Bánh chưng nhân cá chép của người Tày ở Bắc Kạn: Hương vị có bị tanh nồng?Chỉ vào dịp rằm tháng 7 hàng năm, người Tày ở Bắc Kạn lại chọn những con cá chép đồng làm nhân gói bánh chưng. Và món bánh lạ miệng này trở thành thứ không thể thiếu trong mâm cơm cúng gia tiên.
Hà Nội: Độc đáo chợ phiên Thanh Nhàn đúng ngày cúng ông Công, ông TáoChợ phiên Thanh Nhàn (Hà Nội) sáng nay đúng vào ngày cúng ông Công, ông Táo nên ngoài những hàng hóa truyền thống có thêm người bán cá chép đỏ, lá dong, lạt buộc bánh chưng.
Nam nhân viên chiếm đoạt tiền tỷ của công ty để trả nợ và chi tiêuThấy việc thu nộp tiền của công ty có nhiều sơ hở, thiếu chặt chẽ, Hoàng Văn Thanh đã chiếm đoạt hơn 1,2 tỷ đồng. Số tiền chiếm đoạt được, Thanh dùng để trả nợ và chi tiêu hết.
Tranh cãi về bánh chưng khổng lồ 7 tấn: Chạy đua kỷ lục gây lãng phí?Chiếc bánh chưng nặng 7 tấn được làm từ 4 tấn gạo nếp; 2,5 tấn đỗ xanh, muối, dầu ăn; 1,5 vạn chiếc lá dong; 5 tạ lá chuối... phải dùng xe tải để chở củi luộc bánh.
Mâm cúng ông Công, ông Táo năm 2024 và điều nên làm cho căn bếpChuyên gia phong thủy Phạm Cương đã chỉ ra những lưu ý về mâm cúng ông Công, ông Táo. Các lễ vật tùy vào vùng miền, sản vật địa phương, miễn sao gia chủ gửi gắm vào đó tấm lòng thành.
Cá chép, hoa cúng, vàng mã ảm đạm trong ngày đưa ông Táo về trờiSo với mọi năm, sức tiêu thụ các mặt hàng đồ cúng trong ngày 23 Tết ở Cần Thơ khá trầm lắng, tiểu thương vẫn đông nhưng người đi chợ mua sắm giảm đi một nửa.
Ngày Tết, người mắc bệnh gút cần ăn ít những thực phẩm nàyChế độ ăn đối với người mắc bệnh gút rất quan trọng. Những thực phẩm quen thuộc trong ngày Tết như phủ tạng động vật, nem chua, bánh chưng, bia rượu… đều không tốt cho người bệnh khi tiêu thụ nhiều.
Bánh chưng tươi Hoa Lan Foods thu hút giới nội trợ dịp Tết 2024Dịp Tết năm nay, bánh chưng tươi Kinh Môn và bánh chưng tươi Kinh Kỳ của thương hiệu Hoa Lan Foods được nhiều người nội trợ ưa thích bởi sự kết hợp của các nguyên liệu thượng hạng cùng công thức nấu độc quyền.
Bánh chưng 7 tấn, chả mực 200kg: Đua nhau lập kỷ lục "càng to, càng khủng"Nhiều ý kiến bày tỏ sự quan ngại về trào lưu chạy theo hình thức, chạy theo kỷ lục khi làm các món ăn có kích thước lớn.
Tiểu cảnh đẹp mắt ở xứ Công tử Bạc Liêu đón Tết con rồngXứ Công tử Bạc Liêu đang trang hoàng các tiểu cảnh đẹp mắt đón Tết Giáp Thìn 2024. Mỗi tiểu cảnh mang ý nghĩa sâu sắc, với mong muốn năm mới vui tươi, hạnh phúc.
Từ "Tết" có từ bao giờ, tục đón Tết của người Việt khởi nguồn từ đâu?Cụm từ "Tết Nguyên đán" được sử dụng vào khoảng đầu thế kỷ XX, tục đón Tết Nguyên đán bắt đầu từ việc kính nhớ tổ tiên thời họ Hồng Bàng (Hồng Bàng thị).
Sau bánh chưng 7 tấn, xuất hiện chả mực "khủng" ở Hạ Long nặng 200kgThông thường, 1kg chả mực sẽ bao gồm 18 miếng chả mực có trọng lượng khoảng 40-50g/miếng. Vì vậy, việc làm một chiếc chả mực có trọng lượng 200kg, đường kính 2,5m là một thách thức không nhỏ.