Báo Mỹ khen nức nở món cao lầu của Hội AnCao lầu từ lâu đã được nhắc đến như món ăn đặc trưng góp phần làm nên cái hồn ẩm thực của phố Hội. Cao lầu của Hội An không đụng hàng với cao lầu của bất cứ vùng miền nào.
Du khách hào hứng trải nghiệm món “Cao Lầu thế giới” tại Hội AnVới chủ đề “Thách thức Cao Lầu”, liên hoan ẩm thực quốc tế lần thứ IV-2019 với sự góp mặt của 9 đầu bếp trên khắp thế giới đã được khai mạc vào chiều ngày 12/4, tại Vườn tượng An Hội, TP Hội An.
Muốn ăn Cao lầu thì về Phố HộiCho đến nay người ta vẫn tranh luận về nguồn gốc xuất xứ món cao lầu. Có người cho rằng, từ khi người Hoa vào Hội An lập phường buôn bán thì họ mang món mì và món cao lầu đến.
Thắng cảnh Việt Nam xuất hiện trong “13 thế kỷ ngược dòng lịch sử”Hội An, TP Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, thánh địa Mỹ Sơn hay món Cao Lầu nổi tiếng… tất cả những điều quen thuộc này sẽ xuất hiện thật sinh động trong bộ phim tài liệu đặc sắc “13 thế kỷ ngược dòng lịch sử” sẽ được phát sóng lúc 14h00 ngày 19/10 trên kênh HTV9.
Ăn cao lầu ở Hội AnTôi đã từng qua Hội An cách đây cả chục năm, nhưng hồi đó Hội An dường như bị chìm lấp trong bụi của thời gian và quá khứ. Hội An bị quên lãng, cho đến một ngày bừng dậy và cùng với những khu phố cổ, cùng với vẻ mến khách thì món cao lầu cũng góp phần làm nên một Hội An quyến rũ.
Đến Hội An thưởng thức món ngon trứ danh xứ QuảngCác món đặc sản Quảng Nam như cao lầu, mì quảng, bê thui… được đưa đến lễ hội văn hóa - ẩm thực xứ Quảng lần thứ nhất tại TP Hội An, thu hút đông đảo người dân và du khách đến thưởng thức.
Báo nước ngoài gọi Hội An "kinh đô ẩm thực" của Việt Nam với 9 món phải thửTờ SCMP của Hong Kong gợi ý 9 món ăn, thức uống du khách nhất định phải thử khi đến Hội An - "Kinh đô ẩm thực" của Việt Nam, như bánh mì, cà phê, bánh bao và hơn thế nữa.
UNIQLO đóng góp doanh thu từ bộ sưu tập UTme! xây trường cho trẻ em vùng caoDịp khai trương cửa hàng tại Hoàn Kiếm, UNIQLO đã mang đến loạt áo thun UTme!, chung tay góp doanh thu xây dựng trường học cho trẻ em vùng cao.
Á hậu Đào Thị Hiền tự tay vẽ tranh tặng trẻ em vùng caoÁ hậu Đào Thị Hiền vừa có chuyến đi đầy ý nghĩa dịp đầu năm.
Báo Hong Kong giới thiệu món ngon nên thử: Bún cá Hà Nội, bún quậy Phú QuốcBên cạnh phở, bánh mì hay bún chả là những món ăn khá quen thuộc với thực khách nước ngoài, tờ SCMP của Hong Kong (Trung Quốc) đã gợi ý nên thử thêm bún cá Hà Nội, cao lầu Hội An và bún quậy Phú Quốc.
Nghề độc đáo làm 364 ngày trong năm, chỉ được nghỉ mùng Một TếtHơn 200 năm, truyền đời 4 thế hệ, nghề sản xuất sợi cao lầu truyền thống tại thành phố Hội An (Quảng Nam) vẫn được gìn giữ, tiếp lửa, góp phần làm nên món ăn nức danh phố Hội.
Dân sinh
Fica
DTiNews
