Cuộc tấn công của sứa khổng lồ

Sẽ chẳng có gì đáng phàn nàn nếu chúng chỉ bơi lội tung tăng dưới nước. Đằng này, những vị khách không mời còn chen lấn làm rách toạc mọi lưới chài của ngư dân.

Không những thế, nọc độc của chúng còn đe dọa mọi tôm cua trong vùng chạy ráo đi hết cả. Các bác chài tỉnh Fukui mùa này chỉ còn biết… treo niêu.

Tình trạng này khiến người ta nảy ra sáng kiến “xây dựng phong trào ăn sứa biển thành một nét văn hóa độc đáo”. Sứa làm gỏi, sứa sấy khô, hay bắt chước khẩu vị của người Trung Quốc thì có thể ngâm sứa cùng dưa chuột và dấm chua. Hàng loạt lớp dạy nấu ăn chuyên món sứa cũng mọc lên như nấm.

Thậm chí, các nhà máy thực phẩm cũng đang nghiên cứu cho ra đời món… snack sứa.

Những xúc tu chứa 1 khối lượng nọc độc khổng lồ     Mẻ lưới không mong đợi

Thùy Vân

Theo Pagentsprogress