3 nguyên tắc để không ngộ độc hải sản ngày Tết Ngày Tết, ngoài thịt mỡ, dưa hành bánh chưng xanh, nhiều gia đình tích trữ hải sản ăn cho đỡ “ngấy”. Dưới đây là 3 nguyên tắc cần thực hiện theo để đảm bảo ăn hải sản an toàn, không phải xông đất bệnh viện ngày Tết.
Vụ ngộ độc bánh mì Phượng: Phạt hơn 110 triệu đồng, đình chỉ 3-5 tháng Cơ sở bánh mì Phượng 2 ở Hội An bị phạt tiền hơn 110 triệu đồng do gây ra vụ ngộ độc thực phẩm cho 313 khách hàng. Cơ sở bánh mì này cũng sẽ bị đình chỉ hoạt động từ 3 đến 5 tháng.
Hai vợ chồng tê lưỡi, chóng mặt, phải cấp cứu sau bữa ốc Sau khi ăn ốc biển, hai vợ chồng (ở Quảng Ninh) thấy tê lưỡi, đầu môi, tê bì chân tay, sau đó thì chóng mặt, đi lại khó khăn. Theo bác sĩ, cả hai đã vô tình ăn phải loại ốc biển có độc tính.
Vụ ngộ độc bánh mì Phượng: Người nhà chủ tiệm lên tiếng Con trai chủ tiệm bánh mì Phượng cho hay gia đình rất buồn và lo lắng trước sự cố khiến hàng trăm người ngộ độc. Người nhà chia nhau đi thăm và xin trả viện phí cho thực khách bị ngộ độc.
Bệnh nhân vụ cháy chung cư mini: Vì sao hoảng loạn nhảy từ tầng cao xuống? Anh D.Q.T bị gãy tay khi ôm con nhảy khỏi tầng 3 của tòa chung cư mini chia sẻ: "Không nhảy không được, vì đã giật rèm cửa, chăn, khăn... thấm nước, chặn các khe cửa, khói vẫn xộc thẳng vào phòng".
Kết nối sớm có thuốc giải độc tố botulinum cứu bệnh nhân Bệnh viện Chợ Rẫy (TPHCM) đã liên hệ với đơn vị nhập khẩu thuốc giải độc tố botulinum. Cục Quản lý Dược đã liên hệ với WHO nhờ hỗ trợ trong tình huống không mua được thuốc.
Gặp họa sau khi ăn cá ủ chua, chả lụa: 8 việc để tránh ngộ độc botulinum Trước các vụ ngộ độc botulinum liên tục xảy ra gần đây, cơ quan chức năng đã hướng dẫn 8 "chìa khóa" để người dân có cách phòng trách xảy ra những sự việc tương tự.
Sau bữa tiệc cá chình, 8 người phải nhập viện cấp cứu Sau khi ăn 3 miếng cá chình, người phụ nữ liên tục cảm thấy rét và buồn bực trong người, cơ thể bị mất sức, hoa mắt, ngứa toàn thân và mất thăng bằng.
Hội An: Khu vực sơ chế tiệm bánh mì Phượng chưa đảm bảo vệ sinh Từ 11/9 đến 13/9, ghi nhận hơn 90 người ngộ độc sau khi ăn bánh mì Phượng nổi tiếng ở Hội An; trong đó có hơn 30 du khách nước ngoài.
Quán ăn đường phố Hội An như thế nào sau vụ ngộ độc bánh mì Phượng? Số ca ngộ độc do ăn bánh mì Phượng liên tục gia tăng, Sở Y tế tỉnh Quảng Nam yêu cầu TP Hội An tăng cường kiểm tra các điểm kinh doanh thức ăn trong và ngoài khu phố cổ.
Người đàn ông ngộ độc botulinum sau khi ăn mắm hiện ra sao? Trải qua 7 ngày điều trị, bệnh nhân ngộ độc botulinum sau khi ăn một loại mắm đã cử động được các ngón tay nhưng vẫn yếu cơ tứ chi, phải thở máy và nuôi ăn qua ống sonde dạ dày.
Nơi kêu gọi dân và khách ăn cá sư tử trước khi chúng thành loài xâm hại Du khách và người dân ở Venezuela đang được khuyến khích đánh bắt, ăn thịt cá sư tử bởi ở vùng biển Caribe, chúng không có kẻ thù tự nhiên nên đang có nguy cơ trở thành kẻ xâm hại.
Fica 
DTiNews 
