Thứ Bảy 06/02/2016 - 16:00

Đất nước đầu tiên trên thế giới cấm các siêu thị vứt thực phẩm “ế”

Dân trí Trong khi có nhiều người nghèo “ăn bữa nay, lo bữa mai” thì nhiều siêu thị hàng ngày vẫn tiêu hủy một lượng thực phẩm “ế” không nhỏ. Đó là một nghịch lý đã lần đầu tiên được điều chỉnh bằng luật pháp tại một quốc gia văn minh.

Nước Pháp đã quyết định sẽ tận dụng thực phẩm dư thừa tại các siêu thị để làm nên những việc có ích cho cộng đồng, đất nước này sẽ trở thành đất nước đầu tiên trên thế giới cấm các siêu thị vứt đi những thực phẩm thừa, thực phẩm không bán kịp trước khi hết hạn sử dụng.

Các siêu thị giờ đây sẽ buộc phải ký cam kết với nhà chức trách rằng họ sẽ quyên góp tất cả thực phẩm bị ế để các tổ chức từ thiện cần thực phẩm phân phát cho người nghèo có thêm một nguồn thực phẩm đáng lẽ đã bị lãng phí.

Luật mới đã được thông qua bởi thượng viện Pháp sau một thời gian dài vận động bởi các nhà hoạt động xã hội, họ đã làm mọi cách để chính phủ thực hiện những biện pháp làm giảm lượng thực phẩm dư thừa tại các siêu thị bị vứt đi một cách quá lãng phí.

Nước Pháp đã quyết định tận dụng thực phẩm thừa tại các siêu thị để giúp đỡ người nghèo. Khi chính sách này đi vào thực thi, Pháp sẽ trở thành đất nước đầu tiên trên thế giới cấm các siêu thị vứt bỏ thực phẩm bị ế.
Nước Pháp đã quyết định tận dụng thực phẩm thừa tại các siêu thị để giúp đỡ người nghèo. Khi chính sách này đi vào thực thi, Pháp sẽ trở thành đất nước đầu tiên trên thế giới cấm các siêu thị vứt bỏ thực phẩm bị ế.

Sắp tới lượng thực phẩm mà các tổ chức từ thiện phân phát tới người nghèo ở Pháp chắc chắn sẽ tăng đột biến, điều này khiến nhiều tổ chức đã bắt đầu tìm kiếm thêm tình nguyện viên để giúp họ phân loại và phân phát thực phẩm tới người nghèo.

Trước đây, đối với thực phẩm thừa sắp hết hạn sử dụng hoặc thực phẩm bị lỗi trong quá trình vận chuyển, bày bán, các siêu thị thường yêu cầu nhân viên làm hỏng hẳn những thực phẩm này trước khi đem vứt ra thùng rác. Với chính sách mới, các siêu thị không được phép tiến hành biện pháp gây lãng phí này nữa.

Để tránh việc thực phẩm bị bỏ đi tiếp tục được sử dụng dưới bất cứ hình thức nào, các siêu thị đã có rất nhiều cách để khiến thực phẩm không thể nào dùng được nữa, bên cạnh việc làm vỡ, hỏng, giập, họ thậm chí đổ cả hóa chất lên thực phẩm bị bỏ đi để tránh trường hợp có người tới nhặt và đem dùng lại số thực phẩm bị loại bỏ này.

Biện pháp này không hẳn là để bảo vệ sức khỏe người sử dụng mà còn như một kiểu “không bán được thì đập bỏ”. Nhiều chiến dịch phản đối cách hành xử này của các siêu thị đã được tiến hành tại Pháp, các nhà hoạt động xã hội lên án việc lãng phí thực phẩm của các siêu thị trong khi còn có rất nhiều người nghèo không đủ tiền mua thức ăn.

Khi Pháp đã chính thức hành động để ngăn chặn cách loại bỏ thực phẩm thừa của các siêu thị tại nước này, chắc chắn các nhà hoạt động xã hội ở các nước Châu Âu khác cũng sẽ thực hiện những chiến dịch rầm rộ để kêu gọi nhà chức trách ở nước mình hành động tương tự.

Quy định mới yêu cầu các siêu thị tại Pháp phải thực hiện cam kết quyên góp tất cả thực phẩm thừa định vứt đi cho các tổ chức từ thiện, để sau đó các tổ chức này thực hiện biện pháp phân loại và phân phát tới người nghèo.
Quy định mới yêu cầu các siêu thị tại Pháp phải thực hiện cam kết quyên góp tất cả thực phẩm thừa định vứt đi cho các tổ chức từ thiện, để sau đó các tổ chức này thực hiện biện pháp phân loại và phân phát tới người nghèo.
Sắp tới, các tổ chức từ thiện phân phát thức ăn cho người nghèo ở Pháp sẽ có thêm những nguồn thực phẩm dồi dào. Hiện tại, nhiều tổ chức đã tìm thêm tình nguyện viên.
Sắp tới, các tổ chức từ thiện phân phát thức ăn cho người nghèo ở Pháp sẽ có thêm những nguồn thực phẩm dồi dào. Hiện tại, nhiều tổ chức đã tìm thêm tình nguyện viên.

Quy định mới cũng chỉ rõ rằng siêu thị nào vi phạm sẽ phải chịu mức phạt lên tới 75.000 euro (hơn 1,8 tỉ đồng), thậm chí người có trách nhiệm sẽ phải chịu án phạt tù nếu cố ý không thực hiện quy định. Quy định này có hiệu lực đối với các siêu thị lớn có diện tích từ 400m2 trở lên.

Thực tế, mong muốn của các nhà hoạt động xã hội Pháp vẫn chưa dừng lại ở đây, họ còn muốn mở rộng quy định này tới các nhà hàng, tiệm bánh, căng-tin trường học, công sở… để tất cả thực phẩm dư thừa bị lãng phí trong xã hội đều sẽ đến được với người nghèo.

Bích Ngọc
Theo Daily Mail

MỚI NHẤT
"Ngọc Hoàng" Quốc Khánh cùng các Táo chúc mừng năm mới báo Dân Trí
"Ngọc Hoàng" Quốc Khánh cùng các Táo chúc mừng năm mới báo Dân Trí

(Dân trí) - Nhân dịp Tết Bính Thân, "Ngọc Hoàng" Quốc Khánh cùng các Táo Xã hội - Chí Trung, Táo Giáo dục - Vân Dung, Táo Tinh thần - Tự Long và Thiên Lôi - Bình Minh đã có những lời chúc tốt đẹp đến Ban biên tập và độc giả báo Dân trí.

Thứ hai, 08/02/2016 - 03:00

10 câu nói ý nghĩa cho ngày đầu năm
10 câu nói ý nghĩa cho ngày đầu năm

(Dân trí) - Những ngày đầu năm, người ta thường dành lời hay ý đẹp để gửi tới nhau. Dưới đây là những câu nói đầy ý nghĩa cho ngày đầu năm mà chúng tôi xin gửi tới quý độc giả. Kính chúc quý độc giả một năm mới vạn sự như ý!

Thứ hai, 08/02/2016 - 01:00

Táo Quân 2016 rộn ràng tiếng cười
Táo Quân 2016 rộn ràng tiếng cười

(Dân trí) - 20h tối nay (7/2) tức 29 Tết, theo thông lệ, chương trình Táo Quân 2016 đã được phát sóng để phục vụ khán giả trong đêm giao thừa. Sau hơn 2 tiếng, chương trình đã để lại những tiếng cười sâu sắc tới khán giả màn ảnh nhỏ.

Chủ nhật, 07/02/2016 - 08:00

Gặp lại "cô bé giúp việc" trong phim Của để dành
Gặp lại "cô bé giúp việc" trong phim Của để dành

Bé Luyến trong phim “Của để dành” đã kết hôn và hiện là cô giáo dạy nhạc.

Chủ nhật, 07/02/2016 - 04:18

Người Hàn Quốc ăn Tết cổ truyền ngày càng… “Tây” hơn
Người Hàn Quốc ăn Tết cổ truyền ngày càng… “Tây” hơn

(Dân trí) - Tết cổ truyền của người Hàn Quốc đang dần thay đổi diện mạo. Thay vì thực hiện đầy đủ các nghi lễ, phép tắc mỗi dịp Tết đến, giờ đây, người Hàn Quốc càng lúc càng giản tiện mọi lễ nghi và đề cao sự tận hưởng đích thực.

Chủ nhật, 07/02/2016 - 03:00

Cuối năm, theo chân đội chiếu bóng lên vùng cao phục vụ bà con
Cuối năm, theo chân đội chiếu bóng lên vùng cao phục vụ bà con

(Dân trí) - Để mang ánh sáng văn hóa đến những bản làng hẻo lánh, xa xôi suốt mấy chục năm qua, các thành viên của Đội chiếu bóng của huyện miền núi Tây Giang đã âm thầm vượt biết bao con đường trắc trở mang phim ảnh về phục vụ bà con đồng bào vùng cao.

Chủ nhật, 07/02/2016 - 03:00

Triết lý sâu sắc đằng sau 3 chú khỉ “che mắt, che tai, che miệng”
Triết lý sâu sắc đằng sau 3 chú khỉ “che mắt, che tai, che miệng”

(Dân trí) - Ý nghĩa đằng sau hình tượng 3 chú khỉ “không nhìn, không nghe, không nói” quả thực rất uyên thâm và sâu sắc, là một lẽ sống đẹp trong cuộc đời.

Chủ nhật, 07/02/2016 - 09:00

Táo Quân 2016 bất ngờ rò rỉ trailer trước đêm giao thừa
Táo Quân 2016 bất ngờ rò rỉ trailer trước đêm giao thừa

(Dân trí) - Mặc dù đến đêm 30 Tết, Táo Quân mới được phát sóng. Tuy nhiên, những hình ảnh đầu tiên của Táo Quân 2016 sẽ được ưu ái gửi đến độc giả Dân Trí như một món quà.

Chủ nhật, 07/02/2016 - 06:00

Vân Dung rất sợ đêm giao thừa không được ở cùng gia đình
Vân Dung rất sợ đêm giao thừa không được ở cùng gia đình

(Dân trí) - Nghệ sỹ Vân Dung cho biết, chị rất sợ cảm giác không được ở bên gia đình trong đêm giao thừa vì chị đã từng trải qua cảm giác đón Tết một mình do nhận show diễn trong ngày Tết. Nhiều năm nay, cứ đến gần Tết là chị lại không nhận show để dành thời gian cho người thân.

Chủ nhật, 07/02/2016 - 02:00

Người dân Châu Á tất bật hoàn thành những việc cuối cùng đón Tết
Người dân Châu Á tất bật hoàn thành những việc cuối cùng đón Tết

(Dân trí) - Tết Nguyên đán đã cận kề. Người dân Châu Á đang tất bật hoàn thành những công việc cuối cùng để đón Tết. Nếu bạn đã tạm “ngơi tay” khỏi những công việc ngày cuối năm, hãy cùng thưởng thức phong vị Tết ở khắp các nước Á Đông qua những bức ảnh dưới đây…

Chủ nhật, 07/02/2016 - 01:00

Gặp lại bộ ba Thi - Quốc - Mớ trong "Tết này ai đến xông nhà"
Gặp lại bộ ba Thi - Quốc - Mớ trong "Tết này ai đến xông nhà"

Đã 14 năm kể từ khi bộ phim “Tết này ai đến xông nhà” ra mắt khán giả Việt. Đây cũng là dịp hội ngộ của ba diễn viên nổi tiếng: Quốc Khánh, Chí Trung, Quang Thắng.

Thứ bảy, 06/02/2016 - 10:11

Đưa tranh nghệ thuật “lên mạng” tìm khách
Đưa tranh nghệ thuật “lên mạng” tìm khách

(Dân trí) - Thị trường tranh nghệ thuật Việt Nam là trăn trở bấy lâu nay của giới họa sĩ. Bởi với quy mô nhỏ, ít khách, tranh nghệ thuật đang bị cạnh tranh bởi chính những bức tranh in hàng loạt và thực tế là rất khó bán.

Thứ bảy, 06/02/2016 - 09:18

ĐÁNG QUAN TÂM
Phim tết - Bao giờ hết nhạt?
Phim tết - Bao giờ hết nhạt?

Cùng với nhu cầu "chơi Tết" đang dần trở nên quan trọng hơn "ăn Tết" thì câu hỏi "Tết này chiếu phim gì?" đã trở thành sự quan tâm của không ít khán giả. Có lẽ vì thế, thời điểm Tết Nguyên đán luôn được coi là một trong những "thời điểm vàng" để các đạo diễn tung ra những đứa con tinh thần của mình.

Thứ bảy, 06/02/2016 - 02:00

Tết Aza - nét văn hóa đặc sắc trên dãy Trường Sơn
Tết Aza - nét văn hóa đặc sắc trên dãy Trường Sơn

(Dân trí) - Tết Aza đánh dấu thời điểm kết thúc một năm làm việc vất vả và mở ra một năm mới với hy vọng vào những điều tốt đẹp hơn trong cuộc sống. Đây là dịp để người dân thể hiện lòng thành kính đến các Yàng, lòng biết ơn đến mẹ của các loại giống cây trồng đặc biệt là mẹ Lúa.

Thứ bảy, 06/02/2016 - 02:00

Chạy sô đến “bở hơi tai”
Chạy sô đến “bở hơi tai”

Những ngày giáp Tết, nghệ sĩ tất bật vào mùa chạy sô đến mức không kịp thở. Vừa có nhiều tiền lại là dịp để nghệ sĩ lấy lòng công chúng

Thứ bảy, 06/02/2016 - 08:21

45 năm - một thương hiệu gốm sứ: “Tinh hoa từ đất, tinh xảo từ người”
45 năm - một thương hiệu gốm sứ: “Tinh hoa từ đất, tinh xảo từ người”

Ngoảnh lại phía sau, ông Lý Ngọc Minh hoàn toàn có quyền tự hào về những năm tháng khởi nghiệp gian nan, tự trọng và lấp lánh đâu đó trong từng sản phẩm của ông là tài năng và sự sáng tạo không ngừng nghỉ.

Thứ bảy, 06/02/2016 - 06:44

Năm khỉ, xiếc khỉ lên ngôi
Năm khỉ, xiếc khỉ lên ngôi

(Dân trí) - Năm khỉ được xem là một năm đặc biệt may mắn cho các sở thú và đoàn xiếc khi họ có cơ hội trưng ra những chú khỉ đã được huấn luyện, có biệt tài làm xiếc hoặc biết trình diễn những tiết mục đầy tính giải trí.

Thứ bảy, 06/02/2016 - 06:10

Lý giải ngọn ngành tục kiêng quét nhà trong 3 ngày Tết
Lý giải ngọn ngành tục kiêng quét nhà trong 3 ngày Tết

Sở dĩ người Việt kiêng quét nhà đầu năm là vì: “có thờ có thiêng, có kiêng có lành”. Hơn nữa, theo lý giải của người xưa, nếu quét nhà chính là đuổi Thần Tài ra khỏi nhà. Ông Thần Tài là người mang đến may mắn về tiền bạc, tài chính cho gia đình, nếu ngày đầu năm đã đuổi ông đi thì cả năm gia đình sẽ mất lộc và túng thiếu..

Thứ bảy, 06/02/2016 - 06:00

Lễ hội Hoa Anh Đào Hanami: Điểm đến của những ai yêu văn hóa dịp Tết
Lễ hội Hoa Anh Đào Hanami: Điểm đến của những ai yêu văn hóa dịp Tết

Mới lạ, độc đáo song cũng in đậm bản sắc văn hóa đất nước mặt trời mọc là những lý do khiến nhiều người lựa chọn lễ hội văn hóa Nhật Bản là điểm đến lý tưởng trong dịp đầu xuân năm mới này.

Thứ bảy, 06/02/2016 - 05:26

Dấu tích người Việt cổ trên đất Khánh Hòa từ 2.000 năm trước
Dấu tích người Việt cổ trên đất Khánh Hòa từ 2.000 năm trước

(Dân trí) - Sáng ngày 4/2 (nhằm ngày 26 tháng Chạp), Bảo tàng tỉnh Khánh Hòa đã chính thức mở cửa đón du khách tham quan triển lãm “Khảo cổ học Tiền sử và Sơ sử Khánh Hòa”.

Thứ bảy, 06/02/2016 - 04:11

Bình Minh tiết lộ lý do đóng vai Thiên Lôi trong Táo Quân 2016
Bình Minh tiết lộ lý do đóng vai Thiên Lôi trong Táo Quân 2016

(Dân trí) - Bình Minh chia sẻ, anh vô cùng sung sướng và vinh hạnh vì được đóng vai Thiên Lôi trong Táo Quân 2016. Đây là chương trình mà không chỉ gia đình anh cùng nhiều người dân xem như một “món ăn tinh thần” không thể thiếu trong mỗi đêm giao thừa khi Xuân về Tết đến.

Thứ bảy, 06/02/2016 - 01:00

NSND Thái Bảo: Đời nghệ sĩ đôi khi là gấm hoa, đôi khi là cay đắng
NSND Thái Bảo: Đời nghệ sĩ đôi khi là gấm hoa, đôi khi là cay đắng

"Là người nghệ sĩ thì phải chấp nhận sống với áp lực và thị phi thêu dệt của người đời. Có những lúc đời là gấm hoa, và đôi khi đời là cay đắng..." - NSND Thái Bảo tâm sự.

Thứ sáu, 05/02/2016 - 03:20

Thị trấn ở Ý chào đón đứa trẻ sơ sinh đầu tiên sau 28 năm
Thị trấn ở Ý chào đón đứa trẻ sơ sinh đầu tiên sau 28 năm

(Dân trí) - Suy giảm dân số là một vấn đề nhức nhối trong các thị trấn nhỏ và làng mạc ở Ý trong nhiều năm qua, trong đó có Ostana, nơi hiện chỉ có 85 cư dân.

Thứ sáu, 05/02/2016 - 03:00

Lí do không thể bỏ qua chợ Tết trong thung lũng hoa Hà Nội
Lí do không thể bỏ qua chợ Tết trong thung lũng hoa Hà Nội

Nhiều hoạt động vui chơi kết hợp tái tạo những món ăn truyền thống sẽ diễn ra trong phiên chợ quê lớn nhất Hà Nội đầu năm 2016 tại Thung lũng hoa Hồ Tây từ ngày 28 âm lịch đến hết tháng Giêng.

Thứ sáu, 05/02/2016 - 01:48