03:01Nghề làm mứt gừng nổi lửa vào Xuân Nghề làm mứt gừng đã góp phần nâng cao đời sống, tăng thu nhập cho nhân dân; lúc cao điểm có thể giải quyết việc làm tại chỗ cho hàng trăm lao động địa phương.
02:35Hướng dẫn làm mứt gừng Mứt gừng là món ăn vặt quen thuộc với nhiều người, thậm chí có thể dùng quanh năm chứ không cứ gì dịp tết. Những lát mứt gừng vàng óng, bên ngoài phủ nhẹ lớp đường mỏng, khô ráo. Khi thưởng thức thoảng vị cay, ăn vừa thơm vừa ấm lòng, xua đi cái lạnh se ngày đầu xuân của miền bắc.
Cuối năm nổi lửa làm mứt gừng Cứ đến đầu tháng 12 âm lịch, người dân Mỹ Chánh (huyện Hải Lăng, Quảng Trị) lại bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu, nổi lửa làm mứt gừng để kịp thời cung cấp cho thị trường vào dịp Tết.
Giáp Tết: Nghề làm mứt gừng đỏ lửa vào tháng Chạp Mứt gừng Kim Long (TP Huế, Thừa Thiên Huế) nổi tiếng từ Nam chí Bắc, ngon không chỉ nhờ bàn tay khéo léo của người thợ mà còn nhờ vào nguồn nguyên liệu.
Sát Tết, làng nghề mứt Quảng Trị tất bật vào vụ lớn nhất trong năm Từ giữa tháng 11 âm lịch tới nay, những người thợ làng Mỹ Chánh (huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị) lại nổi lửa làm mứt gừng để cung cấp dịp Tết Nguyên đán.
Mứt gừng Huế vào mùa Hàng năm cứ gần đến tháng Chạp, người dân thôn Lương Viện, xã Vinh Hưng, huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên - Huế lại rộn ràng chuẩn bị các nguyên liệu để làm mứt gừng.
Khắc phục chứng buồn nôn sau truyền hóa chất chữa ung thư Sau truyền hóa chất, bệnh nhân ung thư thường gặp các tác dụng phụ như nôn, buồn nôn, chán ăn, mệt mỏi... Lúc này, bệnh nhân nên ăn đồ loãng, ngậm mứt gừng, kết hợp với thuốc chống nôn.
Các món ngon được chế biến từ gà Mỹ Dịp nghỉ lễ là khoảng thời gian bạn có thể cùng bạn bè và gia đình quây quần nấu một bữa tiệc hấp dẫn. Trong đó, với thịt gà Mỹ, bạn có thể chế biến nhiều món ngon, bổ dưỡng cho cả nhà.
Thăm làng mứt gừng truyền thống Huế ngày cuối năm Vào thời điểm cận kề cuối năm thì tại phường Kim Long, TP Huế nơi được coi là “làng mứt gừng” lại đỏ lửa sản xuất những mẻ mứt gừng thơm ngon theo phương thức thủ công.
Nhớ Tết xưa theo mẹ ra chợ Đông Ba Mỗi lần đón Tết, lòng tôi cứ thấy thiếu, thấy nhớ, thèm vị Tết xưa, nhớ những ngày giáp Tết theo mạ ra chợ Đông Ba.
Những món mứt cổ truyền không thể thiếu trong ngày Tết Nguyên Đán Ngày nay rất nhiều loại hoa quả khô sấy cũng như mứt ngoại nhập xuất hiện trên thị trường, nhưng mứt cổ truyền vẫn có chỗ đứng riêng, tạo nên hương vị không thể thiếu và đặc trưng của những ngày đầu xuân.
Câu chuyện ý nghĩa bánh mứt đầu xuân Bánh mứt đầu xuân không chỉ là món ăn chơi ngày Tết mà trong đó còn chứa đựng nhiều ý nghĩa nhân sinh sâu sắc.