Omachi Xốt Spaghetti tỏa sáng tại Nhật - "cái nôi" của mì ăn liền Thâm nhập vào thị trường mì ăn liền sôi động hàng đầu thế giới, Omachi tiếp tục chứng minh vị thế thương hiệu mì cao cấp hàng đầu Việt Nam tại sự kiện thực phẩm quốc tế Foodex Nhật Bản 2023.
Dinh dưỡng với mì ăn liền Theo các chuyên gia, mì ăn liền cùng nhóm ngũ cốc và sản phẩm chế biến, tương tự như gạo, bún, bánh phở… Mỗi người nên kết hợp mì ăn liền với các thực phẩm khác để có bữa ăn đảm bảo cân bằng dinh dưỡng.
Mì ăn liền tiêu hóa thế nào? Trước thông tin cho rằng mì ăn liền có thể "trú ngụ" trong dạ dày bạn lâu vì khó tiêu hoá ảnh hưởng tới sức khoẻ. Vậy, thực hư câu chuyện này thế nào?
Mix mì ăn liền cùng sao Những công thức chế biến mì ăn liền rất riêng từ Đinh Mạnh Ninh, Dương Hoàng Yến chắc chắn sẽ mang đến nhiều bất ngờ và niềm vui cho các fans yêu mì gói.
Mặt trái của mì ăn liền Mì ăn liền được các nhà khoa học đánh giá cao về mức độ tiện dụng nhưng lại vô cùng thấp về thành phần dinh dưỡng. Những cảnh báo sức khỏe dưới đây sẽ khiến bạn phải suy nghĩ lại việc có nên ăn món này liên tục hay không.
“Bất ngờ” về quy trình sản xuất mì ăn liền Hầu hết mọi người đều thích ăn mì ăn liền không chỉ bởi sự tiện lợi mà còn mì ăn liền dễ ăn và rất “đưa miệng”. Chỉ mất 3 phút bạn có thể được thưởng thức tô mì ăn liền thơm ngon, hấp dẫn, nhưng để sản xuất ra được vắt mì ấy là cả một quy trình với sự tỷ mỉ đến từng chi tiết mà có thể bạn chưa bao giờ được biết.
Chất Ethylene Oxide trong mì ăn liền gây nguy hiểm sức khỏe ra sao? Ngày 15/11, Cơ quan quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Đài Loan công bố một lô hàng mì ăn liền tôm chua thương hiệu Gấu Đỏ chứa hàm lượng Ethylene Oxide không phù hợp có thể gây hại cho người dùng.
Sao phải “ngậm ngùi” chia tay mì ăn liền? Theo thống kê của Hiệp hội Mì ăn liền Thế Giới, nhu cầu sử dụng mì ăn liền bình quân một người/năm tại Việt Nam là khoảng 51 gói mì, trong khi đó người dân Hàn Quốc ăn hơn 72 gói/người/năm, Nhật Bản là 43 gói/năm (Số liệu năm 2015). Tuy nhiên, gần đây có những thông tin chưa được kiểm chứng khiến người dân lo lắng, quay lưng với mì ăn liền.
03:09Độc đáo tác phẩm điêu khắc làm từ… mì ăn liền Bức tượng nam diễn viên Keanu Reeves đã được tạo ra một cách đầy khéo léo từ những gói mì ăn liền.
Phụ nữ mang thai có được sử dụng mì ăn liền? Có ý kiến cho rằng, phụ nữ mang thai thường được khuyên không nên ăn mì ăn liền vì chứa nhiều chất bảo quản, phụ gia cũng như chất béo không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng phụ nữ mang thai vẫn có thể dùng, nếu sử dụng đúng cách.
Fica 
DTiNews 
