03:23Cận cảnh công nghệ tẩm hóa chất cho riềng xaySau khi làm sạch, riềng được nhóm PV xay nhỏ, và không trôn thêm bất cứ một thứ gì. Quan sát bằng mắt thường rất khó phân biệt được riềng xay sẵn và riềng tự xay. Thế nhưng chỉ sau 3 tiếng, mọi thứ đã khác.
Làm rõ sự thật về chất bột lạ làm "đẹp" riềng xayThông tin về việc riềng xay bán tại chợ được trộn một thứ bột lạ đã và đang nhận được rất nhiều sự quan tâm từ dư luận.
04:35Làm rõ sự thật về chất bột lạ làm "đẹp" riềng xayThông tin về việc riềng xay bán tại chợ được trộn một thứ bột lạ đã và đang nhận được rất nhiều sự quan tâm từ dư luận.
04:18Phạt cơ sở chế biến riềng xay trộn chất độcSau khi có kết quả kiểm nghiệm mẫu bột trắng và mẫu riềng xay thu giữ tại cơ sở của bà Lạng ở xã Tiên Phương, huyện Chương Mỹ, Hà Nội, đội Quản lý thị trường số 25, Chi cục Quản lý thị trường đã ra quyết định xử phạt hành chính 7 triệu đồng về hành vi kinh doanh không có giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh và sử dụng phụ gia với tỷ lệ vượt quá ngưỡng cho phép.
Phạt cơ sở tẩm hóa chất chết người vào riềng xaySau khi có kết quả kiểm nghiệm mẫu bột trắng và mẫu riềng xay thu giữ tại cơ sở của bà Lạng ở xã Tiên Phương, huyện Chương Mỹ, Hà Nội, đội Quản lý thị trường số 25, Chi cục Quản lý thị trường đã ra quyết định xử phạt hành chính 7 triệu đồng về hành vi kinh doanh không có giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh và sử dụng phụ gia với tỷ lệ vượt quá ngưỡng cho phép.
Bí ẩn đằng sau những túi riềng xay có màu vàng nhuộm được trộn chất chống thốiSau khi làm sạch, riềng được nhóm PV xay nhỏ, và không trôn thêm bất cứ một thứ gì. Quan sát bằng mắt thường rất khó phân biệt được riềng xay sẵn và riềng tự xay. Thế nhưng chỉ sau 3 tiếng, mọi thứ đã khác.
Cá trắm kho chuối xanh chuẩn vị truyền thốngMón cá trắm kho chuối xanh bùi béo, thơm mùi riềng, ngọt vị nước dừa được nhiều người yêu thích và thưởng thức mỗi ngày. Cách chế biến món này cũng không quá cầu kỳ như bạn tưởng.
Nức mũi thưởng thức món lợn Mường cắp nách nướng riềng mẻNếu có dịp lên Hòa Bình thưởng thức món lợn Mường nướng riềng, mẻ trong không khí của núi rừng Tây Bắc và nhâm nhi cùng chén rượu men lá thì quả là không gì thú bằng.
Cô gái miền Tây trổ tài làm món nem cầu kỳ, đan cả lầu đựng nemNem Lầu không phải tên một món nem quý mà để chỉ một cách đãi ăn cầu kỳ, riêng biệt của người miền Tây. Đan bện lá dừa thành chiếc lầu, phía dưới là một ngăn rỗng ruột để nem, bên trên có nhiều tầng.
Tré Đà NẵngTré là món ăn không thể thiếu được của người Đà Nẵng trong mỗi dịp lễ Tết. Du khách đến Đà Nẵng cũng thường không quên mua tré làm món quà cho bạn bè và người thân.
Ngon, lạ món mắm tép chưng thịt tôm!Mùa thu những cơn gió heo may se lạnh là lúc trong mâm cơm của các bà nội trợ xuất hiện những món ăn giúp cho bữa cơm gia đình ngon miệng và đầm ấm hơn.
Đặc sản Tết: Về Bình Liêu, xem dân làm miến dong đông như trẩy hộiTrên những cánh đồng dong riềng xã Húc Động - xã khó khăn của huyện Bình Liêu (Quảng Ninh) - người đào củ, gọt rễ, đóng bao... đông như trẩy hội. Men theo dòng suối hạ nguồn thác Khe Vằn, Sú Cáu chảy qua bản làng, chỗ nào cũng thấy những bao tải đựng dong chờ người đến rửa củ...