Giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của củ senCủ sen, là phần thân rễ ăn được của cây sen (Nelumbo nucifera). Củ sen được sử dụng phổ biến trong các món ăn của Trung Quốc, Hàn Quốc, Ấn Độ và Nhật Bản.
Đổi vị bữa cơm với món canh nấm hương nấu củ senCanh nấm hương củ sen có vị ngọt thanh mát, đây cũng là món canh giải nhiệt cực tốt cho gia đình mà bạn nên thử trong mùa hè này.
Củ sen tươi 7,9 lỗ, vì sao giá cao ngất, dân sành vẫn mua cả tạ về ăn?Cứ độ tháng 8-10 hàng năm là mùa của những củ sen tươi. Khi ấy, các đầm sen cho thu hoạch củ sen trồng tự nhiên. Có hai loại củ sen là củ 7 lỗ và 9 lỗ, mà ít người để ý vì chúng cho hương vị khác biệt.
Loại củ được ví như hạt dẻ nước, tốt cho sức khỏeCủ sen là một loại thân củ ăn được thường được dùng trong ẩm thực châu Á. Nó chứa chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật, giúp tăng cường sức khỏe của não bộ, hệ tiêu hóa, tim mạch.
Loại củ Hàn Quốc quý như nhân sâm, Việt Nam lăn lóc bán đầy chợỞ Hàn Quốc củ sen được ví như nhân sâm, dùng ngâm để uống tăng cường sức khỏe. Ở Nhật chúng là thứ may mắn, dùng để chế biến món ăn cho ngày đầu năm. Tại Việt Nam, loại củ này đang vào mùa bán đầy chợ.
Mẹo dùng quả nho chữa bệnhSinh tố nước ép nho tươi kết hợp với củ sen rất tốt cho người bị tiểu mót, tiểu buốt; còn nước nho gừng lại rất phù hợp với người bị buồn nôn.
TPHCM chỉ bắn pháo hoa tại 5 điểm vào đêm 30/4Sau đề xuất của Sở Văn hóa và Thể thao và Bộ Tư lệnh TPHCM, Chủ tịch UBND TPHCM vừa chỉ đạo bắn pháo hoa tại 5 điểm trong đêm 30/4 thay vì 16 điểm như trước đó.
3 công thức giúp cả nhà ăn nhiều rau củBạn có thể thử áp dụng 3 công thức để các món rau củ thêm bắt vị, bổ sung chất xơ, vitamin và khoáng chất cần thiết cho thực đơn hàng ngày của cả nhà.
TPHCM lần đầu tiên bắn pháo hoa trên sà lan ngày 30/4Dịp 30/4 năm nay, TPHCM sẽ tổ chức bắn pháo hoa tại 16 điểm. Trong đó, một trận địa pháo hoa được bố trí trên sà lan tại cầu tàu Bến Bạch Đằng.
Về quê trồng sen, nam cử nhân kiếm lợi nhuận khủng nhờ mắc "bệnh" liềuTừ số vốn 10 triệu đồng, nam cử nhân bỏ công việc lương cao để về trồng sen trong chậu. Công việc này giúp anh bán được hàng nghìn sản phẩm mỗi tháng.
TPHCM bắn pháo hoa tại 8 điểm đón giao thừa Tết Nguyên đán 2024Trong đêm giao thừa Tết Nguyên đán Giáp thìn 2024, TPHCM bắn pháo hoa tầm cao tại TP Thủ Đức và huyện Củ Chi, 6 điểm pháo hoa tầm thấp được tổ chức tại một số địa phương khác.
Mâm cỗ Tết của mẹ đảm Hà Nội đẹp như tranh gây sốt mạng xã hộiMâm cúng, mâm cỗ Tết của chị Vũ Thu Hương khiến nhiều bà nội trợ trầm trồ. Các mâm cúng không chỉ đẹp mắt mà còn thể hiện sự ấm no, gửi gắm ước nguyện của gia chủ.
Dân sinh
Fica
DTiNews
