Chủ nhật 31/05/2009 - 11:26

Hai thí sinh VN đoạt giải nhì cuộc thi phục vụ nhà hàng quốc tế

Dân trí Đoàn Thị Tố Nhân (nhân viên khách sạn Park Hyat - TPHCM) và Hồ Tuấn Minh (học sinh trường Trung cấp DL&KS TPHCM) đã cùng đoạt giải nhì trong 2 nội dung chuyên nghiệp và học sinh của cuộc thi kỹ năng tay nghề Geogres Baptiste quốc tế do VN đăng cai.

Tối 30/5, tại khách sạn Hương Giang (TP Huế) đã diễn ra lễ trao giải thưởng Cup Georges Baptiste, là một cuộc thi mang tính chuyên nghiệp về kỹ năng tay nghề của các nhân viên nghiệp vụ nhà hàng, trong đó gồm có cả học sinh và nhân viên chuyên nghiệp.
 

Đoàn Thị Tố Nhân nhận chứng nhận và giải thường từ BTC.

Về giải Chuyên nghiệp quốc tế: thí sinh Kocemba Jacob ( Đan Mạch) đã giành giải nhất, thí sinh Đoàn Thị Tố Nhân (25 tuổi) nữ nhân viên khách sạn Park Hyat (TPHCM) giành giải nhì; về giải Học sinh quốc tế, thí sinh Côte Pirre-luc (Đan Mạch) giành giải nhất, thí sinh Hồ Tuấn Minh (23 tuổi) - học sinh Trường trung cấp Du lịch & khách sạn TPHCM đoạt giải nhì.
 

Hồ Tuấn Minh nhận giải nhì cho nội dung thi học sinh.

Cup Georges Baptiste là một cuộc thi quốc tế trong lĩnh vực phục vụ nhà hàng do Hiệp hội Georges Baptiste (Hiệp hội Nhà hàng) tổ chức để tôn vinh những học sinh và nghệ nhân xuất sắc làm việc trong các nhà hàng, khách sạn trên toàn thế giới. Cuộc thi lần đầu tiên được tổ chức năm 1961, lấy theo tên ông Georges Baptiste, một đầu bếp người Pháp.

Cuộc thi lần này do Hiệp hội Georges Baptiste phối hợp với Bộ Văn hóa - thể thao và du lịch, Hiệp hội Du lịch VN tổ chức, với sự tham gia của 14 thí sinh đại diện cho 11 quốc gia trên thế giới. Đây là cuộc thi Georges Baptiste đầu tiên tại Châu Á và Việt Nam vinh dự được chọn là địa điểm thi.

Để hoàn thành cuộc thi, thí sinh phải trải qua 8 phần thi thực hành và một bài thi viết. Các thí sinh phải trải qua các phần thi: Thực hiện món khai vị, món cá, các món thịt, tráng miệng, giới thiệu về Beer, short drinks và long drinks, rượu vang và rượu mạnh, phân tích khứu giác, lấy yêu cầu của khách.

Hoàng Thùy

Tag :
CÁC BÀI MỚI
Lợi và hại của việc làm thêm giờ
Lợi và hại của việc làm thêm giờ

(Dân trí) - Làm thêm giờ với người nhiệt tình trong công việc là chuyện bình thường. Họ cũng làm thêm giờ vì nhiều lý do khác như cải thiện thu nhập, để hoàn thành đúng tiến độ công việc... Nhưng hình như họ chưa nhận ra cái hại khi làm thêm giờ.

Thứ sáu, 05/06/2009 - 02:21

79% lao động mất việc tìm được việc làm mới
79% lao động mất việc tìm được việc làm mới

(Dân trí) - Theo báo cáo của Sở Lao động - Thương binh và Xã hội TPHCM, tính đến hết tháng 5, toàn thành phố có khoảng 22 ngàn lao động mất việc; 79% trong số đó tìm được việc làm khác.

Thứ sáu, 05/06/2009 - 11:27

2009, số người thất nghiệp sẽ tiếp tục tăng
2009, số người thất nghiệp sẽ tiếp tục tăng

(Dân trí) - Ông Phạm Minh Huân, Thứ trưởng Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội cho biết, riêng quý I năm 2009 đã có 65.000 người bị mất việc làm và khoảng 39.000 người thiếu việc làm; chưa kể hàng ngàn lao động làm việc ở nước ngoài phải về nước.

Thứ năm, 04/06/2009 - 11:22

Công cụ trực tuyến: Bí quyết mới cho người tìm việc
Công cụ trực tuyến: Bí quyết mới cho người tìm việc

(Dân trí) - Nếu bạn đang thất nghiệp và phải cạnh tranh với một lượng hồ sơ xin việc khổng lồ trong thời buổi kinh tế khó khăn như hiện nay thì ngay lúc này, bạn có thể tìm thấy những cơ hội việc làm thực sự thông qua các công cụ trực tuyến.

Thứ năm, 04/06/2009 - 09:46

Bạn có tự “phỉnh” mình?
Bạn có tự “phỉnh” mình?

(Dân trí) - Trong công việc có bao giờ bạn tự dối mình? Câu trả lời của hầu hết mọi người là “có”. Một giáo sư tâm lý đã lý giải tại sao khi làm việc, chúng ta lại có thói quen thích tự dối mình như vậy.

Thứ tư, 03/06/2009 - 01:38

Đồng nghiệp tốt chưa chắc là bạn tốt
Đồng nghiệp tốt chưa chắc là bạn tốt

(Dân trí) - Ngân và Mai được xem là cặp đôi hoàn hảo của công ty bởi hễ hai người cùng hợp tác trong dự án nào thì “phi vụ” ấy đều thành công tốt đẹp. Mọi người tin rằng ngoài năng lực chuyên môn vững chắc, họ phải rất hiểu và thân thiết với nhau.

Thứ tư, 03/06/2009 - 01:29

Hơn 75.000 người nước ngoài đang lao động tại Việt Nam
Hơn 75.000 người nước ngoài đang lao động tại Việt Nam

(Dân trí) - Theo báo cáo mới nhất của Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội (LĐ-TB&XH), tính đến ngày 30/5, số lao động nước ngoài đang làm việc tại Việt Nam lên đến hơn 75.000 người.

Thứ tư, 03/06/2009 - 10:34

10 cảnh báo việc làm thêm không an toàn
10 cảnh báo việc làm thêm không an toàn

(Dân trí) - 10 cảnh báo dưới đây cho một công việc không nên tin tưởng, sẽ giúp các bạn sinh viên không bị “dính” bẫy khi làm thêm dịp hè.

Thứ tư, 03/06/2009 - 10:01

3 nguyên nhân “nhảy” việc của bạn trẻ
3 nguyên nhân “nhảy” việc của bạn trẻ

(Dân trí) - Ngày nay, để tìm được công việc ưng ý và gắn bó lâu dài đã trở thành chuyện hiếm có đối với các bạn trẻ... Những người trụ được lâu năm cho biết muốn như vậy cần sự kiên nhẫn, đôi khi phải nhịn nhục để được một chỗ làm ổn định.

Thứ ba, 02/06/2009 - 11:37

10 công việc thú vị trong hè này
10 công việc thú vị trong hè này

(Dân trí) - Mùa hè là mùa của những kỳ nghỉ thú vị nhưng cũng là thời điểm để bạn tìm một công việc thời vụ tuyệt vời. Bạn có thể vừa tận hưởng mùa hè vừa có thêm một khoản thu nhập kha khá.

Thứ ba, 02/06/2009 - 11:19

“Dũng khí” để từ chối làm thêm giờ
“Dũng khí” để từ chối làm thêm giờ

(Dân trí) - Là nhân viên, rất ít người có đủ “dũng khí” để thẳng thừng từ chối những lời đề nghị hoặc nhiệm vụ từ cấp trên, kể cả việc phải làm thêm giờ. Vậy muốn nói “không” mà chẳng sợ làm mất lòng sếp hay tổn hại đến vị trí của bạn thì làm thế nào?

Thứ ba, 02/06/2009 - 10:08

Công nhân thất nghiệp đi đâu?
Công nhân thất nghiệp đi đâu?

(Dân trí) - Thị trường lao động phổ thông tại TPHCM trong 2 tháng gần đây đang diễn biến theo một xu hướng rất lạ: nhiều công nhân bị thất nghiệp, nhưng doanh nghiệp chẳng tuyển được người.

Thứ ba, 02/06/2009 - 09:50

CÙNG CHUYÊN MỤC
Thêm cơ hội tìm việc cho người lao động
Thêm cơ hội tìm việc cho người lao động

(Dân trí) - Sáng hôm qua 30/5, tại TP Thanh Hóa, Sở LĐ - TB & XH phối hợp với Trung tâm giới thiệu việc làm đã tổ chức khai trương sàn giao dịch việc làm Thanh Hóa lần thứ nhất.

Chủ nhật, 31/05/2009 - 10:57

VCCorp tuyển nhân viên nghiên cứu & phát triển sản phẩm Product Search
VCCorp tuyển nhân viên nghiên cứu & phát triển sản phẩm Product Search

Công ty Cổ phần truyền thông Việt Nam (Vietnam Communications Corporation) cần tuyển 01 nhân viên nghiên cứu & phát triển sản phẩm Product Search.

Thứ sáu, 29/05/2009 - 05:22

Nói “không” khéo léo với đồng nghiệp
Nói “không” khéo léo với đồng nghiệp

(Dân trí) - Công việc của bạn đang ngập đầu, sếp hối thúc, khách hàng hỏi thăm liên tục mà đồng nghiệp lại nhờ bạn làm giúp họ một vài việc. Bạn nên làm sao để từ chối mà không “sứt mẻ” tình đồng nghiệp?

Thứ sáu, 29/05/2009 - 10:52

5 nghề “thân thiện” với người có gia đình
5 nghề “thân thiện” với người có gia đình

(Dân trí) - Bất kỳ ông bố bà mẹ nào cũng nói rằng con cái là phần thưởng lớn nhất đời họ và họ luôn muốn dành thật nhiều thời gian cho chúng. Tuy nhiên, sức ép và trách nhiệm công việc khiến họ không thể cân bằng để dạy dỗ và chăm sóc con cái được.

Thứ năm, 28/05/2009 - 12:14

Dạy nghề miễn phí cho thanh niên nghèo
Dạy nghề miễn phí cho thanh niên nghèo

(Dân trí) - Trung tâm tư vấn hỗ trợ nghề cho thanh niên có hoàn cảnh khó khăn (REACH) trực thuộc Liên hiệp các hội khoa học và kỹ thuật Việt Nam mở lớp đào tạo nghề miễn phí cho thanh niên có hoàn cảnh khó khăn.

Thứ tư, 27/05/2009 - 11:52

6 sai lầm “giết chết” cơ hội thăng tiến của bạn
6 sai lầm “giết chết” cơ hội thăng tiến của bạn

(Dân trí) - Thời buổi bây giờ, chuyện “sống lâu lên lão làng” hiếm khi xảy ra. Muốn thăng tiến cần có tài năng thật. Nhưng kể cả khi bạn có tài, thăng tiến vẫn không dành cho bạn nếu bạn mắc 1 trong 6 sai lầm dưới đây.

Thứ tư, 27/05/2009 - 10:15

Tuyển phụ trách thu hồi công nợ
Tuyển phụ trách thu hồi công nợ

Công ty Cổ phần truyền thông Việt Nam (Vietnam Communications Corporation) đang cần tuyển gấp 01 Phụ trách thu hồi công nợ.

Thứ ba, 26/05/2009 - 03:19

Chung sống hòa bình với đồng nghiệp khó tính
Chung sống hòa bình với đồng nghiệp khó tính

(Dân trí) - Nếu bạn đang làm việc với một đồng nghiệp khó tính, không thuộc dạng “muốn thế nào cũng được”, trong khi bạn lại là người cẩu thả, đại khái, bạn sẽ làm gì để chung sống “hòa bình” với họ?

Thứ ba, 26/05/2009 - 11:21

Đà Nẵng thi tuyển công khai được 25 lãnh đạo
Đà Nẵng thi tuyển công khai được 25 lãnh đạo

(Dân trí) - Tin từ Sở Nội vụ thành phố Đà Nẵng cho biết, tính đến thời điểm này Đà Nẵng đã tổ chức thi tuyển công khai và tuyển chọn được 25 lãnh đạo.

Thứ hai, 25/05/2009 - 05:22

80 lao động lao đao vì trót tin... nguyên chủ tịch xã
80 lao động lao đao vì trót tin... nguyên chủ tịch xã

(Dân trí) - Từng có 15 năm làm cán bộ xã, nay ông Vĩnh đứng ra giới thiệu đi XKLĐ, ai cũng tin tưởng, sẵn sàng cắm sổ, vay tiền nộp để đi. Nhưng tiền nộp đã lâu mà công ty nhận tiền không hiểu sao lại... biến mất.

Thứ hai, 25/05/2009 - 10:32

Đàm phán lương và những sai lầm đáng tiếc
Đàm phán lương và những sai lầm đáng tiếc

(Dân trí) - Nói về vấn đề lương, các ứng viên thường có tâm lý vòng vo, ý nhị, ngại nói thẳng. Đó là một trong những lý do khiến họ mắc phải những sai lầm bị cho là ngớ ngẩn.

Thứ hai, 25/05/2009 - 08:49

VC Corp tuyển gấp trợ lý Ban Giám đốc về vấn đề pháp luật
VC Corp tuyển gấp trợ lý Ban Giám đốc về vấn đề pháp luật

Công ty Cổ phần truyền thông Việt Nam (Vietnam Communications Corporation) cần tuyển gấp 01 Trợ lý Ban Giám đốc về vấn đề pháp luật.

Thứ sáu, 22/05/2009 - 10:58