Tăng cường sức khỏe trí não cho con trong mùa thi

Sức nóng của kỳ thi đại học năm 2011 bắt đầu lớn dần, cũng như áp lực càng ngày càng tăng đối với các em học sinh đang phải đối mặt với kỳ thi và các bậc phụ huynh...

Rất nhiều học sinh cảm thấy mệt mỏi và kiệt sức dù đây chỉ mới là giai đoạn khởi đầu, cho rằng mình không thể tập trung tốt để làm bài; có vài học sinh thì mất đi nhiệt huyết học hành, đầu óc không còn minh mẫn. Phụ huynh cũng lo lắng không kém trước tình hình đó. Các vị đang dồn sức cùng “ôn thi” với con. Và điều đầu tiên họ nghĩ đến là những bữa ăn đầy đủ dưỡng chất, giúp trí óc con hoạt động tốt hơn.

Những món ăn “gia truyền” giúp tăng cường trí nhớ & sự tập trung

Trong mùa thi, các món ăn chứa nhiều dưỡng chất thường được các bậc phụ huynh lựa chọn & “truyền tai” nhau để bồi bổ cho các sĩ tử trước kỳ thi quan trọng đòi hỏi não phải “tiêu thụ” rất nhiều năng lượng. Một trong những “bí kíp” được các mẹ truyền tai nhau là các món ăn nấu từ thịt gà giúp tăng cường trí nhớ & sự tập trung như thịt gà hầm chung với thuốc bắc (hoài sơn, sinh địa, sâm, nho tàu…) hoặc kết hợp với tam thất, mật ong thì sẽ trở thành một món ăn bổ dưỡng.
 
Tăng cường sức khỏe trí não cho con trong mùa thi - 1
Não cần rất nhiều chất dinh dưỡng để sĩ tử có thể thi tốt

Từ góc nhìn của nhà chuyên môn, ThS, Bác sĩ Lê Thị Hải còn nhấn mạnh thêm: Dinh dưỡng trong mùa thi, đặc biệt là dinh dưỡng cho não rất quan trọng trong, vì khi đang tập trung suy nghĩ, não của con bạn có thể dung tối 50% năng lượng và oxy của toàn bộ cơ thể. Tình trạng thiếu hụt năng lượng do thiếu dinh dưỡng sẽ khiến não hoạt động kém hiệu quả, mất đi sự tập trung, minh mẫn thường ngày. Do đó, bạn cần chú trọng giúp con tăng cường dinh dưỡng trong suốt mùa thi. Trong các loại thực phẩm, thịt gà là loại thịt có chứa nhiều protein nhất, 21 g protein/ 100 gram thịt. Protein của thịt gà lại chứa nhiều các axit amin thiết yếu có tác động tích cực tới não, giúp phấn chấn tinh thần, giảm sự lo lắng, stress cũng như có tác dụng cải thiện huyết áp và nhịp tim. Thêm vào đó, các axit amin thiết yếu (như Lysin, Tryptophan...) có trong thịt gà sẽ giúp con bạn ăn ngon  miệng hơn.

Chị Huỳnh Thị Bích Ngọc, có con đang học trường Trần Đại Nghĩa, quận 1 còn chuộng thịt già vì ” khả năng chế biến đa đạng (kho, luộc, rán, nấu cháo, nấu phở, nấu súp… hay hầm lấy nước cốt”, qua các phương tiện thông tin đại chúng, chị cũng tìm hiểu được rằng: “Cách tốt hơn cả để giữ lại những dưỡng chất tinh túy và protein của thịt gà là chưng cách thủy”.

Tuy nhiên, phương pháp chưng cách thủy tại nhà khá phức tạp, tốn thời gian và khó có thể chắt lọc những tinh túy của protein và acid amin trong thịt gà. Bên cạnh đó các chất dinh dưỡng này dễ dàng bị mất đi trong quá trình chế biến, hơn nữa việc chọn nguồn nguyên liệu hợp vệ sinh, tươi ngon cũng là 1 vấn đề nan giải.

Vậy đâu là giải pháp bảo đảm một chế độ dinh dưỡng giúp con bạn tăng cường khả năng tập trung, trí nhớ và đạt hiệu quả học tập tốt trong suốt quá trình ôn thi Đại Học?
 
Tăng cường sức khỏe trí não cho con trong mùa thi - 2
Cháo cam mạch táo đỏ giúp học sinh luôn tập trung minh mẫn trong mùa thi

Bí kíp” chăm sóc con của các bậc phụ huynh bận rộn

Trong số các loại thực phẩm, đồ uống dinh dưỡng có tác dụng giúp tăng cường trí nhớ, sự tập trung và minh mẫn thì các sản phẩm dinh dưỡng đóng chai tiện dụng được phụ huynh lựa chọn nhiều nhất, vì giúp tiết kiệm thời gian chế biến mà vẫn đảm bảo cung cấp dưỡng chất cho con. Tuy nhiên cần phải lựa chọn sản phẩm uy tín, có chất lượng, quy trình sản xuất an toàn và nguồn gốc hoàn toàn tự nhiên. Trong các loại sản phẩm trên thị trường hiện nay nước cốt gà BRAND'S đang được rất nhiều bậc phụ huynh tín nhiệm và sử dụng cho con cái của họ. Nước cốt gà BRAND’S cùng mẹ sát cánh bên con trên bước đường thành công!

Đặc tính của nước cốt gà BRAND’S

Nước cốt gà BRAND’S - Sự lựa chọn hoàn hảo cho một cơ thể khỏe mạnh và tinh thần minh mẫn.

Hoàn toàn có nguồn gốc thiên nhiên: Nước cốt gà BRAND’S là thức uốngdinh dưỡng từ tinh chất gà tự nhiên với các thành phần bổ dưỡng và tinh túy chiết xuất từ gà. Không chứa chất béo, cholesterol hay bất kỳchất phụ gia nào.

Nước cốt gà duy nhất được công nhận khoa học - Nhiều nghiên cứu khoahọc đã cho thấy BRAND’S có hiệu quả vượt trội trong việc:
 
- Thúc đẩy năng lực trí tuệ, hỗ trợ sự tập trung và tăng cường trí nhớ.
 
- Bồi bổ cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ hoạt động tim
mạch và tuần hoàn máu…
 
- Làm tăng tốc độ chuyển hóa năng lượng, giúp cơ thể phục hồi
nhanh chóng trong những lúc mệt mỏi.