Quán miến lươn 4 đời ở Hà Nội bán 400 bát mỗi ngàyQuán miến lươn của gia đình bà Thiện (Đống Đa, Hà Nội) đã truyền qua 4 đời. Nơi đây trở thành địa chỉ quen thuộc, gắn bó với nhiều thực khách.
Khó cưỡng với món miến lươn đất Hà ThànhDù lẩn khuất đâu đó trong những nhà hàng, khách sạn sang trọng hay đông đúc với những quán xá vỉa hè, những món ăn dân dã cũng đều mang hương vị hết sức đặc trưng. Miến lươn là một món ăn như thế.
Miến lươn - Món ngon đáng thử giữa mùa hè oi bứcChỉ cần bước chân đến gần quán, bạn sẽ ngửi ngay thấy mùi thơm của lươn đến từ nồi nước dùng và cảm thấy vô cùng thích thú với khay đựng đầy thịt lươn khô.
Lươn nướngMiến lươn chín vàng, thơm lừng, chấm với nước mắm vừa chua ngọt lại cay cay thật là tuyệt cú mèo.
Vỗ béo lươn bằng thuốc tránh thaiHôm nọ, một người bạn ghé tai chúng tôi thì thầm: “Bây chừ đàn ông, phụ nữ ở xứ Nghệ mình không cần phải dùng bao cao su hay thuốc tránh thai nữa vì đã có trong con lươn, chỉ cần ăn cháo lươn, miến lươn… là được!”.
Lẩu lươn cuốn gói- đậm đà hương vị ViệtĐược xem là “sâm động vật dưới nước”, lươn chứa trong mình hàm lượng dinh dưỡng cao, có tác dụng chữa được bệnh suy dinh dưỡng, khớp… Lươn đã trở thành món ăn dân giã, được chế biến thành nhiều món đặc sắc như Cháo Lươn, Miến lươn, Lươn hấp bầu…
Vỗ béo lươn bằng thuốc tránh thaiHôm nọ, một người bạn ghé tai chúng tôi thì thầm: “Bây chừ đàn ông, phụ nữ ở xứ Nghệ mình không cần phải dùng bao cao su hay thuốc tránh thai nữa vì đã có trong con lươn, chỉ cần ăn cháo lươn, miến lươn… là được!”. Bán tín bán nghi trước thông tin lươn “uống” thuốc tránh thai, chúng tôi đã hỏi một dược sĩ chuyên khoa I và một giáo sư, tiến sĩ nông học, cả hai đều cho rằng đó là chuyện hoang đường.
Hơn 50.000 khách tới lễ hội du lịch Hà Nội, thưởng thức hàng chục món ngonÔng Bùi Duy Quang, phó giám đốc trung tâm xúc tiến đầu tư thương mại du lịch Hà Nội kỳ vọng lễ hội du lịch Hà Nội 2024 sẽ đón hơn 50.000 khách tới thưởng thức hàng chục món ngon đặc sản.
Hàng trăm đô vật sắp thi tài ở Đền thờ các vua Triều MạcHội thi Vật dân tộc thời Mạc lần thứ III năm 2024, quy tụ khoảng 200 đô vật đến từ 15 đến 20 đoàn trên cả nước sắp diễn ra tại Đền thờ các vua Triều Mạc, ở Kiến Thụy, Hải Phòng.
Cận cảnh bắt lươn "nhanh như chớp" bằng tay khôngMột clip dài 17 giây ghi hình cảnh bắt lươn bằng tay không được lan truyền một cách "chóng mặt" trên mạng xã hội đã đạt hơn 100 nghìn lượt yêu thích và nhiều bình luận.
"Ngán tận cổ" bánh chưng thịt cá ngày Tết, đây là những món "chống ngấy" hiệu quảSau chuỗi ngày dài liên tục bên cỗ bàn ngày Tết khiến nhiều người muốn tìm tới các món ăn thanh đạm, ít dầu mỡ để "giải ngấy".
Cả ngày vã mồ hôi tuốt lươn, tiền công bằng 3 tô phởCông việc chế biến lươn đồng không nặng nhọc mà người lao động được làm gần nhà, có thể tranh thủ những lúc nông nhàn để kiếm thêm thu nhập.