Anh: Show dạy người nghèo nấu ăn bị chê vì "không hiểu thế nào là nghèo"

Show ẩm thực "£1 Wonders" (Một bảng kỳ diệu) chiếu trên truyền hình Anh do đầu bếp nổi tiếng người Anh Jamie Oliver dẫn dắt. Show được thực hiện với mục đích giúp khán giả đương đầu với lạm phát, bão giá, chi phí sinh hoạt gia tăng. Dù vậy, show này hiện không nhận được nhiều sự hưởng ứng, bởi một bộ phận khán giả đánh giá show "không thực sự hiểu thế nào là nghèo khó".

Bối cảnh ghi hình của show ẩm thực này được sắp đặt trong gian bếp bài trí đẹp mắt với những dụng cụ nhà bếp đẳng cấp chất lượng. Nhiều khán giả cho rằng show "£1 Wonders" đã không thực sự hiểu một cách nghiêm túc thế nào là nghèo khó, thế nào là chật vật, eo hẹp tài chính.

Bối cảnh của gian bếp xuất hiện trong chương trình sẽ khiến những người nghèo khó thật sự, những người đang loay hoay với cách chi tiêu cho bữa ăn hàng ngày của gia đình cảm thấy không gian bối cảnh ấy không hề thân thuộc với cuộc sống của họ.

Show "£1 Wonders" được thực hiện với hy vọng sẽ giúp những người đang loay hoay tìm cách chi tiêu tiết kiệm nhất cho bữa ăn gia đình có được những công thức nấu ăn chất lượng mà tiết kiệm, giúp họ vừa tiết kiệm thời gian, vừa tiết kiệm tiền bạc.

Dù vậy, ngay khi show lên sóng trong tuần này, khán giả theo dõi chương trình đã lên mạng xã hội để chỉ ra những điểm còn chưa hợp lý của show.

Thực tế, đầu bếp Jamie Oliver cũng là một nhân vật giàu có trong giới showbiz Anh, Oliver hiện có khối tài sản vào khoảng 240 triệu bảng. Khi thực hiện show dạy nấu ăn này, Oliver đã nói anh muốn đưa lại cho người xem nguồn cảm hứng và sự tự tin để sống tiết kiệm trong chi dùng cho việc nấu nướng, nhưng vẫn đảm bảo khẩu vị của cả gia đình được đáp ứng.

Các món ăn mà Oliver thực hiện trong show đều có giá dưới 1 bảng/suất ăn. Có những khán giả chỉ ra rằng dù mỗi suất ăn đều có giá dưới 1 bảng, nhưng kỳ thực, để chế biến ra được các món ăn ấy cũng sẽ phải sử dụng thêm các món gia vị nêm nếm, các nguyên liệu phụ đi kèm tốn kém không ít.

Ngoài ra, đối với những gia đình đông người thì việc thực hiện mỗi người một phần ăn có giá 1 bảng, đến khi tính tổng lại cũng tốn kém không hề nhỏ.

Nhìn chung, các khán giả ủng hộ ý tưởng của show, nhưng nhiều người cho rằng show nên tìm đến để hỏi kinh nghiệm thực tế từ những người đang thực sự sống trong nghèo khó, chật vật, để lắng nghe cách họ nấu nướng, chuẩn bị bữa ăn cho gia đình, bên cạnh việc giới thiệu những công thức gợi ý từ đầu bếp chuyên nghiệp Jamie Oliver.

Khán giả đánh giá việc có thêm sự chia sẻ thực tế từ những người thực sự sống trong hoàn cảnh khó khăn, ngặt nghèo về kinh tế sẽ giúp chương trình tăng thêm tính thuyết phục, thậm chí là tính hấp dẫn.

Hơn thế, một số khán giả cho rằng mức giá nguyên liệu mà chương trình đưa ra cho một số món là không thực tế, ngoài ra, còn có những món đòi hỏi phải đặt trên bếp khá lâu.

Thực tế, đối với người kinh tế eo hẹp thì kể cả việc phải đặt một món trên bếp để ninh lâu trong 2 tiếng cho dù là với bếp gas hay bếp điện, cũng đều khiến họ phải suy tính tới hóa đơn tiền gas, tiền điện. Đó mới chính là một phần thực tế mà những người nghèo phải cân nhắc hàng ngày ngay trong quá trình nấu nướng.