Quà Tết thiết thực và ý nghĩa cho người lớn tuổi

Đó là lời nhắn nhủ của Tiến sĩ dinh dưỡng Lưu Ngân Tâm, Trưởng khoa dinh dưỡng, BV Chợ Rẫy, TPHCM.

Tiến sĩ dinh dưỡng Lưu Ngân Tâm, Trưởng khoa dinh dưỡng, BV Chợ Rẫy, TPHCM

Theo tiến sĩ, người lớn tuổi cần lưu ý gì trong dịp Tết để hạn chế những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe?

Trong dịp Tết, người lớn tuổi thường bận rộn, hay lo lắng nên có thể ăn uống thất thường, bỏ bữa, đồng thời thời tiết se lạnh dễ làm các cụ đau nhức xương khớp, khó chịu dẫn đến biếng ăn. Ăn uống thất thường, bỏ bữa hay biếng ăn đều có thể làm cơ thể người lớn tuổi yếu đi, trong vài ngày dễ gây sụt cân, suy dinh dưỡng. Vì vậy ăn hay uống thêm bữa ăn phụ giàu dinh dưỡng là quan trọng để đảm bảo sức khỏe cho người lớn tuổi.

Song cũng nên lưu ý thêm những món ăn ngày Tết như bánh chưng, bánh tét, bánh kẹo, thức uống ngọt… cần thận trọng ở người mắc bệnh đái tháo đường hay các món dưa muối, cải mặn, những thức ăn nhiều dầu mỡ như giò thủ, thịt kho tàu, thịt đông… lại không tốt cho người mắc bệnh tim mạch, cao huyết áp. Các món ăn đóng gói, đóng hộp, đồ nguội cần lưu ý an toàn vệ sinh thực phẩm vì có thể gây ngộ độc hay rối loạn tiêu hóa.

Ngoài ra dù vui Xuân đến đâu người lớn tuổi vẫn không quên thói quen luyện tập thể dục đều đặn hàng ngày và uống nước đầy đủ để tạo điều kiện cho quá trình thanh lọc các chất cặn bã ra khỏi cơ thể.

Theo tiến sĩ, dinh dưỡng cân bằng ngày Tết đóng vai trò quan trọng như thế nào đối với người lớn tuổi?

Chế độ dinh dưỡng cân bằng không những đảm bảo một sức khỏe tốt mà còn ngăn ngừa được một số chứng bệnh ở người lớn tuổi. Chế độ dinh dưỡng cho người lớn tuổi cần có đầy đủ bốn nhóm thực phẩm từ chất bột đường đến đạm, béo, vitamin và khoáng chất. Người lớn tuổi nên bổ sung thêm dinh dưỡng qua đường uống giúp phòng ngừa suy dinh dưỡng và một số bệnh lý như loãng xương, tim mạch, suy giảm trí nhớ… Ngoài cung cấp năng lượng, một số loại dinh dưỡng được bổ sung các dưỡng chất cần thiết như các axít béo không no đa chức (PUFA) và đơn chức (MUFA) giúp hỗ trợ hệ tim mạch hoạt động tốt, các dưỡng chất như Choline và Phosphatidylserine (Acti-SPS) giúp hỗ trợ hoạt động não bộ và giúp trí tuệ minh mẫn

Dịp Tết Nguyên Đán đang đến gần, hẳn những người làm con cũng đang tìm kiếm những món quà biếu bố mẹ ngày Tết thật ý nghĩa, vậy tiến sĩ có thể đưa ra lời khuyên cho những người con về việc lựa chọn những món quà thiết thực cho người người lớn tuổi ngày Tết?

Theo truyền thống của người Việt, quà Tết biếu cha mẹ thường là bánh chưng, bánh tét hay rượu, bánh, mứt, kẹo… Món quà nào cũng rất ý nghĩa, biểu hiện lòng hiếu thảo của người con. Tuy nhiên, với những đặc điểm riêng của ngày Tết như thời tiết thay đổi, thói quen ăn uống bị thay đổi, ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe cha mẹ… theo tôi những món quà sức khỏe, giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe người lớn tuổi thật ra là ý nghĩa và thiết thực hơn. Tuy nhiên, để chọn lựa được món quà sức khỏe phù hợp với cha mẹ của mỗi người, cũng nên lưu ý đến sở thích và tình trạng sức khỏe của các cụ.

Vậy Tết này Tiến sĩ có dành tặng cho cha mẹ mình món quà sức khỏe?

Quà cho sức khỏe vàng, Tết ngập tràn yêu thương Nhân dịp chào Xuân Giáp Ngọ, Nhãn hàng Ensure dành tặng 500 phần quà kính chúc sức khỏe cha mẹ (mỗi phần là 01 hộp Ensure Gold Acti M2 loại 400g) cho những người thắng cuộc trong cuộc thi cuộc thi “Lời chúc vàng đầu năm” do báo VnExpress tổ chức. Thời gian cuộc thi từ 13/01/2014 - 02/02/2014. Hãy click vào link http://doisong.vnexpress.net/tin-tuc/loi-chuc-vang-dau-namđể tham gia ngay! Mọi chi tiết vui lòng liên hệ Email: info@ensure.com.vn hoặc gọi số hotline 1900 1519.