Tăng tuổi thọ nhờ ăn cáCác nhà nghiên cứu cho biết thường xuyên ăn các loại cá giàu acid béo omega-3 có thể kéo dài tuổi thọ.
Thực phẩm tăng IQTrứng. Một phần rất quan trọng của não là các acid béo (EFAs) nhưng chúng không thể tự sản sinh mà phải được cung cấp thông qua chế độ ăn. Trứng là một nguồn cung cấp quý giá loại acid béo này.
Những thực phẩm rất giàu omega, tốt cho sức khỏeOmega là dưỡng chất rất quan trọng cho sự hình thành và phát triển não bộ bởi trong chất xám của não hầu hết là acid béo omega. Tuy nhiên, omega là chất mà cơ thể không tự tổng hợp được.
Người bệnh ung thư chớ dùng thực phẩm chức năng tùy tiệnHơn 80% bệnh nhân ung thư sử dụng thực phẩm chức năng như một liệu pháp bổ sung mỗi ngày. Trong đó bao gồm: Dầu cá hoặc các acid béo omega-3, chất chống ôxy hóa, vitamin và khoáng chất.
Lạc phòng ngừa bệnh tim mạch và tiểu đườngDo có hàm lượng acid béo cao nên lạc từng bị coi là một thực phẩm không tốt, có thể gây béo phì và tiểu đường. Nhưng các nhà khoa học ở Đại học Harvard (Mỹ) đã kết luận, chính acid béo và các chất khác trong lạc đã làm hàm lượng cholesterol trong máu trở về mức vừa phải.
DHA - Vì sự phát triển của trẻDHA có tên gọi đầy đủ là Docosa Hexaenoic Acid - một acid béo thuộc nhóm omega-3.DHA cần thiết cho sự phát triển trí não, thị giác, tăng khả năng miễn dịch, giảm nguy cơ phát triển dị ứng của trẻ.
Vai trò của DHA với cơ thể trẻDHA là tên viết tắt của Docosa Hexaenoic Acid, một acid béo không no cần thiết thuộc nhóm omega-3. Khi phân tích cấu trúc của não, các nhà khoa học thấy nó nằm trong thành phần cấu trúc màng tế bào thần kinh, họ gọi DHA là "gạch xây cho não người".
Công dụng chữa bệnh của hạt lạcAcid béo không bão hòa trong hạt lạc (đậu phộng) giúp giảm tỷ lệ phát bệnh ung thư và bệnh tim mạch. Khi ăn lạc không nên bỏ vỏ lụa. Tuyệt đối không ăn hạt lạc đã bị mốc, có thể gây ung thư. Trong y học, lạc có thể dùng để điều trị các bệnh như:
5 món siêu rẻ là "kẻ thù" của mỡ, càng ăn càng gầyGiá đỗ được ví là thần dược giảm cân vì ít calo, giàu chất xơ. Theo chia sẻ của chuyên gia dinh dưỡng, 100g giá đỗ chỉ chứa 16 calo.
Chê dầu mỡ, nhiều cha mẹ đang khiến con trẻ phải ăn món của "người già"Trong khi nhu cầu chất béo ở trẻ rất lớn, nhiều gia đình chỉ sử dụng một lượng dầu, mỡ nhỏ khi nấu, thậm chí chỉ nấu món luộc. Nhiều người nghĩ mỡ động vật gây hại, loại hoàn toàn khỏi khẩu phần.
Ăn nhiều trứng có dẫn đến sỏi túi mật?Một trong những nguyên nhân dẫn đến sỏi túi mật là do dịch mật chứa quá nhiều cholesterol. Lòng đỏ trứng có nhiều cholesterol, vậy ăn nhiều có dẫn đến nguy cơ bị sỏi túi mật không?
Các loại mặt nạ giúp tóc mọc bóng mượt, chắc khỏe dễ làm tại nhàĐây là những công thức mặt nạ với nguyên liệu dễ tìm, chi phí thấp nhưng hiệu quả cao trong việc chăm sóc tóc.
Dân sinh
Fica
DTiNews
