Củ sen tươi 7,9 lỗ, vì sao giá cao ngất, dân sành vẫn mua cả tạ về ăn?Cứ độ tháng 8-10 hàng năm là mùa của những củ sen tươi. Khi ấy, các đầm sen cho thu hoạch củ sen trồng tự nhiên. Có hai loại củ sen là củ 7 lỗ và 9 lỗ, mà ít người để ý vì chúng cho hương vị khác biệt.
Đặc sản màu trắng sữa, sờ mát lạnh giúp bác nông dân có thu nhập caoNhững ngày này, vợ chồng ông Đại ở Hà Tĩnh đội nắng lội nước để thu hoạch ngó sen. Món đặc sản màu trắng sữa, ẩn dưới lớp bùn đen này giúp vợ chồng ông thu nhập cao gấp nhiều lần làm lúa.
Độc đáo bản đồ Việt Nam kết từ 5.000 chậu sen, lớn nhất từ trước đến nayLễ hội Sen năm 2024, tỉnh Đồng Tháp đã sử dụng 100.000 chậu hoa sen, tạo nên nhiều khung cảnh ấn tượng như bản đồ Việt Nam kết bằng hoa sen, dòng sông sen, sân khấu sen hoành tráng.
Độc đáo những loại củ quả "hóa rồng"Hàng trăm sản phẩm nông nghiệp, trong đó nhiều đặc sản độc đáo của người nông dân ở thủ phủ hoa quả huyện Hoài Ân, Bình Định được trưng bày tại ngày hội nông sản.
Loại củ Hàn Quốc quý như nhân sâm, Việt Nam lăn lóc bán đầy chợỞ Hàn Quốc củ sen được ví như nhân sâm, dùng ngâm để uống tăng cường sức khỏe. Ở Nhật chúng là thứ may mắn, dùng để chế biến món ăn cho ngày đầu năm. Tại Việt Nam, loại củ này đang vào mùa bán đầy chợ.
Loại củ được ví như hạt dẻ nước, tốt cho sức khỏeCủ sen là một loại thân củ ăn được thường được dùng trong ẩm thực châu Á. Nó chứa chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật, giúp tăng cường sức khỏe của não bộ, hệ tiêu hóa, tim mạch.
Đổi vị bữa cơm với món canh nấm hương nấu củ senCanh nấm hương củ sen có vị ngọt thanh mát, đây cũng là món canh giải nhiệt cực tốt cho gia đình mà bạn nên thử trong mùa hè này.
Mâm cỗ Tết của mẹ đảm Hà Nội đẹp như tranh gây sốt mạng xã hộiMâm cúng, mâm cỗ Tết của chị Vũ Thu Hương khiến nhiều bà nội trợ trầm trồ. Các mâm cúng không chỉ đẹp mắt mà còn thể hiện sự ấm no, gửi gắm ước nguyện của gia chủ.
Rau Má Mix và hành trình 5 năm phát triển cùng nông sản ViệtKhởi nguồn từ ý tưởng xây dựng thương hiệu đồ uống đậm vị quê hương, trong hành trình 5 năm phát triển, Rau Má Mix không ngừng theo đuổi sứ mệnh xây dựng một thương hiệu nước uống từ nông sản Việt chất lượng.
Người dân mua sắm chật kín các siêu thị, phố bánh kẹo ngày 29 TếtCận kề Tết Nguyên đán, nhu cầu mua sắm người dân Hà Nội tăng cao và nhiều người đổ về đông đúc tại các siêu thị, phố Tết, chủ yếu tập trung các mặt hàng bánh kẹo, bia rượu.
Giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của củ senCủ sen, là phần thân rễ ăn được của cây sen (Nelumbo nucifera). Củ sen được sử dụng phổ biến trong các món ăn của Trung Quốc, Hàn Quốc, Ấn Độ và Nhật Bản.
Độc đáo công thức món chả hoa senRất ít người từng nghe đến món chả hoa sen. Sen đang vào mùa nở rộ hãy cùng chị Nguyễn Nha Trang tìm hiểu công thức làm món ăn độc đáo này nhé.
Dân sinh
Fica
DTiNews
