Bảo quản rau quả đúng cách để giữ được chất dinh dưỡngChúng ta biết rằng thực phẩm càng tươi sống thì càng tốt, nhưng rau quả rất dễ hỏng nếu không được sử dụng ngay.
Bún mọc vỉa hè Hà Nội gần 30 năm, chủ quán "nặn" tới đâu bán tới đóQuán bún mọc măng tiết của bà Nguyễn Thị Tính nằm ở phố Cầu Đông (Hà Nội) bán khoảng 400 bát mỗi ngày.
Mâm cỗ Tết của mẹ đảm Hà Nội đẹp như tranh gây sốt mạng xã hộiMâm cúng, mâm cỗ Tết của chị Vũ Thu Hương khiến nhiều bà nội trợ trầm trồ. Các mâm cúng không chỉ đẹp mắt mà còn thể hiện sự ấm no, gửi gắm ước nguyện của gia chủ.
Cùng con vào bếp, tìm lại Tết vui diệu kỳTết vẫn đều đặn mỗi năm gõ cửa, nhưng liệu các con giờ đây có còn cảm thấy Tết nhiệm màu như bố mẹ đã từng? Phải chăng Tết đã dần nhạt đi trong ký ức con trẻ?
Măng cụt và 3 loại trái cây được giới trẻ săn lùng nhất năm 2023Giới trẻ Việt "quay cuồng" với những làn sóng trái cây liên tục ập đến.
Mùa săn "lộc rừng", nông dân bỏ túi cả triệu đồng mỗi ngàyCông việc đi rừng hái măng tuy vất vả nhưng mang lại thu nhập mỗi ngày cả triệu đồng cho nhiều người dân vùng cao tỉnh Thanh Hóa.
Giới trẻ uống trà sữa hành, giò heo: Nhìn nôn nao vẫn bất chấp câu viewGần đây, các trào lưu ẩm thực kỳ dị rộ lên ngày càng nhiều. Trên mạng xã hội, nhiều bạn trẻ "bắt trend", không ngại thử những món ăn kỳ quặc, gây ra không ít tranh cãi.
Khu vườn rau trái của cô gái Việt ở Pháp, bố mẹ chồng ngỡ con dâu ăn cỏ dạiHồi đầu, khi thấy con dâu Việt hái một số loại rau lá ngoài vườn vào làm đồ ăn, bố mẹ của Alex vô cùng ngạc nhiên và khuyên cô không nên ăn vì đó là cỏ dại.
NSƯT Chiều Xuân khóc vì nhớ nhà ngày Tết, bật mí được mẹ chồng dạy nấu cơmNghệ sĩ Chiều Xuân cho biết, chị lấy nhạc sĩ Đỗ Hồng Quân là làm dâu trưởng, nhưng ban đầu chị rất vụng về. Chị được mẹ chồng dạy nhiều thứ nên đã trưởng thành hơn.
Khách Tây vào rừng sâu của Việt Nam, "sợ hết hồn" thử món sâu bò nhung nhúcSau khi bổ đôi thân tre, đám sâu còn sống nguyên, bò nhung nhúc bên trong khiến nhiều người thấy sởn gai ốc. Một người dân địa phương cho Andrew biết đây là nguyên liệu làm nên món đặc sản có tiếng.
Gần 400.000 đồng bữa cơm miền Tây ở TPHCM, khách Mỹ thích mê món mắm khoĂn thử quán cơm nấu kiểu miền Tây ở TPHCM và thích mê món mắm kho nên vị khách người Mỹ phải quay lại nhiều lần. Món ăn của quán rất đa dạng với mức giá được nhận định "cao hơn mặt bằng chung".
4 loại rau củ phơi khô ăn cả năm vẫn tươi ngon như mới háiĐể bảo quản được lâu và kéo dài thời gian sử dụng, một số loại rau củ dưới đây thường được người dân đem phơi khô và dùng chế biến suốt cả năm vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon.
Dân sinh
Fica
DTiNews
