Nhớ vị cá bống sông Trà…Ngư dân đánh bắt cá bống trên sông Trà quanh năm. Vào mùa Xuân-Hè, lượng nước trên sông vơi cạn, ít lẫn tạp chất nên màu thịt cá trong suốt, tươi thơm.
Quảng Ngãi: Độc đáo nghề đặt ống tre bắt cá bống sông TràĐể nhử cá bống, người dân sẽ đặt những chiếc ống tre được cắm xuống sông tạo nơi trú ẩn. Sau một đêm, người dân sẽ dầm mình xuống sông nhấc ống lên bắt cá. Nghề đặt ống tre bẫy cá bống đã gắn liền với cư dân vùng hạ lưu sông Trà Khúc (Quảng Ngãi) từ nhiều đời qua.
Thụ tinh nhân tạo cho đặc sản cá bống cát sông Trà KhúcCá bống sông Trà Khúc là đặc sản nổi tiếng của Quảng Ngãi. Nguồn cá bống tự nhiên đang dần cạn kiệt nên các nhà nghiên cứu đang tiến hành thụ tinh nhân tạo để tái tạo đàn cá.
Bốn đặc sản Quảng Ngãi xác lập kỷ lục Việt NamBốn món đặc sản tiêu biểu của Quảng Ngãi được công nhận kỷ lục Việt Nam năm 2012 gồm cá bống Sông Trà, món Don, kẹo gương và quế Trà Bồng.
Công bố 4 đặc sản Quảng Ngãi lập kỷ lục Việt NamSáng ngày 22/1, Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch tổ chức họp công bố 4 đặc sản Quảng Ngãi xác lập kỷ lục Việt Nam, là món kẹo gương, cá bống Sông Trà, quế Trà Bồng và Don.
17 người ăn hết 6 triệu đồng, tố nhà hàng ở Hải Dương chặt chém và cái kếtMột vị khách trong đoàn tỏ ra bức xúc vì "bữa cơm bình dân" hết gần 6 triệu đồng cho đoàn 17 người. Tuy nhiên chủ quán ở Hải Dương đã lên tiếng khẳng định bán đúng giá, không chặt chém.
Hoàng Thái tử Nhật Bản xem tiêu bản cá bống tại Bảo tàng Sinh họcTrong khuôn khổ chuyến thăm Việt Nam, Hoàng Thái tử Nhật Bản đã đến Bảo tàng Sinh học để xem tiêu bản cá bống trắng và gà Onagadori.
Cháo gạo đỏ cá bống thệ - món ngon Huế xưaCó khá nhiều loại cá bống khác nhau: tượng, dừa, đao, kèo, bùn, cát, mũ, sao, trứng… nhưng xưa nay, các bà nội trợ Huế chỉ chọn cá bống thệ kho rim khô tạo món đặc sản địa phương: “cháo gạo đỏ cá bống thệ”.
Đà Nẵng ra mắt Bống - Goby “ăn” rác thải nhựa ở bãi biển du lịchNgày 12/5, Ban Quản lý Bán đảo Sơn Trà và các bãi biển du lịch Đà Nẵng cùng nhóm tình nguyện viên đã ra mắt Bống - Goby “ăn” rác thải nhựa ở bãi biển đầu tiên tại thành phố.
Những hình vẽ lem nhem xuất hiện khắp nơi ở Đà NẵngNhiều tuyến đường, địa điểm ở Đà Nẵng bị bôi bẩn bởi các hình vẽ bậy. Trong đó, nạn vẽ bậy trên các tường rào đang gây nhếch nhác, mất mỹ quan đô thị.
Người dân Quảng Ngãi câu được cá chình dài 1,6mCon cá chình dài 1,6m và nặng hơn 16kg dính câu của một người dân TP Quảng Ngãi. Con cá được bán với giá 10 triệu đồng.
Thả gần 500 nghìn con giống hồi sinh dòng sông từng bị bồi lấpGần 500.000 con cá chẽm, tôm sú, cua được thả xuống khu vực sông bị bùn đất bồi lấp vừa được nạo vét, nhằm bồi hoàn đa dạng sinh học.
Dân sinh
Fica
DTiNews
