Hà Tĩnh: Mùa cá cháo bãi ngang những ngày cuối năm 2020Tiến Hiệp Thứ ba, 29/12/2020 - 06:02 (Dân trí) - Cứ đến tháng 11 âm lịch, người dân vùng bãi ngang Thịnh Lộc (huyện Lộc Hà, Hà Tĩnh) lại tất bật cho mùa đánh bắt cá cháo (cá khoai).Những ngày cuối năm dương lịch, trời trở lạnh nên cá cháo (còn gọi là cá khoai) bắt đầu xuất hiện ở vùng biển bãi ngang Hà Tĩnh. Chỉ cần ra khỏi bờ tầm 5 hải lý, ngư dân tại vùng biển Thịnh Lộc (huyện Lộc Hà) đã đánh bắt được loại cá "đặc sản mùa lạnh" này.Đang thời điểm đầu mùa nên lượng cá cháo đánh bắt được không nhiều. Theo các ngư dân cho biết, trung bình mỗi chuyến đi các thuyền chỉ đánh bắt được tầm 6-7kg/thuyền, tuy nhiên gặp hôm trời nắng, sóng nhẹ nhiều thuyền đánh bắt được hơn 1 yến. So với năm ngoái, sản lượng đánh bắt năm nay kém hơn bù lại giá thành lại khá cao.Cá cháo vùng bãi ngang Hà Tĩnh đang trong mùa nên thường có thân chắc mẩy. Mỗi con cá thường nặng tầm 150g-200g.Cá vừa lên bờ, bà con ngư dân khéo léo gỡ cá ra khỏi lưới làm sao vừa nhanh mà con cá không bị vỡ nát.Theo chị Trần Thị Thu (40 tuổi, thôn Yên Điềm, xã Thịnh Lộc) cho biết: Do đây là loại cá thân mềm, xương giòn rất dễ bị nát nên mỗi khi gỡ cá thường gỡ từ phần đuôi cá, rồi mới tuột lưới xuống, nếu làm ngược lại thường bị mắc lưới ở phần miệng cá. Người dân phấn khởi với vụ cá cháo đầu mùa Cá cháo được đánh bắt ở vùng biển bãi ngang Thịnh Lộc mình chắc mẩy, thân cá trong và trắng hơn ở các vùng khác. Đang đầu mùa nên giá cá cháo bán giao động theo ngày, từ 80.000 đồng -110.000 đồng/kg.Cá cháo đánh bắt, vừa đưa vào bờ tươi rói, đã được các thương lái đến tận âu thuyền để thu mua lại. Nhiều người dân không quản đường sá xa xôi cũng tìm đến vùng biển Thịnh Lộc để mua cá cháo. Anh Đặng Văn Ngụ (phường Nam Hà, TP Hà Tĩnh) cho biết: cứ đến mùa cá cháo, anh lại chạy xe hơn 20km xuống đây mua cá. Mặc dù giá thành đắt hơn, nhưng cá cháo tại đây đảm bảo chất lượng và ngon hơn hẳn.Ngoài cá cháo, những ngày gần đây ngư dân còn đánh bắt được ghẹ xanh...cá bạc má...ốc móng tay và nhiều loại hải sản khác.Do đánh bắt gần nên, trung bình, mỗi thuyền thường đánh bắt 2 chuyến/ngày. Để tiết kiệm thời gian, mỗi ngư dân đều trang bị nồi niêu trên thuyền, khi cập bến họ tranh thủ nấu nướng ngay trên bờ.Những bữa cơm vội sau mỗi chuyến đi biểnTrong khi đàn ông sửa soạn, kiểm tra nhiên liệu thì phụ nữ tranh thủ gỡ lại lưới để chuẩn bị cho một chuyến vươn khơi mới.Hiện nay, toàn xã Thịnh Lộc có 118 tàu thuyền dưới 20CV. Các hộ dân ở đây chủ yếu đánh bắt hải sản gần bờ. Tuy nhiên, nhưng năm gần đây do sự xuất hiện ngày càng nhiều của tàu giã cào đã ảnh hưởng lớn đến việc đánh bắt của bà con. Nhiều ngư lưới cụ của ngư dân thường bị loại phương tiện này làm hư hỏng thiệt hại hàng chục triệu đồng.Sau bữa ăn vội, ngư dân Thịnh Lộc lại tiếp tục chuyến đánh bắt mới. Tranh thủ những ngày thời tiết thuận lợi, họ hy vọng sẽ kiếm thêm chút "lộc trời" để chuẩn bị cho cái Tết đang cận kề.
Lao động - Việc làmThất nghiệp, thạc sỹ triết học giấu bằng đi xin làm nhân viên hỏa tángNạn thất nghiệp hiện trở thành chủ đề "nóng" tại Trung Quốc. Nhiều người là cử nhân, thạc sỹ phải gác bằng cấp, làm trái ngành, thậm chí chấp nhận đi làm ở nhà tang lễ.Từ 1/7 bỏ lương cơ sở, các chế độ bảo hiểm xã hội tính sao?Thay thế cho mức lương cơ sở, Chính phủ đề xuất mức tham chiếu tính bảo hiểm xã hội bằng 1,8 triệu đồng từ ngày 1/7.Quyết định táo bạo làm trái ngành, Gen Z trở thành ông chủ trẻHọc ngành luật nhưng cơ duyên với nông nghiệp đã giúp chàng trai Gen Z ở xứ Thanh tạo nên bất ngờ, trở thành ông chủ trang trại nho, thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.Trường cao đẳng đào tạo thành công cho sinh viên, giảng viên nước ngoàiTrong buổi lễ bế giảng "Chương trình lưu chuyển giáo dục nghề nghiệp Asean - Hàn Quốc", 20 học viên, giảng viên nước ngoài đã được trao giấy chứng nhận hoàn thành thời gian học tập, thực tập.Một công nhân tử nạn trong máy nghiền được bồi thường 1,7 tỷ đồngHai công nhân tử nạn trong máy nghiền xi măng ở Yên Bái đã được công ty bảo hiểm chấp thuận chi trả bồi thường lên đến hơn 1,8 tỷ đồng. Trong đó, 1 người được bồi thường 1,7 tỷ đồng.Giá cà chua cao kỷ lục, nông dân bất ngờ lãi 400 triệu đồng sau một đêmGiá cà chua bắt đầu tăng kể từ cuối tháng 4 và đang bước vào giai đoạn cao kỷ lục, nhiều nông hộ ở Lâm Đồng thu lãi hàng trăm triệu đồng.Đi làm nông nghiệp lương cao tại Úc: Người lao động chờ mở đường hợp phápBộ LĐ-TB&XH cảnh báo người lao động không đăng ký, nộp tiền cho bất kỳ cá nhân, tổ chức nào để tham gia chương trình lao động nông nghiệp tại Australia (Úc).Hơn 9.000 vị trí việc làm trong và ngoài nước chờ người lao độngNgày việc làm năm 2024 được tổ chức tại tỉnh Kon Tum với nhu cầu tuyển dụng hơn 9.000 vị trí việc làm. Đây là cơ hội để người lao động được tiếp cận thị trường lao động và lựa chọn việc làm phù hợp."Quả tiền tỷ" rụng 30%, nông dân cứ thấy mưa là... sợSầu riêng là cây trồng giúp nhiều nông dân trở thành tỷ phú. Ở Lâm Đồng, các nhà vườn vui mừng khi mùa vụ thu hoạch đang đến song lại canh cánh nỗi lo quả rơi rụng, cây ngã đổ vào mùa dông, lốc.Chuyện hiếm thấy, hoa cúc đắt gấp nhiều lần hồng Đà Lạt, nhà vườn khóc cườiTrong khi giá hoa cúc ở mức cao thì hồng Đà Lạt (Lâm Đồng) chỉ ở mức 500 đồng/cành. Đây là chuyện hiếm thấy ở xứ sở sương mù.
Thất nghiệp, thạc sỹ triết học giấu bằng đi xin làm nhân viên hỏa tángNạn thất nghiệp hiện trở thành chủ đề "nóng" tại Trung Quốc. Nhiều người là cử nhân, thạc sỹ phải gác bằng cấp, làm trái ngành, thậm chí chấp nhận đi làm ở nhà tang lễ.
Từ 1/7 bỏ lương cơ sở, các chế độ bảo hiểm xã hội tính sao?Thay thế cho mức lương cơ sở, Chính phủ đề xuất mức tham chiếu tính bảo hiểm xã hội bằng 1,8 triệu đồng từ ngày 1/7.
Quyết định táo bạo làm trái ngành, Gen Z trở thành ông chủ trẻHọc ngành luật nhưng cơ duyên với nông nghiệp đã giúp chàng trai Gen Z ở xứ Thanh tạo nên bất ngờ, trở thành ông chủ trang trại nho, thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.
Trường cao đẳng đào tạo thành công cho sinh viên, giảng viên nước ngoàiTrong buổi lễ bế giảng "Chương trình lưu chuyển giáo dục nghề nghiệp Asean - Hàn Quốc", 20 học viên, giảng viên nước ngoài đã được trao giấy chứng nhận hoàn thành thời gian học tập, thực tập.
Một công nhân tử nạn trong máy nghiền được bồi thường 1,7 tỷ đồngHai công nhân tử nạn trong máy nghiền xi măng ở Yên Bái đã được công ty bảo hiểm chấp thuận chi trả bồi thường lên đến hơn 1,8 tỷ đồng. Trong đó, 1 người được bồi thường 1,7 tỷ đồng.
Giá cà chua cao kỷ lục, nông dân bất ngờ lãi 400 triệu đồng sau một đêmGiá cà chua bắt đầu tăng kể từ cuối tháng 4 và đang bước vào giai đoạn cao kỷ lục, nhiều nông hộ ở Lâm Đồng thu lãi hàng trăm triệu đồng.
Đi làm nông nghiệp lương cao tại Úc: Người lao động chờ mở đường hợp phápBộ LĐ-TB&XH cảnh báo người lao động không đăng ký, nộp tiền cho bất kỳ cá nhân, tổ chức nào để tham gia chương trình lao động nông nghiệp tại Australia (Úc).
Hơn 9.000 vị trí việc làm trong và ngoài nước chờ người lao độngNgày việc làm năm 2024 được tổ chức tại tỉnh Kon Tum với nhu cầu tuyển dụng hơn 9.000 vị trí việc làm. Đây là cơ hội để người lao động được tiếp cận thị trường lao động và lựa chọn việc làm phù hợp.
"Quả tiền tỷ" rụng 30%, nông dân cứ thấy mưa là... sợSầu riêng là cây trồng giúp nhiều nông dân trở thành tỷ phú. Ở Lâm Đồng, các nhà vườn vui mừng khi mùa vụ thu hoạch đang đến song lại canh cánh nỗi lo quả rơi rụng, cây ngã đổ vào mùa dông, lốc.
Chuyện hiếm thấy, hoa cúc đắt gấp nhiều lần hồng Đà Lạt, nhà vườn khóc cườiTrong khi giá hoa cúc ở mức cao thì hồng Đà Lạt (Lâm Đồng) chỉ ở mức 500 đồng/cành. Đây là chuyện hiếm thấy ở xứ sở sương mù.
Tin mớiHLV Vũ Tiến Thành: "Hà Nội FC chơi tiểu xảo, câu giờ để chiến thắng"HLV Vũ Tiến Thành cho rằng Hà Nội FC thắng HAGL là vì chơi câu giờ, đánh nguội nhưng trọng tài không có thẻ phạt.Cháy tòa nhà 4 tầng ở Hà Nội, nhiều người leo lên nóc nhà thoát thânQuá trình xảy ra vụ hỏa hoạn, nhiều người trong tòa nhà cao 4 tầng đã leo lên sân thượng để thoát thân. Tòa nhà xảy ra cháy nằm cạnh một cây xăng trên đường Láng, Hà Nội.Nữ cán bộ quê hương ATK và nghi lễ đặc biệt ở Làng Sen quê BácTháng 5, về với Làng Sen, đối với chị Hứa Thị Thoan càng thêm ý nghĩa khi Thoan vinh dự được đứng vào hàng ngũ của Đảng trên quê hương Bác Hồ.Bãi đỗ xe thông minh ở Đà Nẵng ế khách vì giá quá "chát"Bãi đỗ xe số 166 Hải Phòng (Đà Nẵng) được vận hành thử nghiệm từ tháng 3 nhưng vắng khách. Nhiều nguyên nhân được đưa ra, trong đó có cách tính giá cước khá cao so với bãi đỗ xe khác.Đề xuất 3 luật Kinh doanh Bất động sản, Nhà ở, Đất đai hiệu lực sớm 6 thángLuật Đất đai, Luật Nhà ở và Luật Kinh doanh bất động sản đã được Chính phủ trình Quốc hội cho phép thi hành từ ngày 1/7, sớm hơn 6 tháng so với kế hoạch.Giang hồ Đất Cảng Linh "Cu" với biệt danh sát thủ (Kỳ 1)Là đàn em của trùm giang hồ "Cu" Nên, Linh "Cu" máu lạnh, hung hăng, nhiều lần trực tiếp xả súng tiêu diệt đối thủ. Tên tuổi của Linh "Cu" khiến nhiều người dân đất Hải Phòng sợ hãi..Việt Nam kỳ vọng xuất khẩu thuốc ra các nước trong khu vực và thế giớiHiện nay, sản xuất thuốc trong nước đáp ứng khoảng 60% nhu cầu thuốc cho công tác phòng và chữa bệnh cho nhân dân. Việt Nam phấn đấu trở thành trung tâm sản xuất dược phẩm giá trị cao trong khu vực.Houthi tuyên bố bắn hạ "Ác điểu" 30 triệu USD của MỹLực lượng Houthi ở Yemen tuyên bố tiếp tục bắn rơi một máy bay không người lái MQ-9 Reaper của Mỹ.HLV Trần Tiến Đại lên tiếng về khả năng HLV Polking dẫn dắt CLB CAHNSau thất bại 1-4 của CLB Công an Hà Nội (CAHN) trước Bình Dương tối 17/5, HLV Trần Tiến Đại của đội CAHN cho biết đội đương kim vô địch V-League cần một HLV có đẳng cấp để dẫn dắt.Nghi khách mua bikini mặc rồi trả, người bán khóc vì chính sách của ShopeeSự việc chủ một cửa hàng kinh doanh tố bị khách trả lại bộ bikini đã mặc đang gây nên nhiều quan điểm tranh cãi xoay quanh chính sách cho người mua trả hàng trong vòng 15 ngày của Shopee.
HLV Vũ Tiến Thành: "Hà Nội FC chơi tiểu xảo, câu giờ để chiến thắng"HLV Vũ Tiến Thành cho rằng Hà Nội FC thắng HAGL là vì chơi câu giờ, đánh nguội nhưng trọng tài không có thẻ phạt.
Cháy tòa nhà 4 tầng ở Hà Nội, nhiều người leo lên nóc nhà thoát thânQuá trình xảy ra vụ hỏa hoạn, nhiều người trong tòa nhà cao 4 tầng đã leo lên sân thượng để thoát thân. Tòa nhà xảy ra cháy nằm cạnh một cây xăng trên đường Láng, Hà Nội.
Nữ cán bộ quê hương ATK và nghi lễ đặc biệt ở Làng Sen quê BácTháng 5, về với Làng Sen, đối với chị Hứa Thị Thoan càng thêm ý nghĩa khi Thoan vinh dự được đứng vào hàng ngũ của Đảng trên quê hương Bác Hồ.
Bãi đỗ xe thông minh ở Đà Nẵng ế khách vì giá quá "chát"Bãi đỗ xe số 166 Hải Phòng (Đà Nẵng) được vận hành thử nghiệm từ tháng 3 nhưng vắng khách. Nhiều nguyên nhân được đưa ra, trong đó có cách tính giá cước khá cao so với bãi đỗ xe khác.
Đề xuất 3 luật Kinh doanh Bất động sản, Nhà ở, Đất đai hiệu lực sớm 6 thángLuật Đất đai, Luật Nhà ở và Luật Kinh doanh bất động sản đã được Chính phủ trình Quốc hội cho phép thi hành từ ngày 1/7, sớm hơn 6 tháng so với kế hoạch.
Giang hồ Đất Cảng Linh "Cu" với biệt danh sát thủ (Kỳ 1)Là đàn em của trùm giang hồ "Cu" Nên, Linh "Cu" máu lạnh, hung hăng, nhiều lần trực tiếp xả súng tiêu diệt đối thủ. Tên tuổi của Linh "Cu" khiến nhiều người dân đất Hải Phòng sợ hãi..
Việt Nam kỳ vọng xuất khẩu thuốc ra các nước trong khu vực và thế giớiHiện nay, sản xuất thuốc trong nước đáp ứng khoảng 60% nhu cầu thuốc cho công tác phòng và chữa bệnh cho nhân dân. Việt Nam phấn đấu trở thành trung tâm sản xuất dược phẩm giá trị cao trong khu vực.
Houthi tuyên bố bắn hạ "Ác điểu" 30 triệu USD của MỹLực lượng Houthi ở Yemen tuyên bố tiếp tục bắn rơi một máy bay không người lái MQ-9 Reaper của Mỹ.
HLV Trần Tiến Đại lên tiếng về khả năng HLV Polking dẫn dắt CLB CAHNSau thất bại 1-4 của CLB Công an Hà Nội (CAHN) trước Bình Dương tối 17/5, HLV Trần Tiến Đại của đội CAHN cho biết đội đương kim vô địch V-League cần một HLV có đẳng cấp để dẫn dắt.
Nghi khách mua bikini mặc rồi trả, người bán khóc vì chính sách của ShopeeSự việc chủ một cửa hàng kinh doanh tố bị khách trả lại bộ bikini đã mặc đang gây nên nhiều quan điểm tranh cãi xoay quanh chính sách cho người mua trả hàng trong vòng 15 ngày của Shopee.
Đọc nhiều trong Lao động - Việc làmDân văn phòng sợ hãi du lịch team building "chữa rách vết thương lành"Một công nhân tử nạn trong máy nghiền được bồi thường 1,7 tỷ đồngBếp ăn bị đình chỉ, Tổng Giám đốc vò đầu lo bữa trưa cho 3.000 ngườiCông nhân lập đường dây "siêu trộm", đánh cả container vào kho khoắng hàng"Quả tiền tỷ" rụng 30%, nông dân cứ thấy mưa là... sợ