Quảng Ngãi:

Săn "hải sâm" trên bãi bồi, người dân kiếm 200.000 đồng/kg

Dân trí Thời điểm này, người dân Quảng Ngãi bắt đầu vào mùa đào sùng đất trên bãi bồi ven sông. Sùng đất được ví như "hải sâm" trên cạn nên được thu mua với giá 200.000 đồng/kg.
>>Quảng Ngãi: Cau sốt giá, người dân "bỏ túi" hàng chục triệu đồng mỗi tháng
>>Quảng Ngãi: Săn cua trong đá nham thạch ở đảo Bé
>>Quảng Ngãi: Kiếm tiền triệu từ đặc sản ớt xiêm rừng

Mùa săn "hải sâm" trên bãi bồi

Loại sùng đất được người dân Quảng Ngãi săn tìm sinh sống ở vùng đất cát pha trên bãi bồi ven sông nên rất sạch. Người đào sùng chỉ cần một cây cuốc và xô nước nhỏ để bảo quản sùng tươi lâu và không bị đen khi tiếp xúc với ánh nắng. Thời gian săn loại hải sâm trên cạn này bắt đầu từ sáng sớm đến khoảng 9h mỗi ngày.
Loại sùng đất được người dân Quảng Ngãi săn tìm sinh sống ở vùng đất cát pha trên bãi bồi ven sông nên rất sạch. Người đào sùng chỉ cần một cây cuốc và xô nước nhỏ để bảo quản sùng tươi lâu và không bị đen khi tiếp xúc với ánh nắng. Thời gian săn loại "hải sâm" trên cạn này bắt đầu từ sáng sớm đến khoảng 9h mỗi ngày.
Từ tháng 9 - 12 hàng năm là thời điểm sùng sinh sôi trong lòng đất. Sùng sống ở độ sâu từ 20 - 30 cm. Loại côn trùng này ăn các loại thực vật phân hủy, đặc biệt là củ mì. Vì vậy, ở những khu đất trồng cây mì là nơi tìm được nhiều sùng và chất lượng thịt cũng thơm ngon nhất.
Từ tháng 9 - 12 hàng năm là thời điểm sùng sinh sôi trong lòng đất. Sùng sống ở độ sâu từ 20 - 30 cm. Loại côn trùng này ăn các loại thực vật phân hủy, đặc biệt là củ mì. Vì vậy, ở những khu đất trồng cây mì là nơi tìm được nhiều sùng và chất lượng thịt cũng thơm ngon nhất.
Khi vừa đào lên, sùng to cỡ ngón chân cái người lớn và căng bóng. Người dân sẽ ngắt phần đít rồi rút phần ruột màu đen bỏ đi. Sau đó con sùng sẽ được bỏ vào một xô nhỏ chứa nước để bảo quản
Khi vừa đào lên, sùng to cỡ ngón chân cái người lớn và căng bóng. Người dân sẽ ngắt phần đít rồi rút phần ruột màu đen bỏ đi. Sau đó con sùng sẽ được bỏ vào một xô nhỏ chứa nước để bảo quản

Săn "hải sâm" trên bãi bồi, người dân kiếm 200.000 đồng/kg - 4
Vào thời điểm này, mỗi ngày có hàng trăm người tham gia săn sùng đất để kiếm thêm thu nhập trong lúc nông nhàn. Sùng đất trên bãi bồi là thực phẩm sạch, bổ dưỡng nên được ví như hải sâm trên cạn. Hiện thương lái đang thu mua loại côn trùng này với giá 200.000 đồng/kg.
Vào thời điểm này, mỗi ngày có hàng trăm người tham gia săn sùng đất để kiếm thêm thu nhập trong lúc nông nhàn. Sùng đất trên bãi bồi là thực phẩm sạch, bổ dưỡng nên được ví như "hải sâm" trên cạn. Hiện thương lái đang thu mua loại côn trùng này với giá 200.000 đồng/kg.
Trung bình mỗi người bắt được 1 kg sùng đất sau 2 - 3 giờ đào bới trên bãi bồi. Ngoài việc có thu nhập khá cao trong lúc nông nhàn, việc bắt sùng đất còn giúp bảo vệ cây trồng vì đây là loại côn trùng gây hại.
Trung bình mỗi người bắt được 1 kg sùng đất sau 2 - 3 giờ đào bới trên bãi bồi. Ngoài việc có thu nhập khá cao trong lúc nông nhàn, việc bắt sùng đất còn giúp bảo vệ cây trồng vì đây là loại côn trùng gây hại.

Quốc Triều

MỚI NHẤT
Bí quyết quản lý nhân viên “tâm phục khẩu phục”
Bí quyết quản lý nhân viên “tâm phục khẩu phục”

Một nhà quản lý hiệu quả là người cân được tất cả các vai trò: người cha, người mẹ, người anh/chị, một tiền bối kinh nghiệm, và đôi khi họ còn phải là những người đứng ra thực thi mọi việc.

Thứ năm, 18/10/2018 - 08:02

Bổ sung thêm quy định về hình thức đi làm việc nước ngoài theo hợp đồng
Bổ sung thêm quy định về hình thức đi làm việc nước ngoài theo hợp đồng

(Dân trí) - Bộ LĐ-TB&XH đang lấy ý kiến về dự án Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật người lao động Việt Nam đi làm việc ở nước ngoài theo hợp đồng. Một trong những quy định được bổ sung là việc nghiên cứu mở rộng các hình thức đi làm việc ở nước ngoài.

Thứ năm, 18/10/2018 - 07:43

Thủ đoạn mới trong vụ lừa bán 6 người sang Trung Quốc
Thủ đoạn mới trong vụ lừa bán 6 người sang Trung Quốc

6 nạn nhân bị lừa bán sang Trung Quốc vừa được giải cứu thành công. Lực lượng chức năng đã phát hiện thủ đoạn lừa bán người với phương thức hoàn toàn mới.

Thứ năm, 18/10/2018 - 06:05

Những điều ít biết về nữ tỷ phú tự thân giàu nhất tại Mỹ
Những điều ít biết về nữ tỷ phú tự thân giàu nhất tại Mỹ

Diane Hendricks đã từ cô gái bỏ học năm 17 tuổi trở thành nữ doanh nhân tự thân thành đạt với đế chế kinh doanh 9 tỷ USD...

Thứ năm, 18/10/2018 - 06:03

Thủ khoa nuôi chó cảnh, bán trà sữa, thu trăm triệu mỗi tháng
Thủ khoa nuôi chó cảnh, bán trà sữa, thu trăm triệu mỗi tháng

Từ việc nuôi chó cảnh, bán trà sữa, doanh thu của chàng thủ khoa sinh năm 1996 mỗi tháng lên đến cả trăm triệu đồng.

Thứ tư, 17/10/2018 - 05:35

Cắt giảm 138 điều kiện kinh doanh, thủ tục hành chính trong lĩnh vực LĐ-TB&XH
Cắt giảm 138 điều kiện kinh doanh, thủ tục hành chính trong lĩnh vực LĐ-TB&XH

(Dân trí) - Các điều kiện kinh doanh được Bộ LĐ-TB&XH cắt giảm trong lĩnh vực giáo dục nghề nghiệp, an toàn vệ sinh lao động và phòng chống tệ nạn xã hội.

Thứ tư, 17/10/2018 - 01:56

Không xét khen thưởng cán bộ vi phạm hành chính về uống rượu, bia
Không xét khen thưởng cán bộ vi phạm hành chính về uống rượu, bia

(Dân trí) - Chủ tịch tỉnh Cà Mau vừa có chỉ thị yêu cầu không xét thi đua khen thưởng đối với cán bộ, chiến sĩ, công chức, viên chức, người lao động bị xử phạt vi phạm hành chính về trật tự, an toàn giao thông, trong đó có uống rượu, bia.

Thứ tư, 17/10/2018 - 01:38

Đề xuất kinh phí hỗ trợ học sinh, sinh viên khởi nghiệp
Đề xuất kinh phí hỗ trợ học sinh, sinh viên khởi nghiệp

Bộ Tài chính đang dự thảo Thông tư hướng dẫn quản lý và sử dụng kinh phí sự nghiệp thực hiện Đề án “Hỗ trợ học sinh, sinh viên khởi nghiệp đến năm 2025”.

Thứ tư, 17/10/2018 - 07:57

Kiếm hơn 130 triệu USD nhờ may áo tập cho người gầy
Kiếm hơn 130 triệu USD nhờ may áo tập cho người gầy

Năm 19 tuổi, thân hình không có tý cơ bắp nào, chàng trai Anh Ben Francis quyết đi tập gym nhưng không tìm được áo nào vừa cỡ.

Thứ tư, 17/10/2018 - 07:53

Ba câu hỏi giúp nhà quản lý giữ nhân tài
Ba câu hỏi giúp nhà quản lý giữ nhân tài

Đặt ra những câu hỏi này, và trả lời, sẽ giúp doanh nghiệp tìm hiểu những vướng mắc hiện tại, từ đó tháo gỡ và giữ nhân tài ở lại với công ty.

Thứ tư, 17/10/2018 - 06:02

Lương cơ bản của người dân Anh tăng mạnh nhất trong gần một thập kỷ
Lương cơ bản của người dân Anh tăng mạnh nhất trong gần một thập kỷ

Trong giai đoạn từ tháng 6 đến hết tháng 8 vừa qua, thu nhập bình quân (không tính các khoản tiền thưởng) của người dân Xứ sở sương mù đã tăng 3,1%, mức tăng cao nhất kể từ tháng 1/2009.

Thứ tư, 17/10/2018 - 06:02

Xử phạt 150 triệu đồng công ty xuất khẩu lao động
Xử phạt 150 triệu đồng công ty xuất khẩu lao động

(Dân trí) - Cục Quản lý lao động ngoài nước (Bộ LĐ-TB&XH) vừa ban hành quyết định xử phạt hành chính một công ty xuất khẩu lao động vì vi phạm quy định trong lĩnh vực đưa lao động đi làm việc ở nước ngoài theo hợp đồng.

Thứ tư, 17/10/2018 - 06:02

ĐÁNG QUAN TÂM
10 nhà tuyển dụng tốt nhất thế giới
10 nhà tuyển dụng tốt nhất thế giới

Chiếm tới 6 vị trí trong top 10 là các công ty của Mỹ...

Thứ ba, 16/10/2018 - 10:44

Khu vực doanh nghiệp: Lương tháng bình quân đạt 8,3 triệu đồng
Khu vực doanh nghiệp: Lương tháng bình quân đạt 8,3 triệu đồng

(Dân trí) - “Thu nhập bình quân tháng của một lao động năm 2017 trong khu vực doanh nghiệp đạt 8,3 triệu đồng, tăng 10,1% so với năm 2016” - Đây là kết quả khảo sát của Bộ chỉ tiêu chủ yếu đánh giá mức độ phát triển doanh nghiệp cả nước và các địa phương năm 2017 và giai đoạn 2010-2017.

Thứ ba, 16/10/2018 - 10:37

Còn nhiều rào cản phụ nữ tiếp cận việc làm, tăng thu nhập
Còn nhiều rào cản phụ nữ tiếp cận việc làm, tăng thu nhập

(Dân trí) - “Tại Việt Nam, định kiến giới và những thách thức về bình đẳng giới vẫn còn tồn tại, dẫn tới việc phụ nữ bị hạn chế tham gia vào thị trường lao động, bị trả công thấp đặc biệt trong khu vực kinh tế phi chính thức và thiếu cơ hội được tiếp cận hệ thống an sinh xã hội”.

Thứ ba, 16/10/2018 - 10:08

Thưởng Tết có nên được quy định "cứng" khi sửa Luật Lao động 2012?
Thưởng Tết có nên được quy định "cứng" khi sửa Luật Lao động 2012?

(Dân trí) - Trong lộ trình sửa Bộ Luật lao động 2012, liệu có nên quy định cụ thể về thưởng Tết nhằm tránh diễn ra tình trạng doanh nghiệp thưởng Tết cho người lao động bằng hiện vật hoặc thậm chí chỉ đưa mức thưởng Tết chỉ từ... 20.000-50.000 đồng/người.

Thứ ba, 16/10/2018 - 09:11

Kỹ thuật số tuyển dụng: Bạn đồng hành hiệu quả của doanh nghiệp
Kỹ thuật số tuyển dụng: Bạn đồng hành hiệu quả của doanh nghiệp

(Dân trí) - “Trang tìm việc trực tuyến và mạng xã hội là 2 nền tảng được doanh nghiệp sử dụng nhiều nhất cho việc tuyển dụng, chiếm lần lượt 28% và 25%. Chính vì vậy, việc kết hợp nhiều kênh kỹ thuật số trong tuyển dụng đều đem lại kết quả tốt hơn so với tuyển dụng một kênh duy nhất”.

Thứ ba, 16/10/2018 - 08:15

Mạo danh cán bộ Văn phòng Quốc hội để lừa chạy việc
Mạo danh cán bộ Văn phòng Quốc hội để lừa chạy việc

Chiều 15/10, TAND TP. Hà Nội đã mở phiên tòa xét xử với bị cáo Trần Văn Tiến (SN 1969, trú tại phường Xuân Đỉnh, quận Bắc Từ Liêm, TP Hà Nội) về tội Lừa đảo chiếm đoạt tài sản, theo quy định tại điểm a khoản 4, Điều 139 - BLHS năm 1999.

Thứ ba, 16/10/2018 - 06:04

Điều kiện về tuổi đời khi nghỉ hưu do suy giảm khả năng lao động
Điều kiện về tuổi đời khi nghỉ hưu do suy giảm khả năng lao động

Anh ruột của ông Phan Tấn Hồng (Bến Tre) sinh ngày 23/7/1966, đóng BHXH được 30 năm, BHTN được 3 năm 1 tháng, bảo hiểm tai nạn lao động-bệnh nghề nghiệp được 30 năm 1 tháng. Anh của ông có 15 năm làm công việc độc hại, nặng nhọc, bị suy giảm khả năng lao động 61%.

Thứ hai, 15/10/2018 - 08:29

Vượt hàng trăm km "hốt" bạc triệu mỗi ngày nhờ nghề săn "tôm bay"
Vượt hàng trăm km "hốt" bạc triệu mỗi ngày nhờ nghề săn "tôm bay"

Trên các cánh đồng ở Hà Tĩnh đã gặt xong cũng là lúc châu chấu hoạt động và sinh trưởng mạnh nhất. Từng tốp người từ Nghệ An vượt hàng trăm km sang Hà Tĩnh “săn” châu chấu kiếm tiền triệu mỗi ngày. Loại côn trùng này là đặc sản của dân nhậu với tên gọi rất mỹ miều “tôm bay”.

Thứ hai, 15/10/2018 - 07:10

Nộp hồ sơ hưởng BHXH một lần tại nơi cư trú
Nộp hồ sơ hưởng BHXH một lần tại nơi cư trú

Ông Vũ Hùng có hộ khẩu tại tỉnh Ninh Bình, nhưng sinh sống và làm việc tại huyện Tân Thành, tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu, không có đăng ký tạm trú và KT3, đóng BHXH đầy đủ. Vì lý do gia đình nên ông Hùng đã nghỉ việc từ cuối năm 2016. Ông Hùng hỏi, để hưởng chế độ BHXH 1 lần, ông làm thủ tục ở đâu?

Thứ hai, 15/10/2018 - 06:05

Lời khuyên đầu tư từ tỷ phú: Tiết kiệm ngay khi còn trẻ
Lời khuyên đầu tư từ tỷ phú: Tiết kiệm ngay khi còn trẻ

Tiêu ít tiền hôm nay hơn nghĩa là ngày mai bạn tự do hơn.

Thứ hai, 15/10/2018 - 06:03

Thưởng Tết 2019 sẽ được doanh nghiệp chi trả ra sao?
Thưởng Tết 2019 sẽ được doanh nghiệp chi trả ra sao?

(Dân trí) - “Cuối năm, đa số doanh nghiệp thường áp dụng việc thưởng tháng lương thứ 13 và có thể thưởng theo hiệu quả hoạt động. Việc thưởng Tết chủ yếu được thoả thuận giữa 2 bên. Bộ Luật Lao động không quy định cụ thể” - ông Phạm Minh Huân, Nguyên Thứ trưởng Bộ LĐ-TB&XH nhận xét.

Thứ hai, 15/10/2018 - 12:26

Ninh Bình: 8X mỗi năm kiếm gần nửa tỷ đồng nhờ nuôi ếch ộp
Ninh Bình: 8X mỗi năm kiếm gần nửa tỷ đồng nhờ nuôi ếch ộp

Trải qua nhiều bận long đong lận đận, thăng trầm cùng với con ếch, đến nay anh Phạm Đăng Tập, 35 tuổi, ở xã Yên Đồng, huyện Yên Mô (Ninh Bình) đã gây dựng được mô hình nuôi ếch thịt cho hiệu quả kinh tế cao và đem lại nguồn thu nhập mỗi năm lên tới gần nửa tỷ đồng.

Chủ nhật, 14/10/2018 - 11:11