Đà Nẵng: Hủy 20 tấn cá ngừ ướp đạm urê

Công ty Kinh doanh chế biến hàng xuất nhập khẩu Đà Nẵng vừa phải quyết định hủy bỏ gần 20 tấn cá ngừ sau khi phát hiện số cá này được ướp bằng một lượng đạm urê (NH4) rất lớn, nguy hại đến sức khỏe người tiêu dùng.

Theo ông Nguyễn Điểm - giám đốc công ty - số hàng này được đơn vị mua gom từ tám tàu cá tại cảng cá Thuận Phước; khi mua cá còn tươi nguyên, nhưng khi đưa vào chế biến thì thịt cá bị nhão buộc phải tiêu hủy, thiệt hại gần 200 triệu đồng.

 

Theo bác sĩ Tôn Thất Thạnh - giám đốc Trung tâm Y tế dự phòng TP Đà Nẵng - sắp tới đơn vị này sẽ kết hợp với các cơ quan hữu quan ngành thủy sản rà soát việc cung ứng thủy hải sản tại các chợ cá đầu mối nhằm hạn chế nguồn thủy sản có chứa NH4 tràn vào thị trường.

 

Theo Đ.Nam

Tuổi Trẻ