Cá hồi Sa Pa "thoát ế" nhờ độc chiêu biến hóa không ngờ của chủ trạiThay vì bán cá hồi tươi, một số hộ nuôi ở Sa Pa đã đưa cá hồi vào chế biến thành nhiều loại sản phẩm như ruốc cá hồi, cá hồi hun khói, pate cá hồi, xúc xích cá hồi, chả cá hồi.
Quán cháo sườn ở Hà Nội gây sốt vì người bán hàng nói tiếng Anh "như gió"Nam thanh niên niên đứng bán hàng ở một quầy cháo tại Hà Nội nhận được nhiều lời ngợi khen nhờ khả năng sử dụng từ vựng tiếng Anh khá tốt.
Chủ nhà hàng bỏ Sài Gòn về quê làm ruốc cá tiến vua truyền thống 1.000 nămĐang làm chủ chuỗi nhà hàng ở TPHCM với mức thu nhập "khủng", anh Ngô Đức Tâm bất ngờ bỏ phố về quê mày mò nghiên cứu, làm ra món ruốc từ cá rô Tổng trường - loài cá tiến vua 1.000 năm trước.
Khổ tâm vì món ruốc chua, ăn vào là lên... vài kýNhững dịp về quê, chị Thùy Trang không cần gà qué, cá thịt gì hết, chỉ cần một bát ruốc chua đã có thể ăn liền tù tù vài ba chén cơm. Cứ đợt nào "chìm đắm" trong món này là chị... lại tăng cân vèo vèo.
Bất ngờ chủ quán Minh Chay gây ngộ độc: Giám đốc trẻ góp 10 tỷ đồng mở DNThành lập hồi đầu năm 2018 với sự góp vốn của hai cá nhân, vốn điều lệ của Lối Sống Mới (công ty sở hữu nhãn hàng Minh Chay) là 20 tỷ đồng song đến nay, vốn điều lệ đăng ký đã giảm còn 5 tỷ đồng.
Quảng Ngãi: Khởi nghiệp ở tuổi 50Mạnh dạn khởi nghiệp bằng mô hình chế biến hải sản khô và nước mắm, bà Phạm Thị Hồng, ở thôn Kỳ Xuyên, xã Tịnh Kỳ (TP.Quảng Ngãi) đã chứng minh rằng, chẳng bao giờ là quá muộn để có được thành công, dù đã bước sang tuổi ngũ tuần.
Khách Tây vượt 1.600km ra Hà Nội chỉ để ăn món này, liên tục khen ngonTừ TP.HCM ra Hà Nội, vị khách Tây cùng cô bạn người Việt hào hứng trải nghiệm chuyến foodtour (tour du lịch ẩm thực) giữa tiết trời se lạnh của mùa đông ở Thủ đô.
Người phụ nữ bị sốc phản vệ sau khi ăn thịt gà và con ruốc biểnBệnh viện Việt Nam – Thuỵ Điển, Uông Bí, Quảng Nình vừa cứu sống một bệnh nhân bị sốc phản vệ nặng sau khi ăn thịt gà và ruốc biển. Nữ bệnh nhân 55 tuổi ở Quảng Yên khởi phát với biểu hiện đau bụng, ngứa và nổi ban toàn thân.
Ghen tỵ với mâm cơm ở cữ quá xuất sắc của mẹ chồng "quốc dân"Mới đây, những hình ảnh về bữa cơm nấu cho con dâu ở cữ của cô Thanh Hà (quận Đống Đa, Hà Nội) đã thu hút sự quan tâm của nhiều chị em trên mạng xã hội.
Những mâm cơm có hải sản giá 25.000 đồng gây sốt của bà mẹ ở Phú QuốcCầm 25.000 đồng đi chợ buổi sớm, chị Thi mua được hơn 1kg cá ngân để kho mía. Hôm khác, cùng với số tiền này, chị mua về 7 con mực lá nhỏ, phần mang đi nhồi thịt, còn đầu để trộn gỏi kiểu Thái.
Giới nội trợ săn lùng xương, vụn cá hồi giá rẻ chỉ vài chục nghìn đồngVới ưu điểm là giá rẻ, phù hợp với túi tiền của nhiều người, xương và vụn cá hồi hiện là mặt hàng được giới nội trợ săn lùng, tìm mua ráo riết để về chế biến thành các món ăn dinh dưỡng cho gia đình.
Xương, vụn cá hồi giá siêu rẻ: Khách mua tới tấp, dân buôn ngày bán trăm bộChỉ cần bỏ ra vài chục nghìn đồng là khách hàng có thể mua được 1kg đầu, xương, vụn cá hồi. Nhờ giá thành rẻ, hợp với túi tiền của nhiều người nên dân buôn mỗi ngày bán được cả trăm bộ.
Dân sinh
Fica
DTiNews
