Mẹo loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu trong rau quảMức dư lượng của thuốc trừ sâu trên trái cây quá cao sẽ gây độc tố trong cơ thể, gây hại cho hệ thần kinh,… Áp dụng những phương pháp đơn giản dưới đây sẽ giúp làm sạch các loại trái cây, rau quả một cách an toàn và hiệu quả.
Những nguy hiểm khi sử dụng sai máy đo dư lượng nitratChỉ trong thời gian ngắn xuất hiện tại Việt Nam, máy đo dư lượng nitrat Soeks nhanh chóng trở thành cứu tinh cho các bà nội trợ, đặc biệt trong bối cảnh nhìn đâu cũng thấy thực phẩm bẩn tràn lan như hiện nay. Tuy nhiên, để sử dụng máy Soeks đúng cách và hiệu quả nhất không phải người tiêu dùng nào cũng hiểu đúng.
20% gà loại thải có dư lượng kháng sinh vượt ngưỡngTheo số lượng mới nhất do Chi cục Thú y Hà Nội vừa công bố, 20% số lượng gà loại thải có dư lượng kháng sinh vượt ngưỡng cho phép. Trong khi đó, việc nhập khẩu gà loại thải vẫn chưa được kiểm soát.
Còn nhiều rau quả chứa dư lượng thuốc BVTV caoTheo Cục ATVSTP (Bộ Y tế) cho biết, trong 412 mẫu rau các loại được lấy ngẫu nhiên và đem kiểm tra, có 48 mẫu có dư lượng thuốc BVTV vượt quá mức giới hạn tối đa cho phép, 1 mẫu rau ngót có dư lượng thuốc BVTV cấm sử dụng.
Nhiều mẫu rau xanh có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật caoTrên 80 mẫu ra xanh được lấy từ các chợ đầu mối, các cánh đồng rau trên địa bàn tỉnh Bình Định đều chứa dư lượng thuốc bảo vệ thực vật (BVTV), vượt mức cho phép gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng
40% mẫu gà lậu có dư lượng kháng sinh và chất cấmThông tin từ Cục An toàn thực phẩm ngày 20/11 cho hay qua kiểm tra 28 mẫu thịt và gan gà nhập lậu mua ngẫu nhiên tại các chợ, có khoảng 40% mẫu còn dư lượng kháng sinh nhóm Cloramphenicol, loại kháng sinh bị cấm sử dụng trong chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản và kháng sinh Tetracyclin.
Sữa tươi không dư lượng kháng sinh: Ngỡ tìm đâu xa, hóa ra ở ngay cạnh mẹ đó màHiểu được nỗi lo của mẹ về “tồn dư kháng sinh” trong sữa tươi ảnh hưởng đến sức khỏe con, Cô Gái Hà Lan đã chủ động xây dựng và vận hành hệ thống kiểm soát tuyệt đối dư lượng kháng sinh trong nguồn sữa tươi nguyên liệu.
Biết rau dư lượng thuốc trừ sâu thì đã ăn vào bụng"Khi phát hiện ra mẫu không đạt chất lượng thì dân thành phố đã ăn hết rồi. Các cơ quan chức năng cần có phương pháp kiểm tra cho kết quả nhanh hơn...”
Phát hiện dư lượng thuốc trong nước uốngMột cuộc điều tra của hãng thông tấn AP cho thấy, một loạt các loại thuốc - trong đó có kháng sinh, thuốc chống co giật và kích thích tố sinh dục - đã được tìm thấy trong các nguồn nước uống cung cấp cho ít nhất 41 triệu người Mỹ.
TPHCM: Nhiều loại rau quả TQ có dư lượng thuốc trừ sâuTrong báo cáo mới nhất về kết quả kiểm tra của Chi cục Bảo vệ thực vật TPHCM, nhiều loại rau, quả, trong đó có hàng nhập khẩu từ Trung Quốc bán tại TPHCM có dư lượng thuốc trừ sâu vượt mức cho phép.
Có biến dạng nhưng không còn dư lượng thuốc!Sau 7 ngày, kể từ khi phun thuốc kích thích trên rau cải xanh, có thể dễ dàng nhận thấy được sự khác biệt của cây cải xanh có phun thuốc với cây cải đối chứng không phun thuốc.
Phát hiện sườn lợn có dư lượng chất kháng sinh cực caoMột xưởng thịt lợn ở tỉnh Sơn Đông đã tiêu thụ 150 tấn sườn lợn chết bệnh và “ngậm” hàm lượng kháng sinh cao vượt ngưỡng tới 12 lần.
Dân sinh
Fica
DTiNews
