Hạt dưa vắng bóng tại chợ đầu mối

Cả chợ thu 5kg hạt dưa đỏ!

Kiểm tra dọc quầy bán bánh kẹo, ô mai ngay cổng trước chợ, thì tất cả các cửa hàng này đã loại hạt dưa khỏi quầy, không kinh doanh. Chỉ còn lại các loại như mứt, hạt điều, nho khô, bánh kẹo… thì đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Nhiều chủ hộ kinh doanh cho biết, sau khi có thông tin hạt dưa nhuộm màu công nghiệp RhodaminB thì mặt hàng này bán rất chậm, do người dân cảnh giác không mua nên các quầy đều không bán.

Đến khi vào sảnh sau của chợ thì nhiều cửa hàng tại đây cũng không bán hạt dưa đỏ. Nhưng vừa đến quầy Hiền Linh thì trên quầy dù không bày bán nhưng khi  hỏi mua hạt dưa đỏ cho đám cưới thì chủ quầy đã lôi từ dưới sạp lên 5kg.

Ông Nguyễn Song Tùng (Phó Tổng giám đốc Cty Cổ phần Đồng Xuân) cho biết, chủ quầy này đã gian dối trong khai báo các mặt hàng kinh doanh (khai báo không bán hạt dưa đỏ) nên hộ này sẽ bị phạt tạm dừng kinh doanh trong ba ngày.

Một buổi kiểm tra tại chợ đầu mối - nơi cung cấp số lượng lớn bán buôn về cho các chợ khác có thể thấy, các mặt hàng về bánh kẹo, nho khô, hạt điều… đều có “lý lịch” rõ ràng. Hạt dưa đỏ, mặt hàng vốn ầm ĩ trong thời gian vừa qua do bị phát hiện nhuộm chất RhodaminB (chất độc hại cấm dùng trong thực phẩm) cũng vắng mặt. Tuy nhiên, khi kiểm tra ở bên ngoài chợ, lực lượng quản lý thị trường liên tục phát hiện nhiều mặt hàng trọng điểm trong ngày Tết được đưa đi tiêu thụ với số lượng lớn nhưng không hề có nguồn gốc xuất xứ.

Ông Nguyễn Trường Sơn, Đội phó Đội quản lý thị trường số 2 cho biết, đầu tháng 1, tại một điểm tập kết trên phố Cầu Đông, đội đã thu giữ 741kg bánh kẹo các loại không có nguồn gốc, vứt chỏng trơ trên lề đường do chủ hàng khi thấy cơ quan chức năng đến đã bỏ chạy. Toàn bộ số bánh kẹo này đều “3không”: không nguồn gốc, không ngày sản xuất, không hạn sử dụng nên đã bị tiêu huỷ.

Tiếp đó, đội cũng thu giữ 150kg hạt dưa đỏ nghi sử dụng phẩm màu công nghiệp độc hại nên phải đã phải tiêu huỷ. Còn gần nhất, hôm 14/1 đội thu giữ tới 400kg nho khô của chủ hàng Đồng Thị Sinh (Hoài Đức, Hoài Tây) không có nguồn gốc xuất xứ. Chủ hàng này đang tập kết chuẩn bị đưa nho khô đi tiêu thụ nhưng không hề có hoá đơn chứng từ nên đã bị xử phạt ngay tại chỗ và toàn bộ số nho khô bị tịch thu, tiêu huỷ.

Mới gần 1/3 hộ kinh doanh được cấp phép

Làm việc với Công ty Cổ phần Đồng Xuân - đơn vị quản lý hoạt động kinh doanh chợ, ông Lê Anh Tuấn cho biết: “Đoàn đến chợ Đồng Xuân kiểm tra, là vì trước đó, khi kiểm tra tại chợ Hôm, nhiều tiểu thương ở đây có bán hạt dưa đỏ và đều khai báo lấy tại chợ Đồng Xuân. Tuy nhiên thực tế kiểm tra thì chỉ phát hiện 1 cơ sở bán mặt hàng này, nhưng lại không rõ nguồn gốc xuất xứ”.

Cũng theo ông Tuấn, cơ quan chức năng không cấm buôn bán hạt dưa đỏ, nhưng do nhiều gian thương vì lợi nhuận đã bất chấp sức khoẻ người tiêu dùng, dùng RhodaminB nhuộm hạt dưa, nên nếu muốn kinh doanh hạt đưa đỏ phải tìm những cơ sở sản xuất hạt dưa đỏ đã được cấp giấy chứng nhận, cấp phép lưu hành.

Còn tại chợ Đồng Xuân, hiện mới chỉ có 42/155 cửa hàng được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện kinh doanh thực phẩm. Vì thế, ông Tuấn chỉ đạo BQL chợ cần phối hợp với các cơ quan chức năng để xúc tiến việc cấp giấy chứng nhận cho các cửa hàng còn lại, khi họ đủ điều kiện kinh doanh.

“BQL chợ cũng cần công khai các cửa hàng đã được cấp phép để người tiêu dùng được biết. Vì họ là đối tượng kinh doanh thực phẩm an toàn, người chủ hàng, người phụ bán hàng đều đã được kiểm tra sức khoẻ. Còn đối với những cửa hàng chưa được cấp phép mà đã được tập huấn thì với những mặt hàng chưa đủ điều kiện thì phải tạm đình chỉ, chỉ cho lưu thông các mặt hàng đủ điều kiện”, ông Tuấn chỉ đạo.