Thêm 2 vụ ngộ độc liên quan đến món cá ủ chuaTrên địa bàn xã Phước Chánh, huyện Phước Sơn, Quảng Nam vừa xuất hiện một số trường hợp ngộ độc thực phẩm nghi món cá ủ chua tự làm. Hiện cơ quan chức năng đang điều tra nguyên nhân.
Thêm 2 người ngộ độc sau khi ăn cá ủ chuaTrung tâm y tế huyện Phước Sơn, tỉnh Quảng Nam đang điều trị cho 2 bệnh nhân bị ngộ độc sau khi ăn cá ủ chua.
Gặp họa sau khi ăn cá ủ chua, chả lụa: 8 việc để tránh ngộ độc botulinumTrước các vụ ngộ độc botulinum liên tục xảy ra gần đây, cơ quan chức năng đã hướng dẫn 8 "chìa khóa" để người dân có cách phòng trách xảy ra những sự việc tương tự.
Vi khuẩn làm 10 người ngộ độc nặng sau khi ăn cá ủ chua nguy hiểm thế nào?Chuyên gia cho biết, ngộ độc botulinum là một bệnh cảnh vô cùng nguy hiểm, có thể khiến nạn nhân sụp mi mắt, yếu cơ toàn thân và sau cùng là không thở được do liệt các cơ hô hấp, dẫn tới tử vong.
Độc lạ món cá sống ủ chua thành đặc sản, chờ vài tháng mới ra lòTrước đây, cá sống được người dân ở Vĩnh Phúc sơ chế sạch và đem ủ với thính để muối chua nhằm kéo dài thời gian bảo quản. Lâu dần, món ăn này trở thành đặc sản có vị lạ miệng, hút khách thập phương.
CEO 9X "ăn ngủ với thịt chua" từ năm 18 tuổi, khởi nghiệp với 4 triệu đồngKhi chập chững khởi nghiệp, Thu Hoa mô tả mình "non nớt nhất làng thịt chua" ở huyện Thanh Sơn, Phú Thọ. Cô không có gì khác ngoài sự kiên trì và quyết tâm lan tỏa đặc sản địa phương tới mọi người.
10 người ngộ độc botulinum sau khi ăn cá chép muối ủ chua, 1 ca đã tử vongSau khi ăn cá chép muối ủ chua, liên tiếp 10 người ở 3 nơi khác nhau của tỉnh Quảng Nam đã ngộ độc botulinum nặng. Trong đó, có một trường hợp không qua khỏi.
Ông bố ở Hà Nội chi nửa tỷ đồng làm vườn rau sân thượngNhiều người cho rằng, với nửa tỷ đồng, anh Toàn dư sức mua rau cho gia đình 5 người ăn suốt nhiều năm. Tuy nhiên, anh Toàn khẳng định, anh làm vườn ngoài vì đam mê còn có một mục đích khác.
Bệnh nhân ăn cá chép muối ủ chua ngộ độc có phải trả tiền thuốc 8.000 USD?Giám đốc Bệnh viện Chợ Rẫy đã trực tiếp giải đáp câu hỏi bệnh nhân ngộ độc botulinum sau khi ăn cá chép muối ủ chua tại Quảng Nam có phải chi trả tiền thuốc giải BAT giá 8.000 USD/lọ hay không.
Vụ ngộ độc cá chép ủ chua ở Quảng Nam: Còn một bệnh nhân thở máyNgày 21/3, ông Mai Văn Mười - Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam - cho biết liên quan vụ ngộ độc cá chép ủ chua ở Quảng Nam, hiện chỉ còn bệnh nhân H.V.Đ. (57 tuổi) phải thở máy, các chỉ số sinh hiệu ổn định.
Vụ ăn cá muối ủ chua ngộ độc: 3 bệnh nhân dùng thuốc 8.000 USD giờ ra sao?Theo Bệnh viện Chợ Rẫy TPHCM, 3 bệnh nhân bị ngộ độc botulinum nặng nhất đều ít nhiều có cải thiện sau khi dùng thuốc giải BAT. Ngoài ra, bước đầu cũng tìm được nguồn gốc món cá chép muối ủ chua.
Thông tin mới nhất vụ 10 người ngộ độc botulinum vì ăn cá chép muối ủ chuaSau nhiều ngày điều trị, 4 bệnh nhân trong các chùm ca bệnh ngộ độc botulinum vì ăn cá chép muối ủ chua đang được xem xét cho xuất viện.
Dân sinh
Fica
DTiNews
