trại lưu động để giải quyết nhu cầu về chỗ ăn ở cho du khách. Còn không, du khách sẽ phải tự lo chỗ ở cho mình bằng cách tìm chỗ trọ ở những huyện lân cận”, ông Việt cho hay.

Hoài Nam