Rau càng cua trộn tôm tươi Rau càng cua trộn tôm tươi không chỉ là một món ăn ngon mà còn rất bổ dưỡng. Các bà nội trợ cũng có thể dễ dàng thực hiện món ăn này tại nhà để bữa cơm gia đình thêm phong phú hơn.
Loại rau dại ở Việt Nam lại có tác dụng phòng chống ung thư Theo Đông y, rau càng cua có tác dụng bổ âm huyết, thanh nhiệt, giải độc, thông ứ, chỉ thống và lợi tiểu. Thực phẩm này có thể sử dụng như một bài thuốc điều trị nhiều bệnh.
01:22Lão nông mang rau dại về trồng, bất ngờ thu lãi khủng Từ những cây rau mọc dại, lão nông dân đã mạnh dạn đưa rau càng cua vào trồng trong vườn nhà. Đến nay, với khoảng 2.000m² đất trồng rau, ông đã thu về lợi nhuận hàng trăm triệu đồng mỗi năm.
Lão nông mang rau dại về trồng, bất ngờ thu nhập cao Xuất phát từ ý tưởng độc đáo, lão nông xứ Quảng đã mạnh dạn đưa rau càng cua vào trồng trong vườn nhà. Với khoảng 2.000 m² đất trồng rau, ông đã thu về lợi nhuận hàng trăm triệu đồng mỗi năm.
Rau dại "thần dược" đắt hơn thịt: Dân Việt đua nhau trồng Ăn ngon, lại được nhiều nước coi là rau “thần dược” nên gần đây, các bà nội trợ Việt đua nhau trồng rau càng cua trong vườn, trên sân thượng hay dưới gốc cây cảnh để lấy rau ăn hàng ngày.
Bữa cơm đạm bạc giữa ngày mưa Ở quê, hôm nào mưa gió bão bùng, chợ đò cách trở là mẹ giục hai chị em ra vườn hái rau càng cua vào xào với tỏi. Chỉ cần thêm một chén mắm thính và ớt dầm là có một bữa ăn ngon trong ngày mưa.
Rau "sạch" cũng đầy ký sinh trùng Ngày 25/9, chúng tôi đến một số siêu thị và cửa hàng bán rau sạch chọn mua ngẫu nhiên 10 loại rau: càng cua, ngổ (rau om), húng, xà lách xoong, hành lá, rau răm, muống, tần ô (cải cúc), hẹ và xà lách. Sau đó, đem gửi đến Trung tâm Đào tạo - bồi dưỡng cán bộ y tế (ĐT-BD CBYT) TPHCM nhờ xét nghiệm tìm KST.
3 loại rau mọc dại ở Việt Nam được thế giới xem là "siêu thực phẩm" Nhiều loại rau dại, quả dại ở Việt Nam được bán rất đắt ở nước ngoài và được coi là những loại siêu thực phẩm, có công dụng tốt cho sức khỏe.
Quán bánh đa "chờ", ngày bán hơn 200 bát gần 30 năm tuổi ở Hà Nội Quán bánh đa cua ở chợ Châu Long đã bán được gần 30 năm, được nhiều thực khách gọi với cái tên "quán bánh đa chờ" bởi khi tới vào giờ cao điểm trưa, phải đứng chờ tới lượt mới có chỗ ngồi ăn.
Món bún cù kỳ chỉ có ở Quảng Ninh, khách vượt trăm cây số về thưởng thức Được chế biến từ con cù kỳ - sản vật độc đáo chỉ có ở vùng biển Quảng Ninh, món bún này gây ấn tượng với thực khách bởi nước dùng ngọt thanh, chua dịu và phần thịt đậm đà, béo ngậy.
Trẻ em Việt thiếu máu dinh dưỡng còn cao: 4 dấu hiệu nhận biết Tại Việt Nam 60% trẻ thiếu kẽm, cứ 3 trẻ lại có một trẻ thiếu sắt. Tình trạng thiếu sắt thường đi đôi với thiếu kẽm và ngược, đây là nguyên nhân dẫn đến tình trạng thiếu máu dinh dưỡng ở trẻ
Săn cua đá ăn với lá rừng, thứ đặc sản giá đắt mà có tiền chưa chắc đã mua được Trời mưa, khi các khe suối có nguồn nước mới cũng là lúc hàng trăm con cua đá bò ra kiếm thức ăn. Đây cũng là thời điểm người dân xã Nghĩa Dũng (huyện Tân Kỳ, Nghệ An) "đội mưa", mò mẫm từng hốc đá để săn cua đá...